3.8
147 เรตติ้ง (134 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันที่ 2 ม.ค. 2025 เวลา 10:00
Vieng Joom On Tea House เชียงใหม่
เมนูชาจ๊ะ
ชาหอมๆ ขนมอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ ในดินแดนสีชมพู (3.5 ดาวจ๊ะ) #ทัวร์นรกสายแข็งที่เชียงใหม่ ร้าน No.23<<สถานที่เดิมพัน>> จากตัวเมืองเชียงใหม่ขับข้ามสะพานแม่น้ำปิง เข้าถนนแก้วนวรัฐ จะเจอแยกถนนเจริญราษฎร์ตัดกับถนนแก้วนวรัฐ เลี้ยวเข้าถนนเจริญราษร์ทางไปวัดเกต ตรงไปประมาณ 150 เมตร ร้านอยู่ขวามือเป็นตึกสีบานเย็นครับ <<คนแจกไพ่แนะนำ>> GB และทีมงานเริ่มออกอาการเหนื่อยล้า จากการกรำศึกอย่างหนัก อยากนั่งพักสบายๆคลายกะเพราะเบาๆสักหน่อย ตัดสินใจควบแมงกะไซ วางเป้าหมายต่อไปคือ ร้านน้ำชาชื่อดัง นามว่า เวียง จุม ออน หลายๆท่านคงทราบกันดีแล้วซึ่งประวัติความเป็นมาของร้าน แต่เรากลัวว่าจะไม่ถึง 200 ตัวอักษร จึงขอย้อนเล่าอีกสักที 55555+ เวียง จุม ออน แปลตรงตัว ตามประสารายคำ เวียง แปลว่า เมือง, นคร จุม ออน แปลว่า สีชมพู แปลให้น่ารักก็คือ เมืองแห่งสีชุมพูนั่นแหละครับ ดูจากหน้าร้าน ก็พอรู้แล้วว่ามาถึงถูกต้องแน่นอน เพราะตึกสีชมพูบานเย็นหน่อยๆมันช่างสะดุดตาเราเสียเหลือเกิน 555+ เมื่อเราควบแมงกะไซเข้าไปผ่านจากทางเข้าร้าน ก็มีพี่รปภ. มาคอยอำนวยความสะดวก อย่างมีไมตรีจิต โบกให้เราเข้าไปจอดบริเวณด้านใน ใกล้ๆทางเข้าร้านอีกฝั่งนึง เราเดินย้อนกลับเข้ามาทางประตูด้านกลางของร้านที่เชื่อมไปหาโซน out door ก็ต้องได้ตื่นตาตื่นใจ กับการจัดวางผลิตภัณฑ์ที่ดูสวยงามบริเวณโซนหน้าร้านและเคาร์เตอร์ พนักงานกล่าวคำทักทายอย่างสุภาพและเป็นกันเอง หันไปดูด้านรอบภายในร้าน ซึ่งตกแต่งตามสไตล์เป็นทีเฮาส์แบบเบ็ดเสร็จ โซนหลังเคาร์เตอร์เป็นชั้นไม้วางกระป๋องชาดูสวยงามและอลังการดี ด้านรอบๆวางขายผลิตภัณฑ์ทั้งที่เกี่ยวข้องกับการดื่มชา ไม่ว่าจะเป็น ชุดชงชา แก้ว ช้อน และชาแบบกระป๋องใหญ่ หรือแบบเซ็ต ซึ่งเป็นชาทีเป็นเอกลักษณ์ จากการคัดสรร เบลนด์ และผสมจนลงตัว ให้เลือกได้หลากหลายจริงๆ ละลานตาไปหมด และก็ไม่ลืม แม้แต่ตุ๊กตาหมีน่ารักๆ ก็มีขาย 55555+ มาด้อมๆมองๆแถวตู้กระจก ก็จะมีขนม มาการองและคัพเค้กน่าตาน่าทานยั่วน้ำลายเราอีกแล้วด้วย พวกเราเลือกที่จอดก้น แล้วล้มตัวลงนั่ง ซึ่งผมขอนั่งสบายๆบ้างเถอะร้านนี้ ปล่อยให้พรรคพวกไปปฎิบัติหน้าที่กันบ้าง 555+ เพลงขับกล่อมเบาๆสบายๆ และแอร์เย็นฉ่ำ ทำเอาเราคลายความตึงเครียด (ของพุง) ได้เป็นอย่างดี แม้โต๊ะโซนด้านในร้านจะเล็กไปนิด เพราะมีแค่ประมาณ 3-4 โต๊ะ แต่ก็ไม่ดูอึดอัดจนเกินไป เปลี่ยนอิริยาบถลองเดินไปดูด้านโซนด้านนอกกันบ้างที่เราเดินผ่านไปตอนแรก โซนด้านนอกเป็น2 โซนคือโซนมีหลังคาตกแต่งสไตล์ตะวันออกนิดๆ ทำเป็นเป็นชานไม้ และคานไม้พาดผ้าดูเพิ่มมิติความพริ้วไหวและลดความกระด้างของโครงสร้าง น้ำพุอยู่ตรงกลางเพิ่มบรรยากาศให้ดูสดชื่นผ่อนคลาย พร้อมโต๊ะ-เก้าอี้เน้นเป็นงานไม้และหวาย วางเบาะนิ่มๆดูนั่งสบายๆดี อีกโซนด้านในสุดของร้าน บรรยากาศดูร่มรื่นจากเงาต้นไม้ใหญ่และติดริมแม่น้ำปิง ยิ่งถ้าเป็นช่วงเย็นๆ หากเพิ่มแสงไฟที่ประดับอยู่เข้าไปแล้วคงโรแมนติกดีทีเดียว โต๊ะเก้าอี้เป็นเหล็กผสมไม้ ซึ่งดูใช้งานมาเอาการเลย เดินกลับมาโต๊ะมาดูเมนูกันซะหน่อย แน่นอนว่าเมนูคงไม่ใช่ข้าวขาหมูเป็นแน่ 555+ ชาของร้านเน้นการผสมผสานเพื่อให้เกิดความแตกต่างทางรสชาติดั่งบาเทนเดอร์โชว์ลีลามิกซ์ให้เราได้เพลินกัน โดยเรียกบางเมนูเก๋ไก๋ นำด้วยชื่อย่อของร้านคือ VJO เริ่มด้วย ชาสูตรนม, ชาปั่นวีจีโอ ที่มีตัวน่าสนใจคือ เชียงใหม่ เมมโมร่ และชาปั่นสูตรโยเกิร์ต ก็มีให้เลือกหลากหลายกว่า 13 ชนิดเข้าไปเแล้ว ราคา 120 บาทถ้วน ส่วนชาเย็น ก็มีทั้งแบบชาเขียว, ชาดำ, ชาแดง, ชาสมุนไพร, ชาดอกไม้ และชาผลไม้ รวมๆกันก็เล่นไปเบาๆ เกิน 25 เมนูเอง 555+ ค่าตัวอยู่ที่ 95 บาทจ๊ะ ส่วนใครอยากลองแบบพิเศษๆ ก็มีให้เลือกอีก 10 เมนู ซึ่งตัวโดดเด่น ผมยกให้ โมรอคโค โมฮิโต ครับ ซึ่งคราวนี้ต้องไม่พลาด ทุกตัว 120 บาทเช่นกันครับ และอยากรักสุขภาพก็สามารถเลือกชาแบบไม่มีคาเฟอีนได้ด้วยนะครับ มีให้เลือกแบบเป็นชาแดงแอฟริกัน ผลไม้ ดอกไม้ และสมุนไพร มาดูของหนักๆและของหวานกันบ้าง ที่นี่โดดเด่นด้วย ไฮที แน่นอน ด้วยหอคอย3 ชั้นบรรทุกขนมมาเอาเรื่องพอดู ทานคู่กับขาแดงอัฟริกัน 550 บาท ส่วนเซ็ตสโคนพร้อมแยม ก็ 320 บาทครับ ไม่จุใจก็สั่งขนมอีกหลายอย่างได้ เฉลี่ยประมาณ 150 บาท อาหารอื่นๆ ก็มีให้เลือกอีก ทั้งจานเดี่ยว สลัดและแซนวิส เลือกหากันได้ตามใจชอบครับ ได้เวลาเดิมพัน ณ.ดินแดนแห่งนี้แล้ว ไปกันเถอะ <<คู่ต่อสู้ วัดใจ>> - ชาเวียงจุมออน ( 95 บาท) : signature ของร้าน ที่หอมตั้งแต่ยังไม่ได้จรดปากที่แก้ว แก้วทรงสูงที่มีชาสีออกเหลืองทอง รสหวานละมุน หอมขึ้นจมูก กลิ่นเป็นเอกลักษณ์ ประดับด้วยแก้วมังกรและมะเขือเทศเล็ก อร่อยดีมากครับ - โมร็อคโค โมฮิโต ( 120 บาท) : ตัวสเปเชี่ยลที่อยากมาลองหลายครั้งแต่พลาดโอกาสไป สำหรับเจ้า โมฮิโต้ ตามสำเนียงคิวบานั้น จำเป็นต้องอาศัยกลิ่นหอมระเหยของใบมิ้นต์ ผสมผสานกับความเปรี้ยว-หวานและเหล้ารัมตามสูตรคอกเทลดั้งเดิม เพื่อให้เกิดความหอม สดชื่น สำหรับแก้วนี้ใส่เลมอนฝานชิ้นในแก้วเยอะพอดู และตกแต่งด้านบนด้วยใบมินต์ด้านบน ซึ่งแก้วนี้ทำได้ดีเลยครับ อร่อยดีครับ - แมงโก้ ดีไลท์ ( 180 บาท) : ของหวานสเปเชี่ยลสำหรับช่วงหน้าร้อนตัวนี้ มีชีสเนื้อหนาประมาณ 