4.0
65 เรตติ้ง (51 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันที่ 6 เม.ย. 2024 เวลา 11:30
แก้วกุ้งเผา
ของหวานบริการฟรี
เมนูปลาทับทิม กับ น้ำจิ้มรสแซ่บร้านคนแวะเวียนทานกันตลอด มีชื่อเสียงกุ้งกล้ามกรามเผา กับน้ำจิ้มรสแซ่บ แต่เมนูปลาก็อร่อย น่าจะดีกว่ากุ้งด้วย คริคริ 4 ดาวค่ะ ร้านบ้านๆ..แบบนั่ง open air ตั้งอยู่ ก่อนถึงศาลเจ้าพ่อเสือ หากมาจากทางรามอินทรา สาาารถเข้าได้หลายซอย ซอย 5 19 23 แล้วแต่สะดวก ร้านมีที่จอดรถฝั่งตรงข้ามร้าน เป็นลานจอด หรือซอยข้างๆ พอได้ ร้านมีที่นั่ง 50-70 ที่นั่ง เปิดแต่เฉพาะช่วง เย็นๆ ตั้งแต่ 16.00 น เมนูร่านอาการนี้จะมีไม่เยอะ ค่ะ ตามประเภทวัตถุดิบเสียมากก่า เช่น กุ้งเผา -ต้มยำกุ้ง หอยแมงภู่ หอยแครง ปูม้า ปลา-จะมีแต่ปลาทับทิม (ขนาด1 ตัว ไม่ว่าจะทำเมนูใดก็ตาม) กุ้งเผา (กุ้งกล้ามกราม ขนาด 10 ตัว โล - ราคา โลละ 750, ราคากุ้งจะเหวี่ยงอยู่ประมาณ 700-800) ก็จะมี ขนาดไซด์ พ่อ แม่ ลูก ปนๆกัน ) คุณภาพกุ้ง สดค่ะ ..(เจ้าของร้านมีเครื่อขายบ่อกุ้งที่สุพรรณ) ร้านนี้จุดเด่นเลยเผากุ้งมาได้สุกกำลังกิน ปลาๆ -ปลาที่นี่จะขายแต่ปลาทับทิม ดังนั้นจึงมีแต่ไซด์ใหญ่ (250-270 บาทต่อตัว ) ตัวก็ใหญ่ดีนะค่ะ ปลาทอด และ ปลาเผา ดีทั้งคู่ค่ะ แต่ส่วนตัวชอบปลาเผา เพราะเนื้อข้างใน juicy มากๆ มีรสเค็มๆ นิดๆของเกลือที่ทา ปลาไม่มีกลิ่นคาว เผาออกมาเปลือกร่อนดีทีเดียว หอยแครง (80+) ขนาดจะเล็กๆหน่อย แต่สดค่ะ ร้านนี้ลวกออกมา พอดี ดูไม่ค่อยเลือดสาด หอยแมงภู -กลางๆค่ะ ตัวไม่ใหญ่ ไม่สดมาก หรือว่า อบมาสุกเกินไป เลยไม่ประทับใจ ต้มยำซี่โครงหมู - โอเคแซ่บมากมาย น้ำจิ้ม ของเด็ดของร้าน..พริกสดจัดเต็ม เข้มข้น ปรุงมาอย่างดีไม่เหมือนใคร แซ่บมาก ผักเคียง ไม่ค่อยสดเท่าไร แต่แตงกวา โอเค น่าเสียดายที่ปลาเผาอร้อย แต่ผักเคียงธรรมดา ตอนนี้มีส้มเป็นของหวานตบท้าย เมื่อก่อนไม่มีฮ่าๆ หากสนใจหากุ้งเผา ปลาเผา ปู หรือ ตอนี้ก็มีกุ้ง Canadian lobster ตัวละ 1300 ไว้บริการด้วย ส่วนตัวกุ้งนี่ขึ้นๆลงๆ แต่ปลาอร่อยคงเส้นคงวาดีมาก ร้านง่ายๆบรรยากาสทุกทุ่งที่มีของแซ่บ ในราคาไม่แพง โดยรวมเป็นร้านอาหารแซบ... อ่านต่อ
28 Likes0 Comment
photo