Gluttony by The Sin

OFFICIAL

🇹🇭 Gluttony by The Sin - กลัทโทนี่ บาย เดอะซิน 🍴 Creative - อาหารเชิงสร้างสรรค์ 👨🏻‍🍳 Chef Yuthajak Saengsarttra (Chef Thong) - เชฟยุทธจักร แสงศาสตรา (เชฟโต้ง) 🎗️ ในวันนี้เราจะพาเพื่อนเพื่อนไปพบกับห้องอาหารที่ได้รับการันตีจาก Thailand Tatler ให้เป็นหนึ่งในห้องอาหารระดับสูงของกรุงเทพ ชื่อร้าน Gluttony by The Sin ได้รับแรงบันดาลใจในการตั้งชื่อมาจากหนึ่งในเจ็ดบาปตามคัมภีร์ไบเบิ้ล เชฟโต้งไ...อ่านต่อ

💚🧡💙❤🥰 งานนี้เชฟโต้งจัด Spanish W ! N E Dinner ร่วมกับ The TRES MONOS ผู้นำเข้าไวน์จากแคว้นต่างๆ ในสเปน🥰 ได้ชิมไป 5 ขวด รสชาติดีมากๆ ค่ะ บอกเลยว่า นอกจากจะทำอาหารอร่อยแล้ว เชฟโต่งยังเลือกไวน์เก่งอีกด้วยนะคะ สมกับเป็นตัวตึงสายดื่มค่ะ😁 ส่วนอาหารในงานเป็น Free Flow Tapas และสามารถสั่ง A La Carte เพิ่มได้ ใครชอบไวน์ขวดไหน สามารถเลือกอาหารที่เข้ากับขวดนั้นได้เลยค่ะ😋 ♦️Spanish W ! N E ...อ่านต่อ

"ชิม" อาหารสไตล์ Chef's Table ที่รังสรรค์โดย เชฟยุทธจักร แสงศาสตรา (เชฟโต้ง)🧑‍🍳 ที่ร้าน Chef’s Table at Gluttony by The Sin Chef's Table ของร้านนี้จะเสิร์ฟอาหารที่ผสมผสานกันทั้ง ไทย ญี่ปุ่น นอร์ดิก ยุโรป และอินเดีย โดยแทบจะไม่ซ้ำเมนูกัน เพราะเชฟชอบที่จะรังสรรค์เมนูใหม่ ปรับเปลี่ยนเมนูเดิม ให้ลูกค้าได้ลิ้มรส และสัมผัสความพิเศษใหม่ๆ🤩 แต่สิ่งที่คงอยู่ตลอดคือ วัตถุดิบชั้นยอด และรสมือการปรุงที...อ่านต่อ

พรรคพวกชวนไปทานอาหารที่บ้าน สั่งอาหารร้านนี้ มาทำเป็นเชฟเทเบิ้ล ให้ทานที่บ้าน ยอด วงเงิน 15,000 บาทขึ้น ถึงจะมาทำนอกสถานที่ให้ โดยทางร้านจะปิดที่ร้าน มีเมนู อาหารหลากหลายมาก รสชาติอาหารอร่อย มีรูปแบบการทำอาหารเฉพาะของร้าน คงต้องหาโอกาส ไปรับประทานที่ร้าน สักครั้งหนึ่ง และแล้วก็มีโอกาสมาทานที่ร้าน ร้านตั้งตึกแถวทางเข้าหมูบ้านอารียา ร้านให้บริการชั้นสอง ชั้นสาม ชั้นล่างทำครัว ร้านตกแต่งดี บริการดีดูเพิ่มเติม

เริ่มต้นปีด้วยร้าน fine dinningย่านลาดปลาเค้าใกล้บ้าน ร้าน gluttony by the sin เชฟเคยมากระทะเหล็กละ2ครั้ง courseพิเศษมีแค่ไม่กี่วันช่วงสิ้นปีถึงวันที่1นี่เอง หัวละ2690 ไม่รวมจับคู่ไวน์ พนง.เสริฟมีชาวฟิลิปปินส์ใช้ภาษาอังกฤษคุย 1. Oyster rocketfeller หอยนางรมใหญ่ใส่ชีสผักโขมเบิร์นไฟ ก็อร่อยดีตามมาตรฐาน หอยสดไม่คาว Papaya salad ใช้มะละกอสุกยำมากะพามาแฮม แปลกดีมีความสดชื่นฉ่ำๆตอนกิน 2.Foiegras Fri...อ่านต่อ

รับเพียง 1 โต๊ะ/วัน! ตื่นตาไปกับนานาวัตถุดิบระดับพรีเมียม ซึ่งคัดสรรโดย เชฟโต้ง-ยุธจักร นำมารังสรรค์อย่างพิถีพิถันผ่านเทคนิค และประสบการณ์อันโชกโชน จนออกมาเป็นเมนูคาวหวานสุดฟิน เสิร์ฟกันอย่างใกล้ชิดในบรรยากาศส่วนตัวสบาย ๆ สไตล์ Chef’s Table ไม่ว่าจะเป็น “Ribeye Dry Aged 60 Days” จากตู้บ่มเนื้อระดับโลก หอมสดชื่น “ซุปเย็นลูกแพร์” กินคู่กับ “แฮมขาหมูเท้าดำ” จากสเปนบ่มนานกว่า 48 เดือน และ “ชีสมันเช...อ่านต่อ