ชุ่ม อาหารพื้นเมือง @ กลางเวียง กลางเวียง
อาหารอร่อยมาก ราคาไม่แพงร้านนี้อยู่ใน waiting list เรามาซักพักแล้ว แต่ไม่มีโอกาสได้มาชิมซักที บอกเลยว่า ประทับใจที่สุดค่ะ เราไม่รู้ว่าอาหารเหนือมีรสชาติที่ถูกต้องเป็นยังงัยนะคะ แต่รสชาติอาหารร้านนี้ถูกปากเรามากๆค่ะ อีกทั้งร้านสวย ราคาไม่แพง เมนูมีรูปประกอบการตัดสินใจ ถูกใจเราค่ะ ปกติเราจะนึกหน้าตาอาหารเหนือไม่ค่อยออก นานๆจะได้มากินซักครั้ง เรียกได้ว่า มาเชียงใหม่ครั้งนี้ ถูกใจอาหารเหนือร้านนี้มากๆ จะกลับมาอีกแน่นอนค่ะ •ข้าวแรมฟืน กินคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวๆหวานๆค่ะ ทอดมาร้อนๆ ไม่อมน้ำมัน ข้างนอกกรอบเบาๆ กัดไปข้างในนุ่ม ดีจัง •ผักเชียงดาผัดไข่ ผักไม่แก่ไป ปรุงรสมาดี •แกงผักเชียงดาปลาแห้ง ซุปหอมปลาแห้ง •แอ็บหมู หน้าตาคล้ายห่อหมกปิ้ง แต่รสไม่เหมือนกันค่ะ อันนี้มีความเนื้อหมูผสมไข่ ปรุงด้วยสมุนไพรต่างๆ กินง่าย ดีค่ะ •ปึกไก่ทอดซอสชุ่ม เมนูที่ดูเหมือนธรรมดา แต่อร่อย ซอสชุ่มสมชื่อ มีความเค็มๆหวานๆ อร่อยค่ะ •จอผักกาด ผักกาดดองต้มกับซี่โครงหมู ตุ๋นจนเปื่อย รสชาติกลมกล่อม อร่อยจนต้องขอเพิ่มข้าวค่ะ •ลาบหมูคั่ว เป็นลาบสไตล์เหนือ จานนี้โอเคค่ะ ไม่ว๊าวมาก •แกงเห็ดสามอย่าง สายเห็ดต้องไม่พลาดค่ะ •คอหมูย่างรมควัน หน้าตาตรงปก ชิ้นใหญ่ น่ากินค่ะ ตอนแรกคิดว่า ราคาต่อจานไม่ถึงร้อย อาหารน่าจะปริมาณไม่เยอะ แต่ผิดคาดค่ะ ปริมาณเยอะกว่าที่เราคิด แถมอาหารยังจัดจานสวย ร้านสวย บรรยากาศร้านดี ประทับใจมากค่ะ เสียดายที่อิ่มมาก ไม่ได้เผื่อท้องไว้ชิมของหวาน ไว้คราวหน้าจะกลับมาอีกแน่นอนค่ะ ~มีที่จอดรถข้างๆร้าน 2-3คันค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo