เมนูของร้าน EST.33 By Singha คริสตัลดีไซน์เซ็นเตอร์
จะดื่มก็ได้ จะเม้ามอยก็ดีห่างหายจากการรีวิวร้านอาหารกึ่งบาร์ไปนาน ด้วยความสูงวัย เอ้ย ภาระหน้าที่ที่มากขึ้นและที่สำคัญคือขับรถเอง ดังนั้นจะปฏิญาณตนเองเลยว่าดื่มไม่ขับ ไม่อยากโดนปรับ โดนจับหรือทำใครเดือดร้อน แต่โชคดีวันนี้มีคนขับเลยได้ลองร้านนี้ หากมองหาร้านแนวนี้แถวเลียบด่วนรามอินทรามีค่อนข้างเยอะ แต่ที่รู้สึกว่าที่ EST.33 by Singha มีดีกว่าที่อื่นคงเป็นเบียร์และบรรยากาศ ร้านอยู่ตรงวงเวียนใจกลางของ CDC รามอินทราเลย จะจอดรถแถววงเวียนหรือจะไปจอดด้านหลังแล้วเดินมาก็ได้ ร้านเปิดตั้งแต่ 17.00 น. สไตล์ร้านนี้ก็บ่งบอกด้วยชื่อ คือร้านอาหารกึ่งบาร์ มีทั้งโซน indoor & outdoor ให้เลือกนั่ง ด้านนอกจะมีดนตรีสดให้ฟัง แต่เราเองด้วยความกลัวยุงก็เลยเลือกนั่งด้านใน ซึ่งก็มีทีวีให้ดูบอลด้วย บรรยากาศโต๊ะเก้าอี้ไม้ แต่งด้วยไม้สีเข้ม รู้สึกขรึมๆและเป็นระเบียบ มีไฟสีส้มแสงสลัวๆ ไม่ถึงกับมืด เปิดเพลง pop dance พอจะฟังสนุกๆ เสียงไม่ดังเกินไป เมนูที่นี่ก็จะเป็นกับแกล้มแบบฟิวชั่นและไปในโทนอาหารฝรั่ง เฟรนฟรายด์ สเต็ก สลัดไรงี้ ส่วนแอลกอฮอล์นั้นก็จะเป็นเบียร์ของสิงห์ในรูปแบบต่างๆ แอบเห็นมีเบียร์ดำด้วย ดูน่าสนใจ ราคาเริ่มต้นไม่แพงมาก แก้วละ 180 บาท เนื่องจากไม่ได้กินข้าวเย็น มื้อนี้เลยจัดหนัก ไม่เน้นแอลกอฮอล์เท่าไหร่ Free Bread Stick - เริ่มแรกทางร้านจะเสิร์ฟขนมปังแท่งเป็นออเดิร์ฟฟรี ขนมปังกรอบดี ไม่เค็ม แท่งหนา กินเปล่าๆหรือกินกับเบียร์ก็โอเค Snowy Beer (300 ml. - 180 บาท) - ตามด้วยเบียร์เบาๆที่เราสั่งมา Snowy Beer เดาเอาว่าใช้ชื่อนี้เพราะความเบาดุจปุยหิมะของเบียร์ ยอมรับเลยว่ารสชาติมีความคล้ายคลึงกับฮูการ์เด้น แต่เบากว่า กลิ่นไม่แรง แอลกอฮอล์ไม่เยอะ ดื่มง่าย ไม่เข้ม ไม่ขม เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มดื่มเบียร์หรือคนที่ชอบแอลกอฮอล์เบาๆ Trio Seafood Wasabi (290 บาท) - จานแรกเสิร์ฟมาหน้าตาดีอยู่ จัดจานสวยงาม มีผักสลัดรองด้านล่าง ตามด้านสามสหายอย่างหมึกลวก แซลมอน และทูน่ายำรวมกับ เติมรสวาซาบิหอมๆ โรยหอมเจียวด้านบนให้เป็นรสชาติไทยๆ จานนี้ไม่ได้จัดจ้านมากนัก ไม่เผ็ดแต่อร่อย กินได้เรื่อยๆ มีความเปรี้ยว เค็ม ลงตัวเลยทีเดียว ผักสลัดก็สด ให้เนื้อสัตว์เยอะดี Truffle Alfredo (290 บาท) - เข้าสู่จานแป้งอย่างพาสต้าซอสอัลเฟรโด้ทรัฟเฟิล เป็นการนำเส้นพาสต้ามาผัดกับซอสครีมเห็ด ใส่พาร์เมซานชีสลงไป เพิ่มความครีมมี่ เข้มข้นเข้าไปอีก แนะนำให้กินตอนร้อนๆที่ยกมาเสิร์ฟเพราะหากทิ้งให้เย็นจะเลี่ยนมาก กลิ่นเห็ดจัดแต่ไม่ถึงกับฉุน คนรักครีมเห็ดต้องชอบแน่ๆเพราะให้เห็ดเยอะ ไม่หวงเครื่องเลย Lamb Volcano (590 บาท) - ซี่โครงแกะย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสมิ้นท์และน้ำจิ้มแจ่ว จานนี้วางมาบนกระทะร้อน ซึ่งตอนแรกซอสมิ้นท์ยังเป็นเจลลี่ แต่พอเจอกระทะร้อนก็ละลายเป็นน้ำเหลว สำหรับคนรักแกะอย่างเราขอบอกว่าอร่อยมาก! เนื้อแกะค่อนข้างเยอะ แม้จะมาแค่ 3 ซี่แต่คุ้มราคา แกะไม่มีกลิ่นสาบ เนื้อนุ่ม กินเปล่าๆไม่ต้องจิ้มก็ได้เพราะปรุงรสมาดีอยู่แล้ว ผักเคียงเป็นเห็ดและมะเขือเทศย่าง โรยด้วยกระเทียมเจียว เห้ย... มันเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ! น้ำจิ้มอย่างซอสมิ้นท์เราว่ายังไม่เด็ด ออกหวานไป ไม่ค่อยได้รสมิ้นท์ ส่วนน้ำจิ้มแจ่วออกเปรี้ยวหวาน ไม่เผ็ด ดีกว่าซอสมิ้นท์นิดหน่อย ราคาอาหารจัดว่าสูง มีค่าภาษี ค่าบริการอีก แต่ก็ถือว่าเป็นราคามาตรฐานของร้านในย่านนี้ที่ขายแอลกอฮอล์นะ ส่วนตัวชอบร้านนี้นะ ประทับใจอาหารอร่อยทุกเมนู บรรยากาศดี เพลงเพราะ คนไม่พลุกพล่าน ไม่จอแจ เสียงไม่ดังจนหนวกหู มีที่จอดรถสะดวก เหมาะแก่การมาดื่มหลบมุมหรือจะมาเม้ามอยกับเพื่อนก็เวิร์คอยู่... อ่านต่อ
7 Likes0 Comment
photo