ตาทำปลาเผา เกิดขึ้นจากแนวคิดที่ว่าเราจะตั้งชื่อไหนดีเพื่อให้เป็นศิริมงคลของร้าน และชื่อเรียบง่าย แต่ฟังแล้วต้องติดหู เราจึงได้เลือกชื่อของ พ่อ ที่หลานๆเรียกว่า ตาทำ มาตั้งชื่อของร้าน
มาเที่ยวเขาใหญ่สั่งไปกินที่รีสอร์ทลืมไปถ่ายรูปตอนยังไม่ห่อ ร้านกว้างขวางโต๊ะเยอะมาก ระหว่างรอปลาเผาเลยกินไอศครีมกะทิสดอร่อยมากๆอร่อยจริงๆ..สมกับที่ทางร้านเค้าแนะนำ ปลาเผาอร่อยปบ่สดเนื้อนิ่มแต่แน่นไม่ยุ่ย. น้ำจิ้มก็อร่อยค่ะใส่เต้าเจี้ยวหน่อยๆด้วยรสจัด ..ดูเพิ่มเติม
แวะหาอาหารทานที่ปากช่อง ก่อนเดินทางไปปฏิบัติภาระกิจต่อ น้องที่ร่วมทริปแนะนำร้านนี้บอกว่า เป็นร้านธรรมดาๆนะ แต่รสชาติดี สด สะอาด ร้าน เป็นร้านธรรมดาไม่ได้สวยอะไรมาก เหมาะกับทุกกลุ่มเข้าได้ คุณภาพอาหารที่มาคือ รู้เลยว่าสด และตั้งใจทำ ครบเครื่อง แต่บางอย่างรสอาจจะอ่อนไปนิด แต่รับได้ ส่วนใหญ่อาหารที่มาจานจะใหญ่มาก คุ้มค่า (เวลาสั่งต้องตั้งสติดีๆ ไม่งั้นมาเยอะ แล้วเหลือเสียดาย55) เมนู ที่ทานแล้...อ่านต่อ
เป็นอีกร้านที่รับประทานมานานแล้ว ร้านนี้อยู่ติดกับแม่ไฝปลาเผา ชื่อก็บอกเเล้วว่า"ตาทำปลาเผา"เมนูที่แนะนำคือปลาเผาค่ะ ชอบกลิ่นหอมๆของปลาที่ถูกเผารมควัน เนื้อนิ่มๆ น้ำพริกที่รับประทานกับปลาก้อรสชาติดี มีน้ำปลาหวานด้วย 1 อย่างค่ะดูเพิ่มเติม
ร้านตาทำอยู่คู่กับปากช่องมานานมาก มาทานประจำเลย รสชาติไม่เคยเปลี่ยนแปลง ปลายังสดและตัวใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกกกกเหมือนเดิม ถ้ายกปลาตัวนี้ ไปเสริฟในร้านที่กรุงเทพราคาต้องแพงกว่านี้มาก แต่จะว่าไปร้านที่มีปลาที่ใหญ่ขนาดนี้ก็แทบไม่เคยเจอนะ อยากรู้ต้องมาลองกันเลยดูเพิ่มเติม
เย็นยังคงอยู่เดิม คือปากช่อง เลยลองมา ทานดูค่ะ ร้านนั่งสบายๆ บรรยากาศแบบบ้านๆ รวชาติอาหาร กลางๆ ทานได้ค่ะ แนะนำ ปลาช่องเผา เลยนะค่ะ อร่อยค่ะเมนูนี้ ไม่ควรพลาดนะค่ะดูเพิ่มเติม
คือหลังจากหาร้านที่เข้าร่วมโปรเราเที่ยวด้วยกันที่ปากช่องมานานมาก ไม่เจอร้านที่ถูกใจเลย มาสนใจร้านนี้บ้านๆดี พอขับรถมาทานเท่านั้น รสชาติไม่บ้านเลยเด็ดมาก แนะนำเมี่ยงปลาช่อน ครบรส จัดจ้าน เคี้ยวไป เปรี้ยว หวาน มันเค็ม หอมสมุนไพร อยู่ในปาก. อีกจานเด็ดคือปูนิ่มทอดกระเทียม กรอบนอกนุ่มใน ฟินมาก. โดยรวมอร่อยทุกจานครับดูเพิ่มเติม
ทุกวัน | 10:00 - 22:00 |