ขนมปังเจ้าดัง ขายดิบขายดีเป็นล่ำเป็นสัน บนถนนเยาวราช
โอวบร๊ะเจ้า ทำไมคนถึงมารุมกินปังปิ้งกันได้เยอะขนาดนี้ แค่เห็นคิวก็เพลียจิตแล้ว แต่ไม่ได้สิ มาถึงเยาวราชไม่ได้กินขนมปังปิ้งเหมือนมาไม่ถึงนะ คุณมาทางเลือกในการกินขนมปังดังนี้ครับ กด 1 ถ้าคุณต้องการนั่งทานอยู่ที่ร้าน (ข้อแนะนำคือต้องคอยยืนจดๆจ้องให้ดีว่าจะมีลูกค้าท่านไหนลุกบ้าง รู้สึกจะมีอยู่แค่ 3-4 โต๊ะอยู่ด้านหลังแผงนะ หรือมีที่อื่นอีกที่เรามองไม่เห็น ข้อดีของทางเลือกนี้คือ คุณได้อร่อยทันตาเห็น) กด 2 ถ้าคุณต้องการสั่งกลับไปทานที่บ้าน (คนส่วนใหญ่เลือกหมายเลขนี้ เพราะกินคนเดียวมันไม่อร่อย ต้องเอาไปแบ่งปันให้กับคนที่บ้าน แต่ข้อเสียคือกลับถึงบ้านแล้ว จะอร่อยเหมือนตอนยืนกินหน้าร้านรึเปล่า อันนี้ไม่สามารถรับประกันได้) ขั้นตอนการสั่งขนมปัง คือหยิบบัตรคิวขึ้นมา แล้วสั่งๆๆๆๆๆ มีตั้งแต่เนยนม สังขยา น้ำพริกเผา ช็อคโกแล็ต เนยราดถั่ว แยมสับปะรด ส้ม สตรอฯ กรุณาระบุด้วยว่าจะเอาแบบ กรอบ นุ่ม หรือกรอบนอกนุ่มใน (คนส่วนใหญ่เลือกแบบหลังนี้) ชิ้นละ 18 บาทขาดตัว (ยกเว้นสั่งเนยน้ำตาล 12 บาท) เสร็จแล้วก็หย่อนใส่ตะกร้าสีแดง เดี๋ยวคนขายเขาจะเช็คคิวตามนั้นเอง หลังจากนั้นให้กรุณายืนรอเรียกหมายเลขที่ออก แค่นี้ก็ได้ขนมปังกลับไปกินบ้านสบายใจเฉิบ ถ้าเทียบกับขนมปังโทสต์ เค้ก เบเกอรี่ อะไรประมาณนี้ ก็ถือว่าขนมร้านนี้ไม่แพงมาก แต่ถ้าเทียบเรียกคุณภาพวัตถุดิบที่ใช้ก็นับว่าเป็นแบบบ้านๆ มาก ความเด็ดของขนมปังร้านนี้น่าจะอยู่ที่ texture ขนมปัง ที่คล้ายขนมปังกะโหลก ปิ้งอีท่าไหนไม่รู้ ทำให้ข้างนอกกรอบเด้งๆ ส่วนข้างในยังคงความนิ่มได้อยู่ เจอใส้ทะลักเข้าไป ถึงขั้นเพ้อพกละเมอเป็นขนมปังทีเดียวเชียว... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
8 Likes0 Comment
LikeShare
photo