4.1
110 เรตติ้ง (81 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 17:00
Tamaruya Honten ฟิโก้ เพลส อโศก
เนื้อคุณภาพดี บริการสไตล์ญี่ปุ่นร้าเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่ไว้ใจได้แต่ไหนแต่ไรมา เคยเปิดสาขาที่อิเซตัน แต่เมื่อห้างปิดก็ได้ย้ายร้านมาที่อาคารฟิโก้ ถนนอโศก หากใครมาบีทีเอส ลงสถานีอโศกได้เลย แต่ถ้าขับรถมาเองให้เข้าซอยสุขุมวิท 23 เลี้ยวเข้าที่จอดรถของโรงแรมพูลแมน จอดฟรีได้ 3 ชั่วโมง ร้านเปิดเป็นรอบๆ ช่วงกลางวันและเย็น ต้องตรวจสอบกับทางร้านเป็นระยะเนื่องจากมีสถานการณ์โควิด เมนูที่นี่มีทั้ง set และ a la carte ราคาเรื่มต้นจับต้องได้ ไปจนถึงเนื้อราคาสูง ช่วงนี้มีโปรโมชั่นวันธรรมดา ที่ไม่ใช่วันหยุดนักขัตฤกษ์ มีทั้ง Happy Set 399++ บาท และชุดพรีเมียม 1,487 บาท ซึ่งหากมาหลายคนสามารถสั่งรวมได้ คุ้มค่ากว่า ส่วนที่แนะนำในวันนี้คือ ลิ้นวัวแบบหั่นหนา - ลิ้นเสริ์ฟมาสวยงาม สีชมพู ตอนแรกกังวลใจว่าหั่นหนาจะนุ่มรึป่าว ดูหนามาก แต่พอลองย่างไปเรื่อยๆจนสุก แล้วชิมดู ไม่เหนียวเลย นุ่มดี ไม่ถึงกับละลายในปากเนอะแต่ก็ไม่ต้องเคี้ยวเยอะ เนื่องจากร้านใช้ส่วนโคนลิ้น สบายใจได้ ร้านแอบกระซิบว่าแบบหั่นหนายังนุ่มกว่าแบบหั่นบาง การันตีเลย เนื้อส่วนท้องแต่เป็นเนื้อบริเวณกระบังลม(Harami) - อันนี้ดีเกินคาด ดีงามมาก ตอนเสิร์ฟมาสีเข้มกว่าเนื้อชนิดอื่น เข้มจนกลัวว่าจะเหนียวแถมหั่นหนาด้วย แต่พอชิมแล้วว้าวมาก ประทับใจ นุ่ม ดีกว่าทุกแบบที่กินมา ไม่ต้องจิ้มก็อร่อยมากๆแล้ว Nakaochi Kalbi - อีกส่วนที่แนะนำคือเนื้อร่องซี่โครง ดีงามไม่แพ้ตัวไหนๆ มีมันแทรกนิดหน่อยแต่ไม่เลี่ยนจนเกินไป ความเด้งแตกต่างจากตัวอื่นๆแต่การันตี ไม่เหนียวแน่นอน สำหรับใครที่อยากทานแบบเซ็ตข้าวก็มีเช่นกัน ข้าวญี่ปุ่นหุงดีมาก สลัดผัก ซุปสาหร่ายก็ดีงามทุกอย่าง ควรค่าแก่การมาให้รางวัลตัวเองในราคาเอื้อมถึง... อ่านต่อ
5 Likes0 Comment
photo