ขมิ้น Camin Cuisine & Cafe ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์
ร้านอาหารไทยปักษ์ใต้ วัตถุดิบครีเอทด้านนี้เป็นร้านอาหารใต้ บรรยากาศดี ตกแต่งได้บรรยากาศทันสมัย ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้าซีคอนสแควร์ ชั้นG ค่ะ ส่วนตัวแล้วคิดว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารใต้ ที่รสชาติกลางๆ ไม่จัดจ้านมาก ซึ่งครอบครัวเราเน้นทานรสจัดนิดหน่อยเลยอาจไม่ค่อยถูกจริตเท่าไหร่ แต่ที่ประทับใจคือวัตถุดิบของที่ร้านที่นำมาทำอาหารได้ค่อนข้างครีเอต เมนูที่ทานวันนี้ได้แก่ น้ำมะม่วงหิมพานต์ปั่น เริ่มต้นที่เมนูน้ำกันก่อนเมนูนี้เป็นนมปั่นกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทำให้มีความหวานมันกลมกล่อมทานแล้วรสชาตินัวนัว แต่ก็ยังไม่ถูกปากเรามาเพราะว่ามันเลี่ยนนิดนึง เล็บครุฑทอด เมนูนี้นี่แหละที่เรารู้สึกว่าร้านครีเอทมากแล้วเราไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนคือการนำใบเล็บครุฑ มาคลุกกับพริกแกงแล้วไปทอดเหมือนทอดมัน สัมผัสจะกรอบหอมและมีความติดขมอยู่นิดหน่อย น้ำจิ้มก็เหมือนกับทอดมันเลยค่ะหวานๆเปรี้ยวๆ แกงส้มปลากะพง เมนูนี้ถือว่าใช้ได้รสชาติเปรี้ยวนำแกงส้มใส่กับยอดมะพร้าวอ่อนดีใช้ได้ ปลากะพงสัมผัสนุ่มสดดีไม่คาว ปลาทรายทอดขมิ้น ปลาทรายทอดกรอบราดกับกระเทียมทานเพลินดีค่ะ น้ำพริกสามสหาย ที่บ้านชอบทานน้ำพริกกันเลยลองสั่งเมนูนี้มาทานดูรสชาติมีความหวานเค็มและเผ็ดอ่อนๆ ทานได้ทุกคนแน่นอน เสิร์ฟมากับผักที่ค่อนข้างวาไรตี้มีทั้งผักสดและผักลวก และกุ้งแก้วหวาน โดยเฉพาะที่แปลกหน่อยคือลิ้นฟ้าก็จะมีความกรุบนุ่มดี สะตอผัดกะปิ จานนี้เป็นจานที่คาดหวังว่าจะทานง่ายแต่ส่วนตัวรู้สึกว่าผัดมากับกะปิเฉยๆโดยที่ไม่ปรุงรสชาติให้มีความชัดเจนจัดจ้ารทำให้รู้สึกผิดหวัง เพราะจานนี้ก็จะเน้นหอมกะปิอย่างเดียวรสชาติยังเฉยเฉยธรรมดามากค่ะ ด้านนี้อาจจะเหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารใต้แต่รสชาติไม่จัดมาก ราคาอาหารไม่ถูกแต่ถือว่ามีความหลากหลายเหมาะสำหรับการพาครอบครัวและกลุ่มเพื่อนมานั่งเม้าส์กันได้เลย เพราะตัวร้านค่อนข้างสวยงามน่านั่งดีค่ะ #LMWNUC2023... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo