Samlor (Samlor)เจริญกรุง

OFFICIAL

@samlor.bkk ร้านอาหารไทยStreet Food ของเชฟโจ และ เชฟซากิ อดีตเชฟร้าน Michelin star ร้านได้Bib Goumand จาก Michelin ด้วย อาหารก็จะเป็นอาหารง่ายๆเลย แต่จะมีเทคนิคในการ Cooking ที่มากขึ้น จริงๆที่มาทานเพราะว่าไข่เจียวเลย ไปเห็นมาแล้วน่ากินมากๆ 💰Price : 1000 📍 Location : เจริญกรุง
📞 064 210 1520 🎥 กดลิ้ง ในBio เพื่อดูคลิป youtube: finedinehunter เมนูแนะนำ 🥚ไข่เจียวSamlor อร่อยมากๆ เป็นเมนู...อ่านต่อ

ร้านอาหารไทยบนถนนเจริญกรุง ไม่ไกลจากย่านตลาดน้อย โดยเชฟโจและเชฟซากิ อดีตเชฟจากร้าน 80/20 ที่ได้มิชลินสตาร์ 🌟 ร้านนี้มาในธีมสตรีทฟู้ดและกับแกล้มไทยแต่ยกระดับให้มีความน่าสนใจมากขึ้น ได้รางวัลมิชลิน Bib Gourmand ด้วยค่ะ ใครที่จะแวะมาช่วงนี้ ควรโทรจองที่นั่ง คิวช่วงนี้ยาวจริง ร้านไม่รับวอร์คอิน อย่างมื้อนี้ได้คิวหลุดมื้อกลางวัน เราก็เลยลองแวะมาชิมดู เมนูเน้นเป็นอาหารจานเดียว ส่วนมื้อเย็นเป็นแนวก...อ่านต่อ

มาเพื่อไข่เจียวของร้านนี้จริงๆ ต้องบอกว่าอลังการงานสร้างด้วยเทคนิคที่เปลี่ยนให้ไข่ธรรมดาๆ ออกมามี Texture ได้หลากหลาย ด้านบนกรอบฟู เหมือนปลาดุกฟู ด้านในเป็นไข่นุ่มๆ แล้วตรงกลางเยิ้มเป็นลาวา ก็คือ 3 รสสัมสัมในจานเดียว โปะลงมาบนข้าว ส่วนกับข้าวอื่นๆ แอบผิดหวังนิดหน่อย คือไม่ใช่ไม่อร่อยนะ แต่มันไม่ว้าวเมื่อเทียบกับราคา #lmwnดูเพิ่มเติม

ร้านนนี้เป็นร้านอาหารไทย​ แนวฟิวชั่น​ ตั้งอยู่ตึกมุมปากซอยเจริญกรุง28 ไม่มีที่จอดรถ​ ร้านตกแต่งตึกเก่าแนวคลาสิก ชาวต่างชาติชอบ​ รสชาติติดไปทางเค็ม​ ต้องทานกับข้าวเปล่า​ สั่งเบียร์ขุนแผนแบบกระป๋อง​ มาดื่มก่อน​ ระหว่างรออาหาร​ อาหารรวชาติอร่อยทุกอย่าง​ ที่ชอบเป็นพิเศษ​ หมูสับหนำเลี๊ยบ​ กับถั่วพื้นบ้าน​ ทานแล้วต้องสั่งเพิ่ม​ ไข่เจียวสามล้อ​ เป็นไข่เจียวทอดด้านนอกกรอบ​ ด้านในเป็นลาวา​ วางบนข้าวสวย​...อ่านต่อ

Review Samlor BKK เป็นร้านอาหารไทยระดับ Bib Goumand ตั้งอยู่แถวสี่พระยาครับ ดูแลโดย เชฟโจ-ณพล จันทรเกตุ และเชฟซากิ โฮชิโนะ ลักษณะอาหารเป็นอาหารไทยแนว comfort food เป็นเมนูที่ทานได้ในชีวิตประจำวัน แต่แฝงไว้ด้วยความพิถีพิถัน เอาใจใส่ และมีรายละเอียด มื้อเย็นต้องจองล่วงหน้า เปิดวันละ 2 รอบ คือ 18.00 กับ 20.00 ครับ วันนี้ ได้สั่ง 1. กุ้งแช่น้ำปลา อร่อยมากไม่คาวเลย 2. หมูกรอบ (ไม่รับจอง ใช้ดว...อ่านต่อ

อาหารอร่อยทุกจาน signature ไข่เจียวมากับซอสที่ทางร้านทำเองคล้ายๆ ศรีราชา อร่อยดีค่ะ ข้าวคอหมูรสชาติกลมกล่อม ขนมหวานผสมผสานได้แปลกใหม่ เป็นเมี่ยงคำ meringue ราคาอาหารคิดว่า overpriced ไปนิ๊ดนึง จอดรถที่ river city แล้วเดินประมาณ 5 นาทีดูเพิ่มเติม