หมุกรอบดี - ยำหมุกรอบ
เป็ดตุ๋น เลือดเป็ด ไส้แก้ว ของโปรด
เคยกินอีกสาขานึงตั้งแต่เด็ก เลย วันนี้อยากมาลองสาขานี้บ้าง ไปแต่หัววันเลย คนก็เลยยังไม่เยอะมาก ร้าน ข้าวต้มเป็ดอ้วน (Khaotom Ped Uan) ลาดพร้าว 15 ร้านอยู่ระหว่างซอย ลาดพร้าว 15 กับ 17 ถ้ามาดึกๆ ก็จอดรถข้างถนนได้ แต่ไปตอน เย็นๆ รถยังติดหนัก เลยไปจอดที่บิ๊กซีก่อนแล้วเดินมาประมาณนึง บรรยากาศร้านเป็นตึกแถวสองห้อง แล้วพอเย็นๆ ก็ตั้งโต๊ะที่ข้างถนนด้วย เมนูเขาไม่ได้มีแต่พวกเป็ดกับเครื่อง แต่มีอาหารตามสั่งเมนูเพียบเลย ราคาไม่แพงด้วย = เป็ดพะโล้ : 80 B = เนื้อเป็ดเขานุ่มดีค่ะ เนื้อแน่นดี แต่น้ำพะโล้จืดไปหน่อย ต้องกินกับน้ำส้มเยอะๆ หน่อย = ไส้แก้ว 40B เลือด 30ฺB = ที่นี่เขาจะเป็นซุปใส ที่ใส่มากับไส้แก้ว แล้วก็เลือด โรยกระเทียมเจียวกับผักชีโรย ของโปรดทั้งสองจาน น้ำซุปใสอร่อยดี โรยกระเทียมเจียวยิ่งหอม ไส้แก้วกรึบๆดี เลือดนิ่มดีค่ะ = ยำหมูกรอบ : 120ฺ B = ตอนมาเสริฟก็แอบงง ว่านี่คือยำ เหรอ แต่เขาทำมาเหมือนพล่ามากกว่า แต่อร่อยดีค่ะจานนี้ หมูเขากรอบดี ทอดมาดี จานนี้รสชาติดีเลยค่ะ เครื่องกินด้วยกันอร่อยดี ชอบจานนี้นะ ถึงจะเหมือนพล่ามากกว่ายำก็เถอะ = ลาบเป็ดทอดกรอบ : 90B = จานนี้ก็แปลกดีอีกเหมือนกัน ลาบเป็ดสับมาละเอียดๆ ทอดกับเครื่องเทศ แล้วก็มาทำแบบลาบ เขาสับมาละเอียดตอนแรกนึกว่าเป็นชิ้นๆ เกือบไม่รู้ว่าเป็นเป็ดแล้วจานนี้เค็มไปด้วย กินแล้วคอแห้งเลย กินแล้วนึกถึงตอนเด็กๆเลย ชอบร้านข้าวต้มเป็ดประมาณนี้ ราคาไม่แพงด้วยค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
19 Likes0 Comment
LikeShare
photo