- หน้าแรก
/
- เนื้อย่างจิ้มแจ่ว ร้าน ญ้อภูไท ท่าขอนยาง
มื้อกลางวันเป็นอาหารตามสั่ง มื้อเย็นเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ทะเล/หมูกระทะร้านบนถนนหลัง ม.ใหม่ ของมหาวิทยาลัยมหาสารคามที่ดูเงียบเหงาในตอนเช้าและกลางวัน แต่คึกคักมากตั้งแต่ช่วงเย็นจนถึงค่ำ(แต่ไม่ดึก) แถวนี้มีร้านหมูกระทะตั้งอยู่ดาษดื่น เดาว่าเพราะเป็นที่นิยมของน้องๆนิสิต มมส. ร้านนี้ก็เช่นกันที่ตอนเย็นจะปรับเปลี่ยนเป็นร้านบุฟเฟ่ต์หมูกระทะ พอเรามาทานมื้อเย็นแล้วสั่งอาหารตามเมนูก็เลยรู้สึกตัวเองแปลกแยกพิกลเพราะโต๊ะรอบข้างล้วนแต่มานั่งกินหมูกระทะทั้งนั้น แต่เอาน่า..มาแล้วนี่ก็เลยสั่งอาหารสามอย่างต่อไปนี้คือ ผัดสะตอ เนื้อย่าง และ อ่อมหวาย จานแรก ผัดสะตอที่ไม่เหมือนทั่เคยกิน ไม่ผัดพริกแกงและไม่ผัดกะปิแต่ผัดมาคล้ายๆผัดคั่วกระเทียมและใส่กุ้งแม่น้ำแบบตัวเล็ก เข้าใจว่าเอาวัตถุดิบจากบุฟเฟ่ต์ แต่ก็อร่อยดีไปอีกแบบ เนื้อย่าง เนื้อแข็งไปไม่นุ่มฉ่ำ ไม่ผ่าน ส่วนอ่อมหวาย นี่น่าจะเป็นจานพิเศษของร้าน หน้าตาเหมือนแกงใบย่านางแต่ใส่ต้นหวายแทนหน่อไม่ รสของต้นหวายออกขมๆ แต่ก็อร่อยดีนะ สรุปแล้วให้สามดาว...แต่หมูกระทะนี่ไม่รู้. เพื้อนวงในแชร์หน่อย (เห็นมีป้ายวงในติดไว้ที่หน้าร้านด้วยแหละ)
0 Like0 Comment
