Brave Roasters : Siam Discovery ชั้น 3

กลับมาแวะร้าน Brave สาขาสยามดิสคัฟเวอรี่กันอีกครั้งหลังจากไม่ได้มานานมากกกค่ะ ร้านอยู่ชั้น 3 เหมือนเดิม บรรยากาศร้านชิลๆดี มีวิวรถไฟฟ้าและที่นั่งกว้างขวาง สามารถมานั่งทำงานอ่านหนังสือได้สบายๆ ส่วนเมนูก็มีเครื่องดื่ม coffee/non coffee กับเบเกอรี่เล็กน้อย ไม่มี soft serve แล้วค่ะ # เมนูที่สั่ง # - Americano - Lavender Honey Lemon สำหรับ americano เลือกเมล็ดคั่วกลางออกฟรุตตี้สดชื่นดี ส่วนอีกตัวเป...อ่านต่อ

#Wongnaisongkran2023 45 กาแฟ ชื่อ ☕️Flag bearers มีที่สาขา Siam Discovery เท่านั้น เป็น เมล็ดกาแฟ Thai laos Columbia เเนนเเนนสั่ง 🍊 Orange Vanilla Cloves Latte แก้วนี้จะแต่งด้วย ส้ม dehydrated ที่กรอบๆหอมส้ม มีความหวาน เปรี้ยว เจือขมอ่อนๆ กลิ่นCloves หอมจางๆ กาแฟแก้วนี้ นุ่มละมุน และหอมหวานอ่อน ดื่มแล้ว สดชื่น🌞 ร้าน Brave ชั้น 3 ใน Siam Discovery ที่นั่ง กว้าง และเยอะดูเพิ่มเติม

รายนี้เป็นร้านกาแฟเจ้าดังมีสาขาอยู่นิดหน่อยซึ่งสาขาที่มาทางวันนี้อยู่ที่สยามดิสคัฟเวอรี่ ร้านมีที่นั่งดื่มนั่งคุยได้พอสมควรที่นั่งบรรยากาศค่อนข้างดีไม่วุ่นวาย เมล็ดกาแฟของที่นี่มีให้เลือกหลากหลายใช้ได้การคั่วของที่นี่ก็ทำได้ดี เมนูที่ผมสั่งก็คืออเมริกาโน่ร้อน กาแฟกลิ่นค่อนข้างหอมรสชาติเข้มข้น คุณภาพกาแฟดีจริง เป็นร้านกาแฟที่คอกาแฟตัวจริงจะต้องรู้จัก ร้านนี้ราคาไม่แพงและคุณภาพดีด้วย #Wongnai...อ่านต่อ

แอบรู้สึกว่าเป็นร้านลับนิดนึงครับ เพราะตัวร้านตั้งอยู่ชั้นบนสุดของ Siam Discovery บรรยากาศสงบเงียบดีมาก เหมาะกับการมาพักเหนื่อยจากการเกินเล่นในห้าง ส่วนเรื่องกาแฟ House Blend ของที่นี้ก็รสชาติถูกปากมาเลยครับดูเพิ่มเติม

กาแฟ signature ทางร้าน มีหลายเมนูแปลกๆ ราคา 1xx มีเมนู Filter พอสมควร 2xx มีกาแฟดริปให้ซื้อกลับบ้าน ไม่เกินร้อน BuleeLatte ลองดู ก็แปลกๆ ดี แต่ยังไม่ค่อยชอบรสชาติกาแฟตัวนี้เท่าไหร่ กาแฟคั่วเข้ม ตีฟองนมนวลๆ ฟูๆ มีคาราเมลมาเบิร์นไปเป็น Bulee ทานได้ค่ะ แปลกดี ความคิดสร้างวรรค์ดี Dark & Stromy เป็นการแฟ Cold Brew ผสมน้ำขิง ผสม …… ก็สดชื่นดี เคยไปลองร้านที่สามย่านเหมือนกัน ก็ว่าทำไมชื่อร้านค...อ่านต่อ

เป็นร้านที่อร่อยทั้งเครื่องดื่มและขนมเลยค่ะ แต่เราไม่ค่อยชอบมานั่งเท่าไหร่ เพราะเค้าปรับการจัดที่นั่งใหม่ เปลี่ยนโต๊ะและเก้าอี้ใหม่ เดี๋ยวนี้นั่งไม่สบายเลย แล้ววางโต๊ะแปลกๆ ยังไงไม่รู้ค่ะ ในส่วนของเค้ก เราสั่ง Stout Beer Cake ราคาชิ้นละ 165 บาท อร่อยดีค่ะ เนื้อเค้กหนึบและฉ่ำดีค่ะ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวดูเพิ่มเติม