[75.-] - Cowboy cookies
ร้านเค้กเจ้าดังของเจียงใหม่ พายมะพร้าวอ่อนของร้านนี้ต้องยอม
[ความประทับใจ / บรรยากาศ / บริการ] มาตระเวนกินเค้กร้านที่น่าจะรู้จักกันดีอยู่แล้ว แต่ขอกินนอกย่านคูเมือง นิมมาน กันบ้าง ซึ่งร้านนี้ก็เป็นธีมโฮมเมด ไม่ได้ตกแต่งอะไรหรูหรา ดูเยอะแยะ ไม่มีครับ แต่จะเน้นอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านมากกว่า ตัวร้านด้านนอกจะเป็นปูนเปลือย ประตูสีน้ำตาลแดงโดดเด่นพอสมควร หาไม่ยากครับ ส่วนด้านในจะมีโต๊ะหลายขนาดประมาณ 4-5 โต๊ะ ก็ถือว่าไม่เล็กไม่ใหญ่ กำลังกะทัดรัด ที่สำคัญร้านติดแอร์เย็นสบาย แต่ด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ เรียบๆ อาจจะไม่มีเบาะให้เอนกายนอนมากมายอะไรกันขนาดนั้นครับ บริการก็ดี เป็นกันเอง สบายๆ [ราคา / ความคุ้มค่า] ราคารวมวันนี้ 365 บาท ไม่มี Service charge / VAT คนกิน 3 คน ก็ถือว่าราคาโอเคครับ ไม่แพง รสชาติเค้กร้านนี้เป็นต่อกาแฟค่อนข้างชัดเจน เหมาะสำหรับสายเค้กเป็นอย่างยิ่ง โดยรวมคุ้มค่าดีครับ [ที่ตั้งร้าน] ร้านจะอยู่บนถนนเจริญราษฎร์ฝั่งริมแม่น้ำ (แต่ร้านไม่มีวิวริมน้ำนะครับ งงมั้ย) ตรงข้ามเป็นร้านเฟอร์นิเจอร์ชื่อสบเมย อาร์ต ลูกค้าของร้านสามารถจอดรถข้างวัดซิกข์ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆ ได้ แต่ตอนนั้นผมไปจอดที่วัดเกตุ ซึ่งก็จอดได้แค่ 2-3 คันแนะนำให้ไปจอดตามที่ร้านบอกครับ ที่จอดดูกว้างกว่า [เมนูที่สั่ง] - Coconut cream pie [75.-] อร่อยมากครับ เป็นเค้ก signature ของทางร้าน ด้านบนเป็นครีมเบาๆ สีขาวโรยด้วยถั่วแมคคาเดเมีย ชั้นกลางคือชั้นสีนวลที่อร่อยสุด หวานน้อย เนื้อจะเหนียวขึ้นคล้ายคัสตาร์ดแล้วก็จะมีเนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่มๆ แทรกอยู่ แล้วก็รองฐานด้วยเนื้อแป้งพายที่แข็งขึ้นมารสชาติเค็มนิดๆ ตัดกับรสหวานด้านบนแล้วลงตัวดีครับ แนะนำให้ทาน และดูเหมือนร้านจะทำเค้กตัวนี้ออกมามากกว่าตัวอื่นเยอะ เป็นการการันตีอีกทางว่าคนสั่งเยอะจริงๆ ครับ นอกจากนี้ร้านก็ยังมีเค้กอย่างอื่นที่น่าสนใจ เช่น Crepe cake / Banoffee / Nama chocolate pie / Durian cake / Chocolate fudge cake / Strawberry cheesecake / Mango pie / Brownie cheesecake cake เป็นต้น ซึ่งก็ดูน่ากินทั้งนั้นเลย - Cowboy cookies [75.-] อร่อยดีครับ เนื้อดูพรุนเหมือนจะร่วน แต่ตอนกัดก็ไม่แตกง่ายนะครับ นอกจากโอ๊ตมีล แล้วก็ยังใส่ช็อคโกเลตชิพลงไปด้วย ค่อนข้างลงตัวครับ - Hot americano [50.- x 3] ใช้ได้ ไม่เปรี้ยว อาจจะดูจางๆ ไปหน่อย แต่ถ้าอยากให้เข้มกว่านี้จะต้องเพิ่มอีกช็อต หรือว่าสั่งแบบน้ำน้อยเอา แก้ว 3 เราลองสั่งแบบน้ำน้อย ปรากฏว่าดีขึ้นครับ กาแฟเข้มขึ้นถูกใจพ่อแม่คอกาแฟ - Hot mocha [65.-] ใช้ได้ครับ หวานน้อยดี ทางร้านใช้โกโก้เยอะทำให้รสชาติมีความดาร์คและขมมากกว่าร้านอื่นๆ เลยทำให้กาแฟดูเข้มดรอปลงไปนิดนึงแต่โดยรวมถือว่าดีครับ ส่วนลาเต้อาร์ตข้างบนมีเบี้ยวๆ บ้าง ยังไม่ค่อยโปรมากเท่าไหร่ แต่ก็ยังดีกว่าหลายๆ ร้านครับ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
22 Likes0 Comment
LikeShare
photo