เมนูของร้าน เฮือนใจ๋ยอง
และเราก็ได้พบกัน ร้านอาหารเมืองบรรยากาศดีงาม เลือกซื้อสินค้าพื้นบ้าน เสพย์งานศิลปะ (3.6 ดาว)สุดท้ายแล้วก็มาทานจนได้ครับร้านนี้ เป็น 1 ใน Users' Choice 2016 ของเชียงใหม่ ผมเองก็ saved ไว้นานมาก หาโอกาสมาทานไม่ได้ซักที วันนี้สบเหมาะ มาทำธุระแถวนี้ แอบหาข้อมูลไว้ล่วงหน้า อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลนี่เอง เป็นร้านอาหารเมืองที่คุณจะได้เสพย์งานศิลป์ ซื้อสินค้าของฝากพื้นเมือง และยังได้ทานอาหารเมืองเหนืออร่อย ๆ ในบรรยากาศร้านที่จัดได้ว่าสุดยอด สวยงาม ร่มรื่น จึงเป็นร้านที่อยู่ในใจใครหลาย ๆ ท่าน และเหมาะกับการต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองได้เป็นอย่างดี <<ที่ตั้ง การเดินทาง และบรรยากาศ>> ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนนบวกค้าง-สันกำแพง (ถนนหมายเลข 1317) เส้นไป อ.แม่ออน หากมาจากเชียงใหม่ร้านจะอยู่ทางฝั่งขวามือ ก่อนถึงแยกเข้าบวกค้าง (ก่อนถึงโรงพยาบาลสันกำแพง) ต้องสังเกตป้ายดี ๆ เพราะร้านนี้ต้นไม้เยอะ ดูร่มรื่น ทำให้สังเกตไม่เห็นตัวร้าน บรรยากาศร้านจะเป็นบ้านไม้เก่าทรงไทยสไตล์ล้านนา ล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ ร่มรื่นมาก ๆ ในส่วนของที่นั่งจะมีหลายส่วนทั้งส่วนที่เป็นใต้ถุนของตัวบ้าน ตัวห้องแยกออกมา หรือจะเป็นส่วนของร้านกาแฟก็มีทิวทัศน์ด้านหลังเป็นสวนและบ้านสวย สบายดีมากๆ ภายในร้านยังมีสินค้าพื้นเมือง งานศิลป์ให้ชมและวางจำหน่าย พนักงานที่นี่ก็แต่งตัวตามแบบของสาวล้านนาดูน่ารักดี ร้านนี้เปิดบริการทุกวันอังคารถึงอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.00 น. - 16.00 น. โทรศัพท์สั่งอาหารล่วงหน้าหรือสำรองโต๊ะได้ที่เบอร์ 086-671-8710, 086-730-2673 ครับ <<รายการอาหาร>> อาหารที่นี่จะเป็นอาหารเมือง ถึงร้านจะกว้างขวางใหญ่โต แต่ก็มีรายการอาหารไม่มากครับ เป็นใบรายการเพียงแผ่นเดียว สั่งอะไรเขียนในใบรายการได้เลย เมนูแนะนำของทางร้านก็จะมี แกงคั่วไก่ ไก่เมืองนึ่งสมุนไพร แกงตูนนึ่งปลาช่อน ส้าผักกาดน้อย น้ำพริกจิ้นหมู น้ำพริกปลาจี่ แกงผักหวานป่าปลาแห้ง ลาบปลานิลคั่ว จิ้นส้มหมกไข่ แกงแคปลา หลายเมนูผมเองก็เพิ่งเคยได้ยินวันนี้เหมือนกัน เมนูอื่น ๆ ก็พอมีครับ ราคาอาหารก็ไม่สูงจนเกินไปเริ่มตั้งแต่ 30 บาทไปจนถึง 100 บาท มาหลายคนก็ได้สั่งหลายอย่าง น้ำดื่มและผักสดมีบริการฟรีครับ สามารถหยิบตักได้เองเลย <<รายการที่สั่งและรสชาติ>> สำหรับวันนี้ก็ได้ลองอาหารหลายอย่างเหมือนกัน มีอะไรและรสชาติเป็นยังไงบ้างมาดูกัน อย่างแรกเลยก็คือ "ลาบหมูคั่ว" (60 บาท) ที่ขึ้นก่อน เพราะน่าจะเป็นอาหารพื้นเมืองลำดับต้น ๆ ที่คนนึกถึงกัน และทางร้านค่อนข้างทำได้อร่อยลงตัว ใส่กากหมูมาด้วย จานนี้ชอบครับ เมนูที่ 2 เป็นแกงผักหวานป่าปลาแห้ง (80 บาท) รสชาติกลาง ๆ แต่หอมปลาแห้งมาก ใช้ผักหวานอ่อน ๆ เป็น 1 ในเมนูแนะนำของวันนี้ครับ 2 เมนูแรก เป็นเมนูที่ค่อนข้างชื่นชอบไปแล้ว คราวนี้มาดูเมนูที่ยังไม่ถึงกับประทับใจเท่าไหร่ เริ่มที่ "จิ้นส้มหมกไข่" (40 บาท) ความจริงถ้าชอบรสชาติกลาง ๆ อาจจะชอบนะครับ ใส่ไข่เยอะ แต่มันยังไม่ค่อยเปรี้ยว พอไข่เยอะรสชาติของไข่เลยกลบความเปรี้ยวไปหน่อย ถ้าเปรี้ยวกว่านี้จะ ok มาก ๆ สุดท้าย "เชียงดาผัดไข่" เมนูนี้เอาไว้ท้ายสุดเลย ผัดมาแบบเมืองแท้ ๆ ใส่มะเขือเทศมาด้วย (ซึ่งข้าน้อยไม่ชอบ) รสชาติออกจืดเกินไป ไม่ค่อยได้รสชาติครับ ปิดท้ายด้วยเมนูอยากกิน "ลูกชิ้นปิ้ง" สั่งมาแค่ 2 ไม้ครับ ไม้ละ 10 บาท (แอบมีคนถามว่า 2 ไม้จะพอเหรอ) เนื่องจากว่าสั่งอาหารไปค่อนข้างเยอะแล้ว น้ำจิ้มลูกชิ้นที่นี่อร่อยครับ เปรี้ยวหวานพอดี ลูกชิ้นหมูคุณภาพ ย่างมาร้อน ๆ หอมอร่อย (หมด) ในพริบตา!! <<การบริการ>> ก็ดูงง ๆ เหมือนกัน กับพนักงานสาวแต่งตัวสวยล้านนานั้น บางคนก็หน้าบึ้งไปหน่อย และสื่อสารไม่เข้าใจกันบ้างในบางเรื่อง อย่างน้ำดื่มเรายื่นให้เพื่อให้น้องเขาไปเติม ก็หายยยไปเลย ดีตรงที่มีผัก และน้ำแข็งบริการ แต่แก้วน้ำ จาน กว่าจะมาได้ มาทีละอย่าง จนอาหารเสริฟแล้ว แก้วน้ำกับจานประจำตัวเพิ่งมา แต่ยอมรับว่าอาหารได้เร็วมาก ๆ ครับ สรุป - รสชาติ 3.5/5 - บรรยากาศและความสะอาด 5/5 - การบริการและความรวดเร็ว 3/5 - ความคุ้มค่าและราคา 3/5 โดยรวม 3.625 เต็ม 5 คะแนน ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (1,138)... อ่านต่อ
46 Likes0 Comment
LikeShare
photo