Tiengna Viennoiserie (เถียงนา เวียนนัวเซอรี)

...Tiengna Viennoserie (สุขุมวิท 39) มาตามชิมครัวซองต์ ทราบมาว่าสาขาต้นที่จังหวัดตาก เป็นอาจารย์ของร้านพีทครัวซองต์(เชียงใหม่) ที่ชื่นชอบส่วนตัว และเหตุที่ทำให้ตระเวนชิมครัวซองต์พรีเมี่ยม ต้องมาลองระดับอาจารย์ซะหน่อย

...Plain Croissant เลือกเมนูนี้ในการชิมเปรียบเทียบ สำหรับร้านเถียงนาได้ทานที่ร้าน เสิร์ฟมาอุ่นๆผิวนอกบางกรอบดีมาก ชิ้นที่ได้ทานเนื้อด้านในไม่เป็นโพรงรังผึ้ง แต่นุ่มอร่อยกลิ่นเน... อ่านต่อ »

อีกร้านครัวซองที่กำลังเป็นที่นิยม วันนี้ลองขับมาซื้อตอนเช้าๆ โชคดีที่จอดรถยังมี คิวยังไม่ยาวประมาณ 8 - 9 คิว รอประมาณ 10 นาที แต่ก็มีลูกค้าเรื่อยๆ ตอนหลังหม่ำเสร็จ คิวเลยออกนอกร้านและที่จอดรถเต็มหมด

ลองสั่ง Croissant à la Framboise เป็นครัวซองชิ้นโตพอควร ราคา 140 บาท จะเห็นชั้นสีแดงๆ และด้านในมีไส้น่าจะเป็นแยมสตรอเบอรี่เปรี้ยวๆหวานนิดๆ ตัวแป้งก็กรอบนิดๆ เวลากัดไม่แตกหล่นจนเกินไป ส่วนแป้งด้านใน... อ่านต่อ »

ไม่ตามกระแสครัวซองต์ แต่ร้านนี้อร่อยถูกใจมาก เลยขอลงหน่อย รู้จักร้านนี้แวะกินขนมเค้ก pastry อร่อยสุดๆ เวลาขับรถผ่าน จ.ตาก ขึ้น/ลง เหนือ ไม่เห็นรู้เลยร้านดังเรื่องครัวซองต์ด้วย ชอบแป้งครัวซองต์อร่อยมากมีความหนึบไม่กรอบบางจนเกินไป yuzu cream croissant ครีมยูซุนัวมาก Bacon twist ก็เลิศ ทานแล้วมีความสุข ดูรูปทั้งหมด »