- หน้าแรก
/
- รูป โรงแรมพลาซ่าแอทธินี
อาหารฝรั่ง งานสวย รสชาติอร่อยPlaza Athenee rebranded มาเป็น
The Athenee Hotel Bangkok – A Luxury Collection Hotel
เหล้าใหม่ในขวด luxury
มาประชุมที่ The Athenee เสร็จแล้ว ก็มีอาการมาทานร่วมกัน เค้าจัดมาเป็น course
เริ่มจาก ขนมปัง รองท้อง ให้มา ตั้ง 3 อย่าง
ชอบตัว เค้กกล้วยหอม มันนุ่มนิ่มดี ทานแล้ว ไม่รู้สึกมีเนยขาวติดฟัน ติดลิ้น
พายรอบนี้เป็นไส้กรอก ปกติ เคยเจอ ใช้ไส้อั่วมาทำไส้ด้วย แปล๊กแปลก แต่ปรากฏว่าไส้อั่ส อร่อยกว่าไส้กรอกด้วย
ระหว่างนี้ มี ชา กาแฟ เสริฟ
ชาขอมะนาวฝาน หรือ นมสด อุ่นร้อนกฌได้ด้วย
starter
คีนัว ไก่รมควัน เม็ดธัญญพืชต่างไ
Quinao Salad
คีนัว ต้มมานุ่มดี ทานกับเนื้อไก่รมควันบางๆ ไม่เค็ม และมีเม็ดโน่นนี่นั่นให้เคี้ยวเพลินๆ อาหารนกพวกนี้ healthy แพง และอร่อยค่ะ
ซุปมะเขือเทศ
Roasted tomato cream soup
เนื้อเนียน รสอ่อน ความเข้มข้นของครีม Riccotta ไม่หนักไป ทานง่าย ไม่ แคลสูงมาก
Main course
Salmon กับ เพสโต้ ซอส
Salmon ชิ้นหนา อวบ ทำมาสุกนิดๆ แต่ก็ไม่แห้งไปนะค่ะ ตัวเพสโต้ ซอส สีเขียวสวย แต่รส อ่อน ไม่รู้สึกอะไรทั้งนั้น
ปิดท้าย ด้วย ขนม สวยๆ
green apple tart
ตัว tart แห้ง จืด ทำหน้าที่คล้ายตัว hold ของข้างในมากกว่า
green apple สับหน่ายชิ้นใหญ่ เชื่อมาหวานไม่มาก และยังเหลือความกรอบของ apple อยู่ มีเนื้อ ครีมหรือมูส สีเขียวให้ความรู้สึกคล้าย pudding อร่อยเข้ากับดี สิ่งที่ชอบสุด น่าจะเป็นการใช้สี และลูกเล่นในการแต่งขนม ให้สวยหวาน น่ารัก มีไข่มุกสีเงิน ที่น่าตาเหมือนขนม malteser ถูกพ่นสีเงิน และมีด้านในของขนม พวกถ้วยฟู ปุยฝ้าย สีเหลือง ประดับจาน
อาหาร จัดออกมาได้อิ่มอร่อยปาก และสวยงามตาดีค่ะ
8 Likes0 Comment