- หน้าแรก
/
- รูป Bankara Ramen สุขุมวิท 39
ยังยกให้เป็น #1 Tonkotsu Ramen ในไทยไม่ว่าจะลองร้านราเมงใหม่ๆมากี่ร้าน เราก็ยังคงยกให้บังคาระ เป็น #1 ในใจสำหรับร้านราเมงในไทย สำหรับซุป Tonkotsu อยู่ดี
ครั้งนี้เรามาที่สาขาสุขุมวิท มาตอนเกือบบ่ายสามคนก็ยังนั่งกันอยู่เยอะ แต่ดีตรงที่ไม่มีคิว และมีที่จอดรถสบายๆ
เราสั่งชามแดง Tonkotsu Chashu แบบลดมันลดเค็ม กับอีกชามสั่งเป็น Kakuni Bankara ลดมันลดเค็มเช่นกัน
เส้นราเมงของ Kakuni Bankara จะใหญ่กว่า ส่วน Tonkotsu Chashu จะใช้เส้นที่เล็กกว่า (ซึ่งเราชอบเส้นแบบนี้นะ)
เวลาทานไปเรื่อยๆ สามารถเปลี่ยนรสชาติได้โดยบดกระเทียมเพิ่มไป เรานี่ซดน้ำซุปเกลี้ยงเลย ซุปเค้ามาแบบร้อนๆ กินแล้วชื่นใจ เพิ่มพลังดีมาก
ส่วนไก่คาราเกะ กับเกี๊ยวซ่า ก็เป็นเมนูที่ต้องสั่งทุกที เพราะมันเข้ากับราเมงดีมาก
2 Likes0 Comment
