บัวลอยไข่เค็ม+ไข่หวาน
บัวลอยที่ลูกเล็กกว่าไข่มุกในชานม...
เราสั่งร้านนี้ผ่าน delivery ค่ะ เนื่องจากมีคนแนะนำว่าอร่อยและไม่ไกลจากจุดที่สั่งเท่าไหร่ สั่งมาเป็น บัวลอยไข่เค็ม+ไข่หวาน คือจะพูดยังไงดี อย่างแรกเลยคือน้ำกระทิที่ออกสีเขียวๆเนื่องจากใส่ใบเตย มันใสและจางมาก แบบเหลวเป๋ว จนเราคิดในใจว่าหรือนี่คือต้นตำหรับบัวลอยที่แท้จริงแบบน้ำต้องใสหรอ 555555555 รสชาติตอนแรกที่ชิมก็ออกหวานๆ ไข่เค็มที่ใส่มาตอนแรกนึกว่าจะมันๆแต่มันเค็มโคตรจนต้องตีให้ป่นๆผสมด้วยกันทำเอา base น้ำมันเค็มไปหมดเลย แต่ตัวไข่หวานเราว่าดีมาก อร่อยเข้ากับบัวลอย อันนี้ผ่าน ส่วนที่สองเม็ดบัวลอย ที่เห็นแล้วถึงกับงงแล้วต้องตั้งคำถามกับตัวเองอีกรอบว่าสรุปเม็ดบัวลอยที่เคยทานมาทั้งหมดเป็นแบบประยุกต์ ละนี่คืออริจินัลหรืออย่างไร คือมันเล็กมากกกกกกกกกกกก เล็กแบบเล็กกว่าไข่มุกในชานมอ่ะ เล็กจนอยากเห็นภาชนะที่เอาไว้ทำแป้งเลย สรุปว่าการกินบัวลอยในครั้งนี้ ก็ได้แต่ทานไปนั่งเกาหัวไปกับความงงงวย... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
8 Likes0 Comment
LikeShare
photo