Soft rice noodle with ground snakehead fish in chilli paste curry.
ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เป็นร้านในริสมานานพอควร หลังเคยเสิร์จหาเมนูข้าวซอยไก่แถวสีลม ก็พบร้านป้าสุข ดาวเยอะอีกต่างหาก น่าลองชิมมากค่ะ 😄แต่ไม่เคยได้ทานเลย โทรไปถามทีไรอาหารมักหมดก่อนบ่าย1 เมื่อวานโอกาสดีเวลา11.30 รีบเดินจากถนนสีลม คิดว่าอย่างไรก็ได้ทานแน่นอน โดยเดินเข้าตรงซอยพิพัฒน์(ข้างแบงค์กรุงเทพ สำนักงานใหญ่) ไปถึงปรากฏว่าต้องเข้าชื่อรอโต๊ะแล้ว แต่รอแค่คิดเดียวค่ะ หน้าร้านเหมือนมินิห้องครัว อ...อ่านต่อ
ตั้งใจไว้นานแล้ว หาโอกาสชิมอาหารเหนือในกรุง ทบทวนความหลังครั้งเยาว์วัย ข้าวซอยเนื้อ เส้นนุ่ม เนื้อเปื่อยดี หมี่กรอบ น้ำข้าวซอยรสชาติดี เติมผักดองน้ำมะนาวตามด้วยน้ำพริกข้าวซอย อร่อยสุดยอดตักไม่กี่ครั้งก็หมดชาม (ธรรมดา) ขนมจีนน้ำเงี้ยว เส้นขนมจีนเล็กกว่าที่เคยกินเหมือนเส้นหมี่ ให้ความรู้สึกอีกอย่างต่างจากเดิม ส่วนน้ำเงี้ยวทำให้คิดถึงที่เคยกินว่าละม้ายคล้ายกัน ที่ขาดไปคือพริกทอดและแคบหมูแบบทางเห...อ่านต่อ
เป็นร้านตึกแถว ริมถนนซอย ไม่มีที่จอดรถ ช่วงเที่ยง วันธรรมดา คนจะต่อคิวหน้าร้านเยอะ แต่ละเมนู ได้ปริมาณพอเหมาะ ไม่เยอะ เหมาะสมกับราคา ส่วนใหญ่ สั่งเบิ้ล2กันเกือบทุกคน เมนูที่สั่ง -ขนมจีนน้ำเงี้ยว รสชาติดี บีบมะนาว กินคู่กะผักดอง รสชาติ เข้ากันๆ -ขนมจีนปลาช่อน เข้มข้น รสหอมกะทิ แต่ออกหวานไปนิดดูเพิ่มเติม
ถ้าพูดถึงร้านขนมจีนในย่านสีลมแล้ว ผมว่าคนส่วนใหญ่น่าจะนึกถึงร้านนี้ก่อนเลย ... แต่ก่อนอื่นก็ต้องบอกไว้ก่อนครับว่าร้านนี้ช่วงเที่ยงคนจะเยอะมาก เรียกได้ว่าคนแน่นร้านตลอดตั้งแต่ก่อนเที่ยงจนถึงบ่ายโมง (ผมทานเสร็จ เดินออกจากร้านตอนบ่ายโมงครึ่ง คนยังเกือบเต็มอยู่เลย) ... ส่วนใหญ่คนที่ยืนรอหน้าร้านจะเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ที่ต้องการโต๊ะใหญ่หน่อย แต่ถ้าไปแบบ 2-3 คนจะได้โต๊ะเร็วครับ อย่างผมไปสองคน แทบไม่ต้องรอ...อ่านต่อ
เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวซอยที่รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น เหมือนไปทานที่ภาคเหนือ เมนูส่วนใหญ่จะเน้นจานเส้น เช่น ข้าวซอยไก่/เนื้อ ขนมจีนปลาช่อน ข้าวกันจี๊ง ขนมจีนน้ำเงี้ยว ซึ่งจากที่ได้ลองมาอร่อยทุกเมนูจริงๆ และมีความเผ็ดนิดเดียวจริงๆ คนที่ไม่ทานเผ็ดก็สามารถทานได้ ราคาอาหารไม่แพง ตกชามละประมาณ 40 บาทเท่านั้น แต่ชามเล็กไปหน่อย ถ้าเป็นผู้หญิงอาจจะต้องสั่ง 2 ชามถึงจะอิ่ม สำหรับผู้ชายอาจจะต้องสั่งประมา...อ่านต่อ