3.7
157 เรตติ้ง (128 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 20:00
เมนูของร้าน เนื้อตุ๋นรสเยี่ยม
ข้าวหน้าเนื้อสดสั่งเพิ่มเนื้อน่องลาย รวมเป็น 100 บาท
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่รสเยี่ยมสมชื่อจริงๆ เนื้อสดนุ่มอร่อย เนื้อลายก็เด็ดมาเชียงใหม่กินอาหารเหนือเบื่อแล้วเลยตามหาอาหารอย่างอื่นบ้างที่ไม่ใช่กระแสหลัก แล้วก็มาลงเอยที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านนี้ที่อยู่หัวมุมสี่แยกในนิมมานฯ ซอย 11 เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หม้อไฟเนื้อ/หมูแบบจริงจังเลย ร้านเปิดตลอดวันยาวถึงเย็น ไม่มีปิดช่วงบ่าย มื้อนี้เลยยิ่งลงตัวเพราะเพิ่งจะว่างกินมื้อเที่ยงตอนบ่าย 3 (อยู่ในโหมดหิวมาก เลยจัดไปหลายอย่างเลย) เมนูอาหารมีหลายอย่างมาก นอกเหนือจากก๋วยเตี๋ยวและหม้อไฟแล้ว ยังมีข้าวกระหรี่ไก่/เนื้อ/หมู แล้วก็พวกบะหมี่ต่างๆ ... สำหรับมื้อนี้ผมลองไป 3 อย่าง - เส้นเล็กแห้ง ชิ้น เปื่อย เอ็น ขนาดชามไม่ใหญ่มาก แต่ก็ให้เส้นและเนื้อเยอะดีเลย เส้นเล็กลวกมาดีเส้นเหนียวอร่อย ใส่ซอสดำมาให้เพิ่มรสชาติกับความน่ากิน เอ็นนุ่มๆ เนื้อเปื่อยหลายชิ้น แต่ถ้าจำไม่ผิดคือไม่มีลูกชิ้นเอ็นแฮะ แต่เครื่องทั้งหมดที่ใส่มาคือดีเลย อร่อย หมดชามแล้วอดไม่ไหวต้องสั่งชามต่อไป - เกาเหลาเนื้อทุกอย่าง ไม่ใส่เครื่องใน สั่งแบบแห้ง โรยกระเทียมเจียวมาได้เยอะดี แต่ชามนี้รู้สึกว่าได้น้อยไปนิด กินแป๊ปเดียวหมด แต่ก็เป็นชามที่ทำให้ได้ลองเนื้อสดที่อร่อยมากจริง เลยเป็นที่มาของการสั่งอาหารจานถัดไป - ข้าวหน้าเนื้อสด สั่งเพิ่มเนื้อน่องลายเข้าไปอีก ชามนี้เลยกลายเป็น 100 บาท เนื้อสดนุ่มมากๆ ทานคู่กับหอมแดงกับพริกยิ่งฟิน ส่วนเนื้อน่องลายก็ไม่ธรรมดา ให้ชิ้นมาหนาๆ 2 ชิ้นใหญ่ สรุปคือชอบครับร้านนี้ ถ้าจะหาก๋วยเตี๋ยวเนื้อในเชียงใหม่ทาน ร้านนี้คงต้องเป็นหนึ่งในร้านที่ต้องมาลอง โอกาสหน้าที่ไปเชียงใหม่ต้องไปลองเมนูอื่นๆ ที่เล็งๆ ไว้แต่ยังไม่ได้สั่งอย่าง ข้าวกระหรี่เอ็นเนื้อ, กระหรี่เนื้อเปื่อย ... แต่สำหรับมื้อนี้คือชอบและแนะนำครับ... อ่านต่อ
3 Likes0 Comment
photo