Pi Kun

3.9
9 เรตติ้ง (8 รีวิว)
อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ฿฿฿
เปิดอยู่จนถึง 21:30

สถานที่และเส้นทาง

989 ถนน พญาไท แขวง ปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 ประเทศไทย กรุงเทพมหานคร

8 รีวิว

9 เรตติ้ง
ให้คะแนนร้านนี้
เพื่อนฝูง
63% ของรีวิวบอกว่าร้านนี้เหมาะกับ เพื่อนฝูง
จานด่วน
50% จานด่วน
ประหยัด!
50% ประหยัด!
รีวิวคนแรก
photo
Bandit Phinyovadtanachip
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
เมื่อ เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ปีกุน ร้านอาหารไทยอีสานของเชฟมิชลิน

Pikun หรือ ปีกุน เป็นร้านอาหารไทยสไตล์อีสานของเชฟ Andy Yang เชฟมิชลินสตาร์จากร้าน โรงเตี๊ยม ในนิวยอร์ค และ table 38 ซึ่งอยู่ข้างๆกัน โดยร้านจะตั้งอยู่ที่สยามดิสคัฟเวอรี่ชั้น G ฝั่งติดสี่แยกพระราม 1 ที่เก่าของร้าน Jamies Oliver ตกแต่งธีมงานวัดมีมุมถ่ายรูปหลายมุมค่ะ อาหารที่นี่จะเน้นคอนเซปต์ nose to tail คือใช้ทุกส่วนของหมูที่ทานได้มาปรุง โดยเมนูจะมีทั้งอาหารอีสานและผัดไทยจากร้านผัดไทยไฟทะลุของเ...

อ่านต่อ »
18 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
อาหารอีสานธีมงานวัด

อาหารของที่นี่เลยออกมาในแนวของอาหารอีสานและอาหารเหนือที่ไม่ใส่ผงชูรส อาศัยหนังควายมาสร้างรสอุมามิแทน เสิร์ฟมาบนใบตอง ซึ่งไม่ได้อยากได้กลิ่นใบตองแต่อยากนำเอาภูมิปัญญาพื้นบ้านที่คนโบราณใช้รองจานเพื่อประหยัดน้ำในการซักล้าง รูดใบตองพร้อมอาหารเป็นอาหารสัตว์เลี้ยงไปเลย . ส่วนเรื่องของธีมร้านมาจากที่เชฟชอบความสนุกสนานของงานวัดและงานบวชที่หาได้ยากในกรุงเทพฯ เชฟมองว่าสีสันของงานวัดมันไม่ต้องปรุงแต่งดูส...

อ่านต่อ »
7 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
"ปีกุน" ร้านลับลับของเชฟมิชลินสตาร์ในสยามดิสคัฟเวอรี่

ปีกุนเป็นร้านอาหารไทยอีสานของเชฟ "แอนดี้ ยัง (Andy Yang)" เชฟไทยคนแรกที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ จากร้าน "โรงเตี๊ยม" ณ มหานครนิวยอร์กประเทศสหรัฐอเมริกา, ร้าน "Table 38" และเมนูสุดปัง "ผัดไทไฟทะลุ" ณ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย ที่ได้รางวัล Michelin Bib Gourmand 3 ปีซ้อน ปีกุนตั้้งอยู่ที่ชั้น G สยามดิสคัฟเวอรี่ ดิเอ็กซ์พลอราทอเรี่ยม ไม่มีป้ายชื่อร้านนะคะ ให้สังเกตผนังสีขาวที่มีซุ้มประตูโค้ง 2 บาน เม...

อ่านต่อ »
0 Like0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว

"ปีกุน" ร้านลับลับของเชฟมิชลินสตาร์ในสยามดิสคัฟเวอรี่

อ่านต่อ »
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
ดีเลยครับ

ไปตามรีวิวมา เพื่อนๆ ก็ชอบกันมากครับ อาหารอร่อยหลายอย่าง ไม่รู้สึกว่าผู้ดีเกินไป (ไม่ชอบสไตล์รสกลางๆโรงแรมๆ) อันนี้ถือว่าให้ผ่านนะครับ สั่งอะไรก็ได้ โอเคหมด

ดูเพิ่มเติม »
0 Like0 Comment
Share