4.1
401 เรตติ้ง (308 รีวิว)LINE MAN Wongnai User's Choice 2024
เปิดอยู่จนถึง 22:00
บุญโภชนา 食得福
ผัดเผือก
อาหารจีนแท้ๆ อร่อยได้สุดๆไม่ต้องไปไกลถึงเมืองจีนบุญโภชนา ร้านอาหารจีนเสฉวนในย่านสีลม สุรวงศ์ ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากออฟฟิตผมเท่าไร เวลาที่ออฟฟิตนึกอยากทานอะไรอร่อยๆ ร้านนี้ก็มักจะเป็นหนึ่งในตัวเลือกแรกๆของพวกผมเสมอครับ เมนูเด็ดประจำร้านของพวกผมก็คงจะเป็น ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ ที่มาทีไรก็ต้องสั่ง วันนี้น้องในทีมเกิดอยากทานขึ้นมาเลยได้มาทานที่ร้านอีกครั้งครับ ร้านนี้ลูกค้าแน่นร้านตลอดช่วงเที่ยงๆและเย็นๆของทุกวัน ลูกค้าที่มาทานส่วนใหญ่ก็จะเป็นคนจีนกลุ่มใหญ่ๆ พนักงานก็พูดจีนได้ เขียนจีนได้ ที่สำคัญอาหารยังจีนสุดๆ และรสชาติอร่อยมากๆ เรียกได้ว่าถ้านึกถึงอาหารจีนแล้วไม่ต้องไปไกลถึงเมืองจีนแต่มาหาทานที่นี่เอาได้เลยครับ [การเดินทาง] ร้านนี้ตั้งอยู่เกือบๆถึงซอยสีลม 12 เป็นเวิ้งอาหารจีน วิธีการเดินทางที่สะดวกที่สุดคือสามารถนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงที่สถานีช่องนนทรีแล้วเดินย้อนขึ้นมาทางถนนสีลมครับ พอถึงถนนสีลมให้เดินข้ามถนนมาฝั่งที่จะตรงไปทางสุรวงศ์แล้วเดินชิดขวาไว้ เจอแยกแรกแล้วเลี้ยวเดินตรงเข้ามาสุดจะเจอร้านอยู่ทางหัวมุมเลยครับ หรือว่าถ้าใครอยากนั่ง taxi มาเลยก็ได้เช่นกันครับ [บรรยากาศ/การบริการ] ร้านนี้ในเรื่องของบรรยากาศและบริการสำหรับผมถือว่าสอบตกนะครับ บรรยากาศร้านถือว่าไม่ค่อยสะอาดมากเท่าไร เป็นร้านในบ้านสองชั้นธรรมดาๆ ส่วนการบริการของพนักงานนั่นก็ดีบ้างแย่บ้าง แต่ส่วนใหญ่พนักงานจะสนใจลูกค้าแค่ตอนที่สั่งอาหารเท่านั้น เวลาวางจานทีนึงนี่เรียกได้ว่ากระแทกเลย แถมรีบหันกลับอย่างกับกลัวว่าจะถูกใช้ต่อ ร้านนี้ช่วงเที่ยงๆและเย็นๆลูกค้าเยอะมาก ถ้ามาหลังเที่ยงหรือหลังหกโมงเย็นไปแล้ว ลูกค้าแน่นร้านต้องรอคิวนานแน่นอนครับ ยังไงถ้าจะมาทานแนะนำให้มาก่อนช่วงพีคนิดนึงครับ หรือไม่ก็โทรมาจองก่อน อาหารที่ร้านเสิร์ฟไม่เร็วมากเท่าไร แต่ก็ถือว่าไม่ช้าเกินไปครับ [รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า] จุดที่ดีที่สุดในร้านนี้คงเป็นเรื่องรสชาติอาหารนี่แหละครับ เพราะมันอร่อยมาก อร่อยเกือบทุกเมนูเลยก็ว่าได้ มาทานกี่ครั้งก็ไม่เคยผิดหวัง ประทับใจในรสชาติทุกครั้ง แถมยังราคาไม่แพงอีกด้วย เรื่องรสชาติและความคุ้มค่าเอาไปเลยครับ ยำเต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า (100 บาท) - เมนูนี้เป็นเต้าหู้ไข่โปะมาด้วยไข่เยี่ยวม้าแล้วราดมาด้วยยำแบบจีนๆ มันอร่อยมากครับ รสชาติจะออกหวานมันเค็ม ไข่เยี่ยวม้าเหนียวหนึบ ส่วนเต้าหู้อร่อยมาก เข้ากันได้เป็นอย่างดีกับน้ำยำ ทานคู่กับข้าวเปล่าหรือว่าหมั่นโถวก็อร่อยมากๆครับ (5/5) ปลาหมึกผัดพริกเกลือ (200 บาท) - เมนูนี้เป็นเมนูโปรดส่วนตัวครับ ปลาหมึกหั่นชิ้นเล็กๆทอดกรอบ แล้วนำไปคั่วกับพริกเกลือ รสชาติจะออกเค็มๆเผ็ดๆนิดๆ ไม่ต้องมีคำบรรยายใดมากครับ เมนูนี้โคตรอร่อย ได้ลองแล้วติดใจทุกรายครับ (5/5) กุ้งแม็กกี้ (90 บาท) - เมนูนี้เป็นกุ้งแชบ๊วยที่นำไปผัดกับซอสแม็กกี้แบบยังไม่แกะเปลือกครับ ทางร้านผัดออกมาจนเหนียวอร่อย รสชาติออกเค็มหน่อยๆ ทานได้ทั้งตัวโดยไม่ต้องแกะหัวและเปลือกออกเลยครับ เมนูนี้เป็นอีกเมนูเด็ดประจำร้านครับ (5/5) ผัดเผือก (80 บาท) - เมนูนี้เป็นหมูสับผัดเผือกครับ รสเผือกเข้มข้นมาก ใครที่ชอบทานเผือกน่าจะชอบครับ แต่วันนี้ทางร้านทำเมนูนี้ออกมาเค็มไปหน่อย (3/5) ผัดผักปวยเล้ง (120 บาท) - เมนูนี้เป็นปวยเล้งผัดน้ำใส่ซีอิ้วและกระเทียม ผักนิ่มมาก อร่อยสุดๆ รสชาติก็ออกเค็มนิดเดียวเท่านั้นเองครับ ถือว่าเป็นเมนูผัดสุขภาพได้เลย (4/5) วันนี้โดยรวมแล้วในเรื่องของรสชาติอาหารทางร้านก็ยังคงทำได้เด็ด อร่อย และราคาไม่แพงด้วย ไปกันเป็นกลุ่มหารกันออกมาตกคนละไม่ถึงสองร้อย แต่อิ่มอย่างกับทานคนละ 5 จาน ถูก เด็ด อร่อยแบบนี้ แฟนๆอาหารจีนพลาดไม่ได้ครับ... อ่านต่อ
60 Likes0 Comment
photo