เมนูของร้าน Aubergine Garden Restaurant
Escargots au beurre a Cail.เนย/กระเทียม อร่อยมาก
ตามมาทานWongnai's restaurant - dinner set@ Aubergineประเดิมดีลwongnai restaurant weekเป็นร้านแรกที่ทานแต่เพิ่งได้มีโอกาสรีวิวเป็นร้านสุดท้าย-- ด้วยความที่ร้านอยู่ใกล้ที่ทำงานประกอบกับรูปหอยescargot น่าทานมากๆในดีล เลยไม่ลังเลที่จะซื้อชุดdinnerไว้3ชุด (699++)ค่ะ ก่อนไปโทรจองที่นั่งเรียบร้อยค่ะ โดยdinnerเริ่มเวลา18.30 ที่จอดรถกว้างขวางและร่มรื่นดีค่ะ เข้ามาด้านในตัวร้านอาหารเคยเป็นบ้านพักของท่านทูตรัสเซีย คงความหรูหราและโอ่อ่าพอสมควร มีประกาศนียบัตร Thailand best restaurant หลายปี2006-2012มากค่ะ พนักงานสุภาพมากค่ะทั้งกัปตันผู้ชายและน้องผู้หญิง โดยหลังสั่งอาหารแล้ว ทางร้านมีcomplimentary bread basketให้ค่ะ ขนมปังหอมมากและอบมาร้อนๆๆถูกใจสุดๆค่ะ อาหารที่สั่งค่ะแบ่งเป็น อาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานหลัก และขนมหวาน ค่ะ •Starter เลือกได้1อย่าง -Smoke duck with mixed salad , Truffle and mix mushroom in cappuccino soup , 3pcs. Of escargot - หอยEscargots หอยฝรั่งเศสอบเนยกระเทียม ในชุดดีลมี3ตัวค่ะ มีที่หนีบหอยตามแบบฉบับร้านฝรั่งเศสมาก จะทานหอยทากนี่ต้องใช้ความใจเย็นพอควรในการดึงหอยออกมาจากกระดอง😆 ชอบพิเศษคือเนยกระเทียมที่มาพร้อยหอยมากกก รสชาติดี เราเอาขนมปังบิออกมาแล้วจิ้มเนย ทานจนขนมปังหมดเลย (ใจอยากจะขอขนมปังเพิ่มจุง แต่ก็กลัวอิ่มก่อน เลยได้แต่เสียดายเนยที่เหลือ😉) - Truffle and mix mushroom in cappuccino soup ซุปทรัฟเฟิล ซุปรสเห็ดทรัฟเฟิลรสอ่อนๆละมุนเชียว ฟองนมหนาน่าทานค่ะ ใส่มาในถ้วยกาแฟถ้วยเล็กๆ ทานยากนิดหน่อยเพราะช้อนใหญ่แต่ถ้วยเล็ก แต่มีข้อดีคือจะได้ค่อยๆทาน^^ •Main course เลือกได้1อย่าง Seabass berry sauce, Sous vide duck breast orange sauce, Coq au vin -Seabass berry sauce ปลากระพงทอด หนังเกรียมกรอบนิดๆ ชิ้นไม่ใหญ่มาก ไม่ได้รับรู้รสซอสเบอรี่นัก จานนี้ธรรมดาค่ะ -Sous vide duck breast orange sauce อกเป็ดนำไปซูวี เนื้อเป็ดจะนุ่มดี แต่จำนวนน้อยมากค่ะ ทานกับซอสส้มรสก็ออกธรรมดา จานนี้คาดหวังไว้มากค่ะถึงกับเป็นจานตัดสินใจในการซื้อดีล แต่กลับผิดหวัง • Desert มีให้เลือก3อย่าง Creme brulee , Profiterole, chocolate fondue -Profiterole เป็นขนมที่นึกถึงอันดับ2ของฝรั่งเศส ขนมProfiterole คล้ายแอร์แคร ด้านในมีไอศครีมวนิลา ราดด้วยช๊อคโกแลตซอส ในเซ็ทเสริฟ์มา2ชิ้นเล็กๆ จานนี้ทานแล้วเฉยๆไม่ประทับใจไอศครีมเท่าไร ช๊อคโกแลตซอสก็ธรรมดา - คืออร่อยแต่ไม่ได้ประทับใจค่ะ - Chocolate fondue เสียดายที่ไม่ได้เห็นช๊อคโกแลตไหลเป็นลาวาให้เห็น คาดว่าทางร้านคงอบเค้กสุกไป รสชาติพอใช้ค่ะ ---สั่งอาหารเพิ่ม --- -Angel hair rock lobster520.-🍝 เส้นสปาเกตตี้เส้นเล็กๆผัดน้ำมันมะกอกใส่พริก/กระเทียม รสจัดแนะนำมาก ส่วนกุ้งหิน (rock lobster) หั่นมาชิ้นเล็กๆให้ทานทั่วๆไปกับเส้น จานนี้สั่งเพิ่มเพราะทานไม่อิ่มค่ะ กัปตันเลยแนะนำจานนี้ซึ่งอร่อยถูกใจมากค่ะ สรุป: การบริการสมกับเป็นร้านอาหารที่ได้รับรางวัลThailand best restaurant ต่อกันหลายปี - บรรยากาศโรแมนติก - ข้อเสียสำหรับชุดอาหารวงในที่ได้ทานคือ อาหารน้อยเกินไป - อาหารเสิร์ฟช้ามากทั้งๆที่มีโต๊ะเดียวที่ทานในร้าน... อ่านต่อ
29 Likes0 Comment
LikeShare
photo