ขนมเบื้อง
หอมอร่อย แป้งกรอบ กินตอนร้อนๆคือที่สุด
ขนมเบื้องเจ้าดัง ร้าน ต.เง็กชวนในตำนาน ร้านนี้ไปกี่ครั้งก็จะได้เห็นกรรมวิธีการทำตลอดทุกครั้ง ขนมเบื้องไส้หวานไม่ใช่เป็นไส้ครีมไข่ขาว แต่ทำจากมะพร้าวผัด ไส้ฝอยทองหวานกำลังดี เพิ่ม texture ความนุ่ม ด้วยลูกพลับแห้งชิ้นเล็กๆ ไส้เค็ม เค็มปะแล่มๆกำลังดี