4.0
61 เรตติ้ง (51 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันจันทร์ เวลา 08:00
เมนูของร้าน ผัดไทยวัดท้องคุ้ง
ผัดไทยในตำนานของเมืองอ่างทองผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ตั้งอยู่หลังวัดท้องคุ้ง ตำบลโพสะ อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง ครับ ถ้าวิ่งสายเอเชียปกติจะไม่ผ่านวัดท้องคุ้งครับ จะต้องวิ่งอ่างทองสายเก่าที่เลียบริมแม่น้ำเจ้าพระยาจากวัดป่าโมกฯ มาเรื่อยๆครับจะเห็นวัดท้องคุ้งอยู่ทางซ้ายมือก่อนถึงแยกโพสะ ที่จะตรงเข้าตัวเมืองอ่างทอง หรือจะเลี้ยวซ้ายไปวิเศษชัยชาญครับ พอเลี้ยวเข้าวัดมาแล้วให้ขับรถไปจอดข้างหลังวัดที่ติดแม่น้ำเจ้าพระยาเลยครับ เราต้องออกแรงเดินต่อไปในเขตชุมใชนที่อยู่ข้างหลังวัดอีกนิดครับ ร้าน ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ตั้งอยู่ทางขวามือไม่ไกลจากเขตวัดครับ จำได้ว่าไม่มีป้ายอะไรทั้งสิ้น ให้สังเกตุร้านอาหารข้างทางที่คนเยอะๆครับ อิอิอิ ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง เป็นร้านผัดไทยเจ้าดังของเมืองอ่างทองมานาน 120 ปี แล้วนะครับ ปัจจุบันก็เป็นรุ่นที่ 5 แล้ว จุดเด่นของร้าน ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ก็คือ “ใช้เตาถ่านในการผัด” โดยจะผัดทีละกระใหญ่ๆ เส้นผัดไทยจะเหนียว นุ่ม และหอมฟืน หอมควันไฟ ผัดไทย ราคา 20 บาท (ตอนนี้ไม่แน่ใจว่าราคานี้อยู่หรือเปล่านะครับ) หน้าตาเป็นผัดไทยบ้านๆถูกใจที่สุดครับ โรยถั่วลิสงคั่วป่นกับกุ้งแห้งสีแดงๆ ที่แปลกตากว่าผัดไทยที่อื่นก็คือมีผักกาดดองหั่นฝอยแนมมาข้างๆจานด้วยครับ รสชาติถ้าไม่ปรุงเลยก็กลางๆนะครับ หอมกลิ่นฟืน หอมควันไฟ ปรุงรสได้ตามใจชอบครับ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ราคา 17 บาท เอาจริงๆนะครับ เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำที่กินแล้วคิดถึงตอนเด็กๆเลยครับ ไม่ต้องมีเครื่องเยอะแยะมากมาย แต่น้ำต้มยำนี่นัว อร่อยมากๆ ครับ รสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ หวานนิดๆ หอมถั่วลิสงกับหอมกุ้งแห้งแดงๆมากครับ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo