4.2
68 เรตติ้ง (46 รีวิว)LMWN Users' Choice 2023
ราเมง฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในวันจันทร์ เวลา 12:00
บรรยากาศ 69 Rock Men ทองหล่อ13
บรรยากาศ
ร้านราเมง Top user choice 2023 Wongnai 69 Rock men ขายวันละแค่ 69 ชามต่อวัน วันละสองรอบเท่านั้น ย่านทองหล่อร้าน Rock Men 69 😗🍜🇯🇵 ราเมน​โฮมเมดที่ทำวันละแค่ 69 ชาม ต่อวันเท่านั้น ล่าสุดได้ Top User Choice 2023 Wongnai ด้วย ปี 2022 เขาก็ได้นะ บรรยากาศร้านเป็นแบบญี่ปุ่น​ ครัวเปิด มีประมาณ 7 ที่นั่งในร้านแบบนั่งบาร์ สามารถนั่งดูขั้นตอนการทำราเมนได้เลยโทนสีในร้านจะเป็นสีแดงกับสีดำ รู้สึกอึดอัดนิดหน่อยอาจเป็นเพราะอากาศร้อนทำให้ไม่ค่อยถ่ายเท และ แอร์​ไม่ค่อยเย็น ตอนนี้จะมีเป็นเมนูพิเศษด้วย จะเป็น Paitan จะเป็นซุปกระดูกไก่แบบเข้มข้นเลย ลองสั่งแบบซุป Shoyu Paitan (370.-) เป็นซุปกระดูกไก่ผสมกับซีอิ๊วโชยุ รสชาติซุปเข้มข้นออกรสไก่ได้ชัดเจน ตามด้วยรสชาติของโชยุจะมีท็อปปิ้งเป็นไข่ ต้นหอมสับ หมูชาชู และ หน่อไม้ที่ทางร้านทำเองหมดเลย เส้นเป็นแบบเส้นเล็กมีความนุ่ม ถ้าใครชอบราเมนเส้นเล็กๆอาจจะชอบ ส่วนตัวชอบเส้นหนากว่านี้เพราะจะได้ความเหนียวนุ่มมากกว่า ตัวซุปรสชาติมีความชัด แต่ มีความเค็ม​สูงด้วยเช่นกัน Shio Rockmen All Star (370.-) จะเป็นราเมนที่มีเบสซุปเป็นซุปเกลือ กับ ซุปปลา มีความเข้มข้นเช่นกัน และ ความเค็มจะน้อยกว่าตัว Shoyu ตัวท็อปปิ้งที่จะเพิ่มขึ้นจะเป็นไก่ ตัวไก่ทำออกมาได้ดีมากๆนิ่มเลย ใช้ได้ ไข่ต้มจะเป็นสีชมพูๆแปลกดีเหมือนไข่ทั่วไปที่สีชมพู ในเมนูนี้จะมี Yuzu Kosho ให้เติมเพิ่มด้วยเอาไว้เปลี่ยนรสตัดเลี่ยน บางคนอาจจะไม่ชอบไม่ใส่ไปในซุปก็ได้ โดยรวมร้านนี้จะเน้นไปที่ซุปเข้มข้น ถ้าชอบความเข้มข้นอาจจะสะใจ แต่ถ้าชอบซุปใสๆอาจจะไม่เหมาะ แต่ส่วนตัวคิดว่ามีความเค็มไม่ค่อยบาล้าน ทั้งสองซุปเลย เส้นราเมนแบบเล็กๆไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ เส้นพอลวกเสร็จเหมือนจะเละๆ ทานยาก ร้านไม่ได้เปิดให้จองที่นั่ง สามารถ walk in เข้าไปที่ร้านได้เลย ตามรอบที่ร้านเปิด... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo