- หน้าแรก
/
- รูป โสรัตน์หมูกระทะ
รวมๆ
หมูกระทะ เจ้าอร่อยแห่งเมืองวารินร้านโสรัตน์หมูกระทะ เป็นร้านหมูกระทะสุดฮิต แห่งเมืองวารินชำราบ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองอุบลมากนัก แค่ข้ามสะพานมูลไปนิดเดียวเท่านั้น
ที่ตั้ง : ร้านตั้งอยู่ที่อ.วาริน แถวตลาดวาริน ข้างๆกับธนาคารพาณิชย์สาขาตลาดวาริน เยื้องๆกับโรงเรียนเทศบาลวารินชำราบ ร้านหาไม่ยากอยู่ติดถนนใหญ่เลย
บรรยากาศ : ร้านเป็นห้องแถวกว้างขวางดี ไม่แออัด มีโต๊ะเยอะ มีทั้งแบบย่างบนเตาถ่าน กับโต๊ะที่แบบย่างบนเตาไฟฟ้าก็มีให้บริการด้วยเช่นกัน บรรยากาศเย็นๆคนคึกคักแน่นร้าน
บริการ : การบริการไม่ค่อยดีเท่าไหร่ สั่งอะไรไปแล้วต้องตามเอาหลายรอบมากๆ อยากให้ปรับปรุง
รสชาติ : ร้านนี้นอกจากจะมีเนื้อหมูแล้ว ยังมีเมนูอย่างอื่นให้เลือกอักมากมายเช่น เต้าหู้ปลา เกี๊ยวกุ้ง หมูห่อสาหร่าย บะหมี่หยก ข้าวผัด และอื่นฯ ให้ได้เลือกอร่อยกันนอกจากเนื้อหมู ส่วนเมนูที่สั่งมาเป็นชุดหมูกระทะชุดใหญ่ ในชุดก็จะมีเนื้อหมูทั้งหมูนุ่ม หมูสามชั้น แฮม ปลาหมึก ตับ และปูอัด มาพร้อมกับไข่ไก่หนึ่งฟอง และชุดผักอีกหนึ่งชุด(ซึ่งแต่ก่อนในชุดผักจะมีข้าวโพดหวานมาให้ด้วย(ทำให้น้ำซุปหวานอร่อย)แต่ปัจจุบันไม่มีให้แล้วต้องสั่งแยกต่างหากเอา) มาเริ่มกันที่น้ำซุปกันก่อนน้ำซุปรสอ่อนๆเวลากินต้องเอาน้ำหมักเนื้อและผักต่างๆใส่ลงไปต้มด้วยรสชาติจะเข้มหวานและอร่อยขึ้นมากเลย เนื้อหมูก็หมักได้นุ่มอร่อยดี(แต่ถ้าเทียบกับเมื่อก่อนแล้วรู้สึกว่าฝีมือจะตกไป แต่ก่อนอร่อยกว่า) หมูสามชั้นสไลด์บางๆ ย่างรีดน้ำมันให้ตัวไขมันเกรียมนิดๆ โหย...อร่อยฟินเลย อร่อยจนเรื่องอ้วนกันเลยทีเดียว ฟินสุดๆ ส่วนน้ำจิ้มก็มีอยู่2แบบคือเป็นน้ำจิ้มออดเปรี้ยวๆเผ็ดๆคล้ายน้ำจิ้มซีฟู๊ดและอีกอันคล้ายๆใส่เต้าหู้ยี่รสออกหวานหน่อย ส่วนตัวชอบแบบแรกจัดจ้านตัดเลี่ยนของมันหมูได้ดีกว่า สรุปก็คืออร่อย ต้องลอง
ความคุ้มค่า : หมูกระทะชุดนึงก็ราคาไม่แพงชุดใหญ่ชุดละ 200 บาท ได้ปริมาณเยอะ หรือถ้าใครอยากสั่งเนื้อเพิ่มก็เพียงถ้วยล่ะ 50 บาทเท่านั้น
บรรยากาศ ☆☆☆ ครึ่ง
บริการ ☆☆
รสชาติ ☆☆☆☆ ครึ่ง
คุ้มค่า ☆☆☆☆
โดยรวม ☆☆☆☆
เป็นร้านหมูกระทะที่ขอแนะนำให้มาลองกันดูค่ะ
🍖 🍖 🍖
5 Likes0 Comment