ร้านเราเปิดมานานเกือบ 20 ปีแล้ว ซึ่งถ้าหลายคนที่เคยไป คงหนีไม่พ้นที่จะสั่งเฝอแห้ง แหนมเนือง และหมูยอต่างๆ อย่างแน่นอน ด้วยวัตถุดิบสดใหม่ที่เราคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันในการปรุงอาหารแต่ละขั้นตอน และหมูยอที่ทางเราแล่กันสดๆ ทำจากหมูเนื้อแดงเน้นๆ รับประกันได้ว่าหมูยอของเราปราศจาก แป้ง, บอแรกซ์ และสารกันบูดอย่างแน่นอน
บังเอิญว่าร้านดาราอาหารเวียดนามอยู่ไม่ไกลจากที่พักมาก เลยขอลองสักหน่อย ด้านหน้าร้านจะเปิดคู่กับบริษัทขายโปรแกรมทัวร์ให้ชาวต่างชาติ สิ่งที่น่าแปลกใจคือเป็นร้านอาหารเวียดนามที่ดูจะถ่อมตัวมาก ไม่ได้ลงทุนตบแต่งร้านอะไรเลย ตัวร้านด้านหน้ามีที่นั่งอยู่ 2-3 โต๊ะ ส่วนหลังร้านมีพื้นที่กว้างขวางหน่อย เป็นพื้นที่ outdoor สามารถจุคนได้เป็นหลักสิบเหมือนกัน พลิกดูเมนูอาหารอยู่สักพัก ถึงกับอึ้งว่าอาหารเวียดนา...อ่านต่อ
ของขึ้นชื่อร้านนี้คือ เฝอแห้ง หรือ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง รสชาติก็จะสามรส ขลุกขลิก ถือว่าอร่อยค่ะ แต่ไม่ว้าว แหนมเนือง ธรรมดา ยำมะม่วง ยำมารสชาติดีมาก จานนี้ว้าว และการสับเส้นมะม่วงแบนๆ ยิ่งทำให้อร่อย แนะนำค่ะจานนี้ ข้าวทอด ตามชื่อเลย เอาข้าวนัดไส้แป้งปอเปี๊ยะ แล้วนำไปทอด จานนี้อร่อยแปลกดีค่ะ ใครชอบของกรอบๆน่าจะถูกอกถูกใจ หมูห่อใบชะพลู ไม่อร่อยอย่างแรง ไม่แนะนำ สรุป เป็นร้านบรรยากาศน่ารัก บ้านๆ บ...อ่านต่อ
ร้านบ้านๆ ช่วยกันทำพ่อแม่ลูก service mind ดีเยี่ยมค่ะ น่ารัก กันเอง .. ช่วงเวลาที่ไปทาน จริงๆ เป็นช่วงเบรคตอนบ่าย หน้าร้านปิดประตู ตามรูปที่ถ่าย เราเข้าด้านข้าง เป็นสวน เจ้าของร้านใจดี ช่วยทำอาหารต่อให้ ... คงเห็นว่าเราอุตส่าห์ตั้งใจมาทาน ได้เพื่อนเจ้าถิ่นพามาเอง ... ไม่ผิดหวัง อาหาร ผัก สะอาด สดมาก หมูยอนึ่ง ทำเองวันต่อวัน หมูยอแก้ว (หนังหมู) อร่อย หอมพริกไทย เครื่องเทศ ,เฝอแห้ง แปลกดี เส้น...อ่านต่อ
ชื่อว่าร้านอาหารเวียดนามแล้วเมนูหลักก็ต้องเป็นอาหารเวียดนามแน่นอน วันนี้ได้ลองไปหลายเมนูเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นแหนมเนือง กุ้งพันอ้อย ยำมะม่วง และบั่นหอย(หมูสามชั้นย่างกินคู่กับเส้นหมี่ลวก) รสชาติเครื่องสมุนไพรเด่นชัด เข้มข้น อร่อย มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เหมือนกับอาหารเวียดนามที่เคยกินมาจากหลายๆร้านเลยค่ะ ส่วนราคายิ่งน่ารักเข้าไปใหญ่เพราะแต่ละจานไม่แพงเลย เหมาะกับใครที่มองหาร้านอาหารอร่อย...อ่านต่อ
ถ้าพูดถึงอาหารสุขภาพ อาหารเวียดนามเป็นหนึ่งในตัวเลือกอันดับต้นๆเลย เพราะเมนูส่วนใหญ่ ประกอบด้วยผักเยอะมากกและอาหารเวียดนามก็ไม่เน้นใช้น้ำมันด้วย วันนี้กับร้านอาหารเวียดนามอีกร้านนึงในเชียงใหม่ที่มีโอกาสได้มาลองชิม ร้านตั้งอยู่ใน ช้างม่อยซอย 1 เป็นร้านเรือนไม้ ที่จอดอาจจะหายากซักนิดเลยขอหักคะแนนส่วนนี้นิดนึง อาหารเวียดนามมีให้เลือกหลายหลากเมนูมาก ราคาไม่แพงเลย มาพร้อมกับผักสดตะกร้าโตๆ วันนี้ได้ช...อ่านต่อ
จากที่เมื่อก่อนร้านดาราอาหารเวียตนามเคยอยู่ตรงคูเมืองด้านใน ฝั่งตรงข้ามวัดโลกโมฬีกว่าสิบปี จนกระทั่งได้ย้ายมาที่แห่งใหม่ ซึ่งตั้งอยู่บริเวณถนนช้างม่อยครับ หากเราเริ่มต้นจากแจ่งศรีภูมิด้านนอกนะครับ ให้ขับตรงมาทางประตูท่าแพ แต่เรายังไม่ถึงประตูท่าแพนะ จะมีถนนอยู่ซ้ายมือ (ถนนที่ตรงไปกาดหลวง) ให้เลี้ยวเข้าไปเลยครับ แต่เลี้ยวปุ๊บก็ให้ชิดซ้ายเลยนะ เราจะเจอซอยเล็กๆ (ถนนช้างม่อยเก่า) ซึ่งปากซอยจะมีร้าน...อ่านต่อ
จันทร์ - เสาร์ | 09:00 - 19:00 |