เมนูของร้าน ลุกโภชนา เชียงคาน
ร้านสะอาด อาหารอร่อย บริการดีเคยมาร้านนี้มานานมากแล้ว ตอนนั้นประทับใจในระดับกลางๆ กลับมาคราวนี้ชอบมากกว่าเดิมไปอีก (วันนั้น ที่จริงเพื่อนๆ ตั้งใจจะไปกินร้านดัง เฮือน... แต่ยังไม่ทันได้นั่ง พนักงานต้อนรับค่อนข้างแย่ เลยเดินออกมา) เดินตามทางมาเรื่อยๆ เรานึกได้ว่าเคยมาร้านนี้เมื่อนนานมากแล้ว (เคยกินเห็ดผัดแล้วชอบมาก) คราวนี้เลยพาเพื่อนๆ มาลอง ความโชคดีในวันนี้คือ เจอพี่เจ้าของร้านแล้วพี่เค้าแนะนำเมนูเองเลย เราเลยได้กินเมนูเด็ดที่เค้าแนะนำ เรามากัน 3 คน สั่งคนละอย่าง ไส้อั่ว 120 บาท จานนี้ไส้อั่วรสชาติจัดมาก เรียกว่าถึงเครื่องสุดๆ เราชอบมาก แอบอยากสั่งอีกจานด้วยซ้ำ แต่กลัวกินไม่หมด 555 ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน 250 บาท ปกติเราไม่ค่อยปลาน้ำจืดเท่าไหร่ ฉู่ฉี่ปลาที่ยอมกินโดยดีคือปลาทู แต่พี่ๆ เค้าสั่งมาก็เลยกินด้วย เพราะไม่อยากงอแง ตักเข้าปากคำแรก โอ้โห นี่คือฉู่ฉี่ที่อร่อยมาก ชอบมากถึงขนาดว่ากินปลาไปสองชิ้น แล้วสั่งข้าวเพิ่มโดยด่วน จานนี้อร่อยจนเรากินน้ำแกงเล่นเลย ปลาส้ม 120 บาท ปชาส้มนี่ก็เป็นอะไรที่ปกติแล้วไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ คือไม่ชอบกินอาหารเปรี้ยว จานนี้ทอดมาแบบใส่เครื่องสมุนไพรมาด้วย อร่อยมากจนคิดถึงแม่ (แม่ชอบกินปลาส้ม) เราเองก็กินไปเยอะมาก มื้อนี้ พี่เค้าแถมกุนเชียงปลาให้ลองชิมด้วย อร่อยดี เค้าบอกว่าส่วนมันใช้ไขมันปลา อักอย่างนึงที่ได้ลองชิมกันคือ วุ้นกะทิลูกตาล 20 บาท แบ่งกันกินสามคน เพราะอิ่มมากแล้ว เค้าเอาลูกตาลไปผ่านกรรมวิธีทางธรรมชาติแล้วตั้งทิ้งไว้ให้เป็นวุ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำกะทิ ชามนี้ยังไงก็ต้อง เพราะอีกไม่นานจะหมดหน้าลูกตาลแล้ว และไม่รู้ว่าอีกนานเท่าไหร่จะได้มาอีก โดยรวม อาหารออกเร็ว บริการดี แนะนำอาหารดี และอร่อยมาก นี่คือวันแรกของทริป (วันที่ 1) เช้าวันต่อมา (วันที่ 2) ด้วยความที่ชอบร้านนี้มาก เลยกลับไปกินข้าวเช้าที่ร้านนี้อีก อาหารเช้าจะมีไข่กระทะ ข้าวเปียก ข้าวต้ม ขนมปัง เราสั่งโอวัลติน น้องพนักงานบอกว่า พี่ไปชงเองได้เลยนะคะ จะได้อร่อยถูกใจ คือได้ฟีลเหมือนอยู่บ้านเลย 😁😁😁 เช้าอีกวันนึง ก่อนกลับ (วันที่ 3) เลยสั่งปลาส้มไปฝากเพื่อนฝูง รวมทั้งหมด 10 ถุง เพราะกินอร่อย และอินมากไปหน่อย ของแม่เราก็สองถุงแล้ว ราคาถุงละ 200 บาท (วันก่อนพี่ที่ไปด้วยกันก็สั่งกุนเชียงปลาให้เพื่อนที่เป็นมุสลิม แล้วให้ร้านจัดการส่งไปกรุงเทพให้) ยังไม่หมด พี่ปุ้ย เจ้าของร้าน เค้าเขียนโน้ตเล็กๆ บอกพนักงานให้แถมน้ำมะพร้าวให้มากินบนรถด้วย คือปิดทริปด้วยความอร่อยและประทับใจ ปล. น้ำมะพร้าวสด อร่อยมาก ออกจากเชียงคานตอนแปดโมง เรากินน้ำมะพร้าวตอนเที่ยง ยังอร่อยชื่นใจอยู่และคงความเย็นอยู่... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo