4.8
2 เรตติ้ง (1 รีวิว)
YakkaJon Slow Fish Kitchen ท่าแพ
ร้านเล็กๆ อาหารอร่อย เป็น slow food คือรู้ที่มาของอาหาร หาทานยาก ครัวแบบเปิด- ที่นี่บอกว่าปลาไม่มีฟอมาลีน เพราะส่งตรงจากชุมพรคาบาน่า ซึ่งจะใช้แต่ประมงเรือเล็ก ออกจากฝั่งแล้วต้องกลับในวันนั้น - อยู่ตรงข้ามเยื้องๆกับ scb ท่าแพ โซนนี้หาที่จอดฟรียากหน่อยค่ะ ที่จอดใกล้ๆที่บริการก็ชม.ละ 30 บาท ต้องหาจอดริมถนนใกล้ๆ scb เอง ซึ่งก็จอดได้แค่ 2-3 คันแล้วแต่ดวงแล้วข้ามถนนไปค่ะ - เป็นร้านเล็กๆ มีแค่ประมาณ 10 โต๊ะ มามื้อกลางวันจะหาโต๊ะง่ายกว่าและราคาถูกกวา มื้อเย็นจะแพงเพราะจ้างเชฟมาต่างหาก ถ้าอยากมาทานมื้อเย็นต้องจองเท่านั้น ไม่งั้นอด - เป็นครัวแบบเปิด ลูกค้ามั่นใจและเดินดูความสะอาดได้เลยค่ะ - มีโซนห้องแอร์ และโซนที่นั่งด้านนอก - อาหารรสชาติดี อร่อย - เป็น slow food คือรู้ที่มาของอาหาร ไม่ใช่ว่าให้ทานช้าๆ - เมนูที่สั่งมี ผัดผักฮ่องเต้ ปลาหลังเขียวราดซอสพริกแกง ปลาเก๋าทอดน้ำปลา แกงป่าปลากระทุงเหว... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo