ก๋วยเตี๋ยวตำลึง นายเพ้ง บางขุนนนท์ (Noodle Nai Pheng Bang Khun Non)

ก๋วยเตี๋ยว​ตำลึงต้มยำเจ้าเก่าแก่ เป็นตึกแถว 1 ห้อง แถวนี้มี 2 ร้านดัง ลองเลือกดูได้ จอดรถริมทาง ร้านนี้เจ้าของมีอายุแต่ทำงานรวดเร็ว ที่ลองสั่งคือ บะหมี่ยำแห้ง จะรสชาติเปรี้ยวหวาน เส้นลวกได้นุ่มดี ส่วนวุ้นเส้นยำน้ำ อันนี้เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ไม่มีความหวานเค็มเลย จุดเด่นที่ชอบคือ ไส้ ลวกได้นุ่มมาก อร่อย ไม่เหม็นคาวดูเพิ่มเติม

จอดรถหน้าร้านได้นะคะ ก่อนอื่นเลย เราว่าทั่วไปค่ะ ราคากับสัดส่วน สำหรับเรา ยังไม่ค่อยสอดคล้องกันนะคะ หรือคาดหวังเยอะกันนะ ส่วนเกี๊ยวของทางร้าน กรอบอร่อยค่ะ ทานกับก๋วยเตี๋ยวคือดี แนะนำเลยค่ะ หมูเค้าก็สีขาวๆ เนื้อล้วนๆเลยจา น้อยไปหน่อยแต่โดยรวมก็ใช้ได้ค่ะดูเพิ่มเติม

ถ้ามาย่านบางขุนนนท์แล้วก็ต้องไม่พลาดเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูใบตำลึง ร้านนายเพ้งก็เป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าแก่แห่งถนนบางขุนนนท์นี้ ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้จะเป็นหมูล้วนใส่ทั้งหมูสับ หมูชิ้น ไส้ กระเพาะ สั่งแบบแห้งทางร้านจะปรุงมาให้เสร็จสรรพมีถั่วหอมๆใส่มาให้ด้วย รสชาติจะออกเปรี้ยวเค็มหวานกลมกล่อมกำลังดี เส้นบะหมี่ก็เหนียวนุ่มตอนนี้ขายชามละ 50 บาท #amazingthailandดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำน้ำใสแบบโบราณ เครื่องแน่นทั้งหมูสับ หมูต้ม เครื่องใน ใบตำลึง กระเทียมเจียวพร้อมกากหมูเจียว หอมถั่วลิสงคั่ว และพริกป่น ทางร้านจะปรุงรสมาให้พร้อมทานเลยจ้า อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม ร้านนี้มีเส้นเกี้ยวอี๋ด้วยนะ แต่อาจหมดเร็ว ก๋วยเตี๋ยวราคาชามละ 50 บาทนะ นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้ว ร้านนายเพ้ง ยังมีเมนูลูกชิ้นปิ้งและหมูสเต๊ะให้ทายเพิ่มด้วยน้า #WongnaiHNY2023ดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวหมูใส่ใบตำลึงแบบก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณเจ้าเก่าแก่ย่านบางกอกน้อย (หรือบางขุนนนท์ในปัจจุบัน)​ จะทานเป็นแบบน้ำใสหรือต้มยำก็อร่อย ที่นี่จะใส่หมูสดเป็นชิ้นๆและสารพัดเครื่องในอย่างตับ, ไส้, กระเพาะและเซียงจี๊ ซึ่งทำได้สะอาดดีไม่มีกลิ่น น้ำซุปรสชาติกลางๆปรุงเพิ่มได้ ที่ร้านจะใช้เครื่องปรุงทำเองทั้งถั่วคั่วและพริกคั่ว ร้านนี้จะไม่มีลูกชิ้นอยู่ในก๋วยเตี๋ยวนะแต่สามารถสั่งลูกชิ้นหมูปิ้งหรือหมูสะเต๊...อ่านต่อ

วันนี้ เรามากันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวตำลึง นายเพ้ง บางขุนนนท์ ร้านอยู่เลยวัดเจ้าอาม อยู่ใกล้กับร้านก๋วยเตี๋ยวนายเม้ง ฝั่งเดียวกับ ธ.กสิกร สาขาบางขุนนนท์ เมนูแรกคือ บะหมี่น้ำต้มยำ คือ บะหมี่ขมปากนิด ๆ เพราะล้างแป้งไม่หมด ส่วนเครื่องในล้างได้ดี ไม่เหม็นคาวเลย แต่ตับหมูขมเล็กน้อยและให้น้อยไปนะ เมนูที่สองคือ หมูสะเต๊ะ คือ ไม่มีมันติดเลย ไม่เหม็นคาวด้วย น้ำจิ้มถั่วและอาจาดอร่อยดี โดยรวมดีมาก อาห...อ่านต่อ