4.1
262 เรตติ้ง (223 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันอังคาร เวลา 10:30
เมนูของร้าน Gallery กาแฟดริป หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร
ร้านกาแฟต้นกําเนิดกาแฟดริปเจ้าแรกๆในไทยGallery Drip Coffee สาขาอาคารหอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร(BACC) เป็นร้านกาแฟที่มีชื่อเจ้าแรกๆอีกร้านหนึ่งในย่านนี้ โดยส่วนตัวผมชอบบรรยากาศในการดริปกาแฟซึ่งให้ความรู้สึกคล้ายๆอยู่ในพีธีกรรมในการชงชาในประเทศญี่ปุ่น(มะโนไปเองนั้นแหละ) บรรยากาศในร้านถ้าไม่มีลูกค้าเยอะเกินไป ก็ดูเป็นแบบเรียบง่ายนั่งสบาย ส่วนรสชาติผมว่าค่อนข้างจะธรรมดา ผมชอบฟองกาแฟที่เกิดบนผิวกาแฟจากเครื่องทำกาแฟที่มีแรงดันสูงมากกว่า กาแฟที่ได้ลองวันนี้ก็เลยเป็น กาแฟดริปร้อนอินเตอร์ 100฿ ใช้เม็ดกาแฟจากเอธิโอเปีย เยอกาเชฟ เชเลเลคตู จีวัน Ethiopia Yingacheffe Chelelektu G1 “Wash Process“ กาแฟส่งกลิ่นหอมคล้ายกลิ่นดินหลังฝนตก กาแฟดํารสชาติมีเอกลักษณ์ เสียดายที่เสิร์ฟมาไม่ร้อนเท่าไหร่ (กาแฟดริปก็ได้ความร้อนประมาณนี้แหละ) กาแฟรสชาติดี ราคาปานกลาง แต่บรรยากาศออกจะวุ่นวายเพราะมีลูกค้าค่อนข้างจะเยอะ และทยอยกันเดินเข้ามาอุดหนุนไม่ขาดสาย นั่งดื่มแบบไม่ค่อยมีความสงบสักเท่าไหร่... อ่านต่อ
21 Likes0 Comment
photo