ห่อหมกปลาอินทรี

และแล้วก็ได้มาทานร้านอุดมฟาร์มอ่างศิลาที่ญาตๆ แนะนำ ทั่วไปใช้ได้ครับ บางจานก็เด่นเหมือนกันครับเช่น - ห่อหมกปลาอินทรีย์ เยี่ยมมากครับ - ส้มตำไทย อันนี้สั่งเบิ้ลเลยครับอร่อย - ปลาเก๋าผัดฉ่า อร่อยเข้มข้นดี - ปลากระพงทอดน้ำปลา พอใช้ได้ครับเพราะเนื้อข้างในยังไม่ฉ่ำเหมือนเจ้าดังๆ แต่บางคนอาจชอบที่เนื้อแห้งๆ แบบนี้ แต่ไม่ได้ทอดเกรียมนะครับสียังเหลืองสวยดี -ข้าวผัดปู อันนี้แค่พอใช้เหมือนกันเพราะข้าวไม่...อ่านต่อ

มาอ่างศิลาแบบไม่ทำการบ้าน กะว่าเลาะๆดู ร้านไหนคนเยอะ ค่อยยกพลเข้าไป ... แผนนี้ห้ามนำมาใช้ช่วงเทศกาล ยิ่ง 1 มกรา คนแน่นทุกร้าน !!! หลายร้านต้องรอคิว เอาน่ะ "อุดมฟาร์ม" เจ๊เราะ เรา พอมีที่นั่ง พอสั่งอาหารเสร็จเท่านั้นแหละ คนเต็มอีกร้าน อาหารรอไม่นานมาก ราคาปานกลาง ถูกใจ "หมึกไข่" ไข่แน่นเต็มตัว แต่ผัดไข่เค็มมา รสชาติธรรมดา / ไข่ปลาเรียวเซียวลูกโต แต่รสแกงส้มไม่กลมกล่อมเท่าไหร่ / ปลากระพงทอดน้ำ...อ่านต่อ

ร้านอาหารทะเลเรียงกันหลายร้านเลือกไม่ถูกเอาเป็นว่าจอดรถใกล้ร้านไหนเลือกร้านนั้นแล้วกันค่ะ โชคดีได้ที่จอดอยู่ระหว่างร้านอุดมฟาร์ม กับร้านป้าไหม 2 จิต 2 ใจ แต่เลือกเดินเข้าร้านนี้ เพราะเห็นมีคนท้องถิ่นอยู่หลายโต๊ะ เราหิวกันมากค่ะเพราะบ่ายกว่าแล้วยังไม่ได้ทานกลางวัน สั่งกับข้าวไปหลายอย่าง หมึกไข่นึ่งมะนาว (เราแพ้ปลาหมึกจานนี้ขอบายค่ะ) แต่คนที่ทานบอกว่าสดมาก ไข่เน้นๆ น้ำซุปจัดจ้านมากๆ ปลาอินทรีทอ...อ่านต่อ