- หน้าแรก
/
- เกาเหลาเนื้อ ร้าน เฮ้งชุนเส็ง สุนทรโกษา
เกาเหลาเนื้อรสเด็ดต้องยกให้ร้านเฮ้งชุนเส็งหลังเลิกงาน ความหิวก็คลืบคลานเข้ามาอีกแล้วค่ะ และความอยากทานก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ สักชาม เลยตัดสินใจมาที่เฮ้งชุนเส็ง ที่ว่าเด็ดเรื่องเกาเหลาเนื้อหม้อไฟ
ปกติเกดเป็นคนไม่ค่อยทานเนื้อ แต่ด้วยความอยากลองเลยต้องมา 555 พอมาถึงร้าน พนักงานจะนำเมนูว่าให้เราเลือกเลยค่ะว่าจะรับเนื้อ เครื่องใน และลูกชิ้นส่วนไหนบ้าง
นอกจากนี้ยังมีเส้นต่างๆ ให้เราเลือกทานด้วยค่ะ เช่นเส้นหมี่ขาว บะหมี่ เส้นเล็ก และข้าวเปล่าค่ะ และนี่คือเมนูที่เกดจิ้มมาตามนี้เลยค่ะ
1. เส้นหมี่ขาว: 10 บาท หอมกระเทียมเจียวและผักชีที่โรยมา เส้นหมี่ลวกออกมากำลังดีค่ะ และปริมาณเยอะใช้ได้
2.เส้นบะหมี่: 15 บาท ให้ความรู้สึกเหมือนกับเส้นหมี่เลยค่ะ
3. เกาเหลาหม้อไฟ: 180 บาท น้ำซุปเกาเหลาหอม หวาน และกลมกล่อมมากค่ะ ผักบุ้งก็นุิ่มกำลังดีค่ะ ส่วนในเกาเหลาหม้อไฟประกอบด้วย
- ลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นเอ็น ลูกชิ้นเนื้อแน่นๆ เต็มๆคำ น่าจะมีแป้งน้อยผสมอยู่น้อยมากหรือไม่มีเลยค่ะ เพราะค่อนข้างจะไม่เหมือนลูกชิ้นเนื้อร้านอื่นๆ และหอมเนื้อ
- เนื้อเปื่อย สมกับคำว่าเนื้อเปิ่อยจริงๆค่ะ ทั้งนุ่ม ทั้งเปื่อยแทบไม่ต้องออกแรงเคี้ยวเลยค่ะ
- เอ็น ทีเด็ดจริงๆ ค่ะ เอ็นร้านนี้ มีความนุ่มมากกกก ละลายในปาก และเวลาเคี้ยวแล้วยังให้ความรู้สึกกรุบๆ ของเอ็นนิดๆ
- ผ้าขี้ริ้ว เพิ่งเคยกินครั้งแรกรู้สึกว่าไม่เหม็นคาว นุ่มดีค่ะ
- เนื้อสด บางชิ้นจะค่อนข้างเหนียว บางชิ้นนุ่มค่ะ โดยรวมกินกับน้ำซุปอร่อยเลย
สำหรับใครที่อยากจะปรุงเปรี้ยว หวาน เค็มเพิ่มทางร้านมีเครื่องปรุงวางไว้ให้ข้างโต๊ะ และถ้วยใส่เล็กๆ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการปรุงรสชาติเพิ่มค่ะ ใครที่จะแวะมาทานร้านนี้ และเอารถมาอาจจะต้องหาที่จอดหน่อยนะคะ เนื่องจากที่จอดรถมีค่อนข้างจำกัดค่ะ และถ้าดูความคุ้มค่าคุ้มราคาแล้ว 1 หม้อไฟเหมาะสำหรับท่าน 2 คนเลยค่ะ เพราะให้เยอะมากๆ ทานกับเมนูเส้นๆ จะฟินที่สุดเลยค่ะ
ที่จอดรถมีค่อนข้างจำกัด
4 Likes0 Comment