3 นิ้ว วางบนฐานแครกเกอร์สีน้ำตาลดูนิ่มนวลน่าทาน หวานกำลังพอดี พร้อมทั้งวางมะม่วงสดหั่นลูกเต๋าด้านบน และด้านข้างวางเรียงรายตกแต่งเป็นเหมือนรูปมะม่วง ราดน้ำซอสมะม่วงรสเปรี้ยวให้ดูชุ่มฉ่ำน่าทานขึ้นไปอีก ตัดหวานหอมและเล่นสีสันด้วยซอสราสเบอร์รี่สีแดงเข้มสวย อร่อยใช้ได้ครับ <<จบเกมส์ แลกชิป ดูผลงาน>> >รสชาติ – 4.5/5 : ความหอมของชานั้นเยี่ยมยอดมาก ทำเอาผมเพ้อมาจนทุกวันนี้ 555+ วัตถุดิบดีมากครับ ชาชั้นดี ต้องแบบนี้เลยครับ รสสัมผัสดี ความละมุนละไมของชาเยี่ยม แสดงถึงการพิถีพิถันในการคัดเลือก เบลนด์และผสมผสานได้อย่างยอดเยี่ยม ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นและผ่อนคลาย ตกแต่งมาได้สวย หน้าตาสีสันน่าทานมาก จัดแก้วและจานมาดีทั้งหมด สิ่งรบกวนจิตใจคงเป็นความเปรี้ยวไม่ลืมหูลืมตาของมะม่วง ที่เราค่อนข้างไม่สบอารมณ์ เพราะไปรบกวนรสชาติการดื่มชาจนเกือบทำเอาเสียรสไปเลย เนื้อขนมก็ทำได้ละมุนและสมดุลกับรสชาติโดยรวมของทั้งจานได้ดีงามใช้ได้ ความเข้มข้นถือว่าดี ดีงามที่สุดคือ ชาครับ >ราคา – 2/5 : เป็นญาติห่างๆโทรหากันบ้างก็พอ ราคาแรงสมคำล่ำลือ 555+ จริงๆเราเคยมาทานก่อนหน้านี้แล้วถึง 2 ครั้งครับ ซึ่งเจ็บกันไปหนักอยู่เหมือนกัน เพราะเซ็ทไฮที ตัวโหดแท้ๆ 555+ อีกทั้งการโดนเซอร์วิสชาร์จ อีก 10% ซึ่งดูโหดร้ายจริงๆกับการบริการที่ดูธรรมดาๆมากๆ เมื่อเทียบกับร้านคุณหมีตัวยักษ์ ปริมาณก็พอกล้อมแกล้มได้แต่ก็ไม่ถึงกับพอใจแต่อย่างใด สิ่งดีเพียงอย่างนึง คงเป็นที่คุณภาพของชาทำให้เราคิดบวกขึ้นมาได้นิดนึง ไม่เช่นนั้นติดดินแน่นอนนะจ๊ะ >บรรยากาศ – 4.5/5 : ร้านลงทุนกับการตกแต่งพอสมควร แล้วก็สร้างบรรยากาศได้ดีมาก เหมาะแก่การมานั่งสบายๆ หรือแม้แต่คุยธุรกิจกันก็ไม่เลว ผสมผสานลงตัวในแบบธรรมาชาติและคลาสสิคแนบยุโรปตะวันออก ความเป็นระเบียบร้อยและสะอาดสะอ้านดี โต๊ะ-เก้าอี้น่านั่ง สบายดี สามารถมานั่งทำงานได้ แต่บางโซนดูสภาพแล้วทรุดโทรม ไม่สวยงาม กลัวบาดทะยักจะรับประทานกลายๆ คะแนนจึงหายด้วยประการฉะนี้ ห้องน้ำสะอาดดีครับ >บริการ – 4/5 : พี่รปภ.ดูแลเราดีตั้งแต่เริ่มเหยียบในนครนี้ แม้เราจะควบแมงกะไซมาก็ตาม แถมขากลับมาคอยโบกรถให้ด้วย ด้านพนักงานในร้านพูดจาเรียบร้อยและยิ้มแย้มแจ่มใสดี ให้คำแนะนำโอเค การตระเตรียมอาหารถือว่าเร็วปานกลาง ซึ่งโดยรวมอยู่ในเกณฑ์ดีใช้ได้ เพียงแต่...การติดเซอร์วิส ชาร์จปลายนวมไว้แบบนี้ เราคิดตรงกันว่าสมควรเยี่ยมยอดไปกว่านี้ครับ สถานที่จอดรถดี จอดด้านหน้าร้านได้ 5-6 คัน ส่วนด้านในจอดได้อีก 2-3 คันครับ <<คนที่บ้านถาม ไปไหนมา ? 555+>> เพื่อนชวนทานชาดีๆ แต่กลับมารู้ตัวอีกที ตังหายไปเยอะ... อ่านต่อ
25 Likes0 Comment
photo