เมนูของร้าน Ruen Mallika เรือนมัลลิการ์ โดย  อ.มัลลิการ์ สุขุมวิท 22 คลองเตย
กุ้งแม่น้ำผัดพริกขิง##1
อิ่มอร่อยกับอาหารไทยแท้รสชาติดั้งเดิม พร้อมบริการประทับใจที่ เรือนมัลลิการ์
ร้าน เรือนมัลลิการ์ เป็นร้านอาหารไทยแท้ในเครือเดียวกับเย็นตาโฟเครื่องทรง ที่ปรุงอาหารรสชาติอร่อยเข้มข้นไม่เอาใจต่างชาติ และจัดจานมาอย่างปราณีตสวยงาม ทำให้แม้ราคาจะสูงหน่อยแต่ก้อคุ้มค่ามากๆค่ะ ที่ตั้ง อยู่ในซ.สุขุมวิท 20 หรือซ.สายน้ำผึ้ง ตรงเข้ามาซักพักให้เลี้ยวขวาเข้าไปในซ.ที่มีเซเว่นอยู่ด้านหน้าซึ่งเป็นซ.ทางลัดไปออกถ.รัชดาภิเษก ร้านจะอยู่ด้านขวามือเป็นบ้านทรงไทย มีที่จอดรถด้านหน้า 4-5 คันค่ะ เมนูอาหารที่สั่ง - ทอดมันกุ้ง ☆☆☆☆ เมนูนี้ต้องให้หลายๆดาวเพราะทำมาอร่อยถูกปากมากๆค่ะ ตัวทอดมันกรอบนอกนุ่มใน เนื้อเหนียวกำลังดี รสชาติก้อเข้มข้นแบบกุ้งเป็นกุ้ง คุณย่าถึงกับชมว่ารสเหมือนที่เคยทานสมัยก่อนเลยค่ะ - ข้าวแช่ เป็นเมนูพิเศษเฉพาะเทศกาลที่ทางร้านแนะนำ จัดมาสวยงามน่าทาน มีเครื่องหลากหลายทั้งลูกกะปิ ไข่เค็ม พริกหยวก หัวไชโป้ว หมูฝอย เนื้อฝอย และข้าวลอยน้ำดอกมะลิ - ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ☆☆☆ ผัดมาแบบแห้งๆมีซอสหวานเคลือบนิดๆ ถูกต้องตามหลักสมัยก่อน รสชาติกลมกล่อมทานเพลินค่ะ - แกงคั่วหอยขม - พล่าเนื้อ - แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้หมูสับ ☆☆ มาเป็นถ้วยเล็กขนาดทานคนเดียว ตัวน้ำซุปจืดไปหน่อย แต่เครื่องอย่างอื่นโอเคค่ะ - กุ้งแม่น้ำผัดพริกขิง ☆☆☆ เป็นกุ้งแม่น้ำทั้งตัวผ่าครึ่งนำไปย่าง แล้วราดด้วยผัดพริกขิงรสชาติอร่อยเข้มข้น แต่ไม่เผ็ดจนเกินไป แถมส่วนมันที่หัวยังยัดไส้พริกขิงเอาไว้ด้วย คลุกกับข้าวเปล่าร้อนๆอร่อยอย่าบอกใครเลยค่ะ ของหวานลองชิมเป็น - บัวลอยเบญจรงค์ไข่หวาน ตัวแป้งบัวลอยออกนิ่มๆ ไม่เหนียวหนุบ แต่ไข่หวานสุกกำลังดี น้ำกะทิก้อหอมอร่อย หวานมันเค็มครบรส - ไอศครีมมะพร้าวน้ำหอม ทำจากน้ำมะพร้าวแท้ผสมเนื้อมะพร้าวชิ้นเล็กๆ รสชาติหวานหอมสดชื่นดีค่ะ นอกจากนี้ สิ่งที่ทำให้เราประทับใจกันมากๆคือ พอทางร้านทราบว่าเรามาทานเนื่องในวันเกิดคุณย่า ตอนจะเชคบิลทางร้านก้อได้เปิดประตูร้องเพลงแฮปปี้เบิร์ดเดย์เข้ามา พร้อมถือไอศครีมกะทิทรงเครื่องในขนมปังมาเซอร์ไพรซ์แทนเค้กวันเกิด ถึงจะเป็นอะไรเล็กๆน้อยๆ แต่ก้อทำให้เราทั้งโต๊ะประทับใจมากๆค่ะ 😁👍 โดยรวมก้อเป็นอีกร้านอาหารไทยดีๆที่อยากแนะนำให้หาโอกาสมาลองกันซักครั้งนะคะ ถึงราคาอาจจะสูงไปบ้าง แต่ถ้าเทียบกับประสบการณ์ที่ได้รับทั้งรสชาติ บรรยากาศ และการบริการก้อถือว่าคุ้มค่าเลยล่ะค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
34 Likes0 Comment
LikeShare
photo