หนำเลียบผัดหมูสับ

ร้านตำนานที่รวมวัฒนธรรมชาวจีนในหาดใหญ่ไว้ในที่เดียว เป็นร้านในตำนานที่ชาวไทยเชื้อสายจีนต้องมาลิ้มลอง ร้านนี้เปิดตั้งแต่บ่ายยันดึก มีเมนูเด็ดเยอะมากจนบอกไม่ถูก เรียกว่าเป็นร้านที่ต้องมาโดนสักครั้งในชีวิต! ใครมาเที่ยวหาดใหญ่แล้วไม่ได้มาถือว่ามาไม่ถึง ร้านเก่าแก่แบบนี้หายากแล้วนะ รสชาติดั้งเดิมที่สืบทอดกันมา บอกเลยว่าพลาดไม่ได้ 🥘✨ดูเพิ่มเติม

เมื่อพูดถึงร้านข้าวต้มเซาะอึ้งในหาดใหญ่แล้วน้อยคนนักที่จะไม่รู้จักเพราะเป็นร้านข้าวต้มเก่าแก่คู่หาดใหญ่มาเป็นระยะเวลานานค่ะ ตั้งแต่สมัยรุ่นพ่อจนปัจจุบันเป็นรุ่นลูกแล้ว แถมขยายจนมีถึง 3 สาขาด้วยกัน สาขาแรกก็คือสาขาที่รีวิวนี้ค่ะ พิกัดร้านตั้งอยู่เส้นตรงข้ามตลาดกิมหยง ตีนสะพานก่อนข้ามไปหาดใหญ่ในหลังป้อมตำรวจแยกไฟแดงนี่เอง ร้านเปิดบริการตั้งแต่ 5 โมงเย็นจนถึงค่ำๆ 3-4 ทุ่มเลยค่ะ ร้านแบ่งออกเป็น 2...อ่านต่อ

มีหลายสาขามาก แต่ชอบบรรยากาศร้านนี้ดูเก่าแก่ แต่ร้านโล่งโปร่งสบาย ก่อนเดินเข้าร้านก็แวะดูอาหารที่โชว์หน้าร้านได้เลย อาหารแนะนำ หนำเลียบผัดหมูสับ จับฉ่าย พะโล้ ปลาอินทรีย์ทอด และอื่นๆอีกมากมาย แต่ที่ชอบมากคือหมูอบ รสชาติเข้มข้น หมูนุ่มไม่มีมันเลย กินกับข้าวต้มเผือกร้อนๆอร่อยดูเพิ่มเติม

ร้านข้าวต้มชื่อดังของเมือง ร้านมีหลายสาขา ร้านใหญ่มาก ยาวลึกไปด้านหลัง ฝั่งด้านหน้าเป็นแบบเปิด ส่วนฝั่งด้านหลังเป็นห้องแอร์ กับข้าวจะมีสองแบบ แบบทำเสร็จไว้แล้วให้เลือกตักใส่จานได้เลย กับแบบสั่งแล้วทำมาร้อนๆ ของโปรดที่ชอบมีหนำเลียบผัดหมูสับ เนื้อหมูร่วนดี เป็นชิ้นเล็กๆ ผัดกับหนำเลียบ เค็มนิดๆ อร่อยๆ ใบปอผัด เมนูนี้ก็หาทานยาก บางร้านทำไม่เป็นจะขม ทานยาก แต่ของที่นี้ไม่ขม อีกอย่างที่ชอบๆๆๆ คือ ข้า...อ่านต่อ

นึกถึงข้าวต้ม ของหาดใหญ่ ก็ต้องมีร้านนี้แวบเข้ามา แม้ไม่ได้มาทานนานมากเป็นสิบปีแต่ร้านยังมีคนมาไม่ขาดสาย อาจเพราะกับข้าวที่หลากหลาย รสชาติโอเคร ทานกับข้าวต้มกุ้ยผสมเผือก อร่อยทีเดียว วันนี้ทานกุ้ยฉ่ายผัดเต้าหู้ หมูกรอบ หมูสับผัดหนำเลียบ และหอยลายผัดน้ำมันหอย อร่อย ลงตัวทุกเมนูค่า แหล่งฝากท้องช่วงดึกของชาวหาดใหญ่ดีๆ อีกที่นึงดูเพิ่มเติม