1. แมงกระพรุนน้ำมันงา • อร่อยค่ะ แต่กลายเป็นยำแมงกระพรุน ร้าน หยิงปิงยูนนาน เวียงพางคำ
เมนูของร้าน หยิงปิงยูนนาน เวียงพางคำ
แมงกระพรุนน้ำมันงาอร่อยค่ะ แต่กลายเป็นยำแมงกระพรุน
หวานเกินจะเป็นอาหารยูนนานปกติถ้านึกถึงรสชาติอาหารยูนนาน อย่างแรกที่นึกออกคือ รสชาติของหมูเค็ม ผักดอง ขาหมู และแทบจะไม่มีรสหวานเลย คณะเรามุ่งมั่นมาร้านนี้เพราะรีวิวและอันดับดาวดูดี เลยมีความคาดหวังสูงค่ะ ร้านหาไม่ยาก อยู่ก่อนถึงตัวเมืองแม่สายนิดเดียว เป็นอาคารพาณิชย์ใหม่เอี่ยม ป้ายหน้าร้านสะดุดตา จอดรถง่าย ภายในตกแต่งคล้ายภัตตาคารในโรงแรม แอร์เย็นฉ่ำ เสียแต่ถ้านั่งห้องรวมบรรยากาศเหมือนนั่งตรงทางเดินไปห้องน้ำน่ะค่ะ ป้าสั่งอาหารเป็นเมนูยูนนานประจำครอบครัว ดังนี้จ้ะ -เขาหยก300฿ คือหมูสามชั้นสไลซ์ ต้มคล้ายพะโล้ โปะอยู่บนภูเขาผักดองซึ่งจะออกเปรี้ยวนิดเค็มหน่อย เผ็ดปะแล่มๆ จานนี้ผิดหวังเพราะผักดองเยอะมากและหวานนำโด่ง ได้ซุปอร่อยๆมาจิ๊ดเดียว พอขอเพิ่มก็กลับได้ซุปใสมาแทน -ผักดองผัดหมู ออกหวานแต่ไม่มากเท่าจานแรก หมูสับแข็งแต่รวมๆรสชาติดีงาม -หมั่นโถวนึ่ง@15฿ เนื้อแน่นขาวอวบ ดีงาม จะสั่งแบบทอดก็เกรงใจกางเกง -แมงกระพรุนน้ำมันงา เจ้านี้ซอยพริกขี้หนูใส่มาและปรุงรสคล้ายน้ำยำ งงๆแต่ก็อร่อยดี -บะหมี่ผัดยูนนาน ที่นี่ใส่ไก่แทนหมูเค็ม งงๆ แต่ก็อร่อยดี อีกครั้ง -บัวลอยน้ำขิง พอใช้ได้ค่ะ -เก๊กฮวยเย็น กาใหญ่60฿ จื ด ส นิ ท ทีแรกขยับจะสั่งขาหมู ขุ่นน้องพนักงานบอกว่า พี่สั่งเขาหยกไปแล้วนี่คะ เออ เพิ่งรู้ว่าไม่ให้กินด้วยกันนิ?? สรุปเลยไม่ได้สั่ง บัดดี้งง แล้วสั่งหมั่นโถวมากินกะอะไร? เอาน่ะ แอร์เย็นดี... อ่านต่อ
21 Likes0 Comment
LikeShare
photo