จางล่าเมี่ยน (Zhang lamian) สวนหลวงสแควร์

บะหมี่สไตล์จีน แบบน้ำซุปเข้มข้น และมีพริกล่าเจียวคั่วน้ำมันให้ใส่เพิ่มสำหรับคนที่ชอบความเผ็ดร้อน มีให้เลือกทั้งซุปเนื้อและซุปหมู ราคาดี ชามใหญ่ เครื่องแน่น อร่อยคุ้มราคามากๆ สำหรับเรา ก็ถือว่าอร่อยทั้งซุปเนื้อและซุปหมู แต่เราชอบซุปเนื้อมากกว่าค่ะ เนื้อตุ๋นเค้า texture นุ่มกำลังดี มีเอ็นแทรก เอ็นเนื้อก็ให้มาเป็นชิ้นใหญ่ๆ และกรุบกรอบดี ไม่เละ ที่สำคัญคือให้ปริมาณเยอะมากๆ สั่งก๋วยเตี๋ยวราคา 70 บ...อ่านต่อ

มาลองเมนูอื่นดูบ้าง มาช่วงไม่มีคนเลย ร้านแถวนี้คู่แข่งสูงมากๆ เราอาจจะมาเร็วไป ช่วง 5 โมงเย็น ร้านโล่งมาก แต่ร้านคือ ทรุดโทรมไป ไม่ค่อยน่านั่ง ด้วยร้านไม่มีแอร์ และรู้สึกว่า ร้านจะดูไม่ค่อยสะอาดเท่าไร ร้านอาจต้องมีการปรับปรุงตกแต่งร้านในสะอาดตาและน่านั่งกว่านี้ ลองสั่ง 1.ซุปเนื้อ 129฿ มีลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นเอ็น ลูกชิ้นดี มีรสเนื้อชัด ไม่แป้ง เนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น ไส้ 2 ชิ้น เนื้อสด ผ้าขี้ริ้ว ซุ...อ่านต่อ

สั่งเส้นหมี่เนื้อเปื่อย (70 บาท) ความเผ็ดระดับ 3 คือกลางๆ ชอบเนื้อเปื่อยของเขาที่สับมาจนเป็นชิ้นย่อยๆ เล็กๆ นุ่มเปื่อยมากจนแทบไม่ต้องเคี้ยว น้ำซุปดีแบบผสมสมุนไพรจีน ในความเผ็ดมีความกลมกล่อม ซดจนแทบเกลี้ยงจานดูเพิ่มเติม

บะหมี่สไตล์ไต้หวัน เนื้อนุ่มๆ เส้นเด้งหนับ น้ำอร่ ยถึงเครื่องสุดๆ มีเนื้อ มีหมู เลือกตามสะดวกค่ะ •บะหมี่หมูสามชั้น 🌕🌕🌕🌕🌑 -ราคา 70 บาท -บะหมี่เหนียวนุ่มดีมากค่ะ -หมูนุ่มมากเหมือนขาหมูเลยค่ะเนื้อดีหนังนุ่มละลาย -น้ำซุปหอมเครื่องเค็มนำนิดๆดี -เลือกความเผ็ดระดับ3ไปคือเผ็ดแบบกำลัฃเพิ่มความร้อนเข้าไปได้อรรถรสมากค่ะ #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

สำหรับสายเนื้อสายหมูสายเส้น แนะนำเลยค่าาา 👍 ส่วนตัวเราไม่ทานเนื้อเลยสั่งเมนูหมูแทน และที่ชอบเลยคือเอ็นแก้วหมูซึ่งหาทานยากมากในกรุงเทพ ที่ร้านจะมีเส้นให้เลือกเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไปเลยค่ะ ตัวน้ำซุปกลมกล่อมมาก ส่วนความเผ็ดทางร้ายจะมีให้เลือก 5 ระดับซึ่งระดับ 5 คือเผ็ดสุด แต่ถ้าคนทานเผ็ดอยู่แล้วก็จะไม่ได้เผ็ดมาก โดยรวมโอเคค่ะ แต่ที่พิเศษมากคงเป็นเอ็นเนื้อ และ เอ็นหมู ☺️ #lmwnดูเพิ่มเติม

พักอยู่แถวนี้ พอนึกอะไรไม่ออกก็คือนึกถึงร้านนี้ร้านแรก เพราะราคาดี คุณภาพดี อิ่มมากกกก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ สไตล์จีน เลือกระดับเผ็ดได้ ไม่ใส่พริกเลยจะไม่ค่อยอร่อย ระดับ 2 กำลังดี 😋 เลือกเส้นได้หลากหลาย มีแบบหม้อไฟด้วย เนื้อจางล่าเมี่ยนจะเป็นแบบสับ ไม่เหนียว ซดกับน้ำซุปฟินสุดๆ หม้อไฟจะมีเนื้อหลากหลาย บางอย่างเหนียวไปหน่อย #lmwnดูเพิ่มเติม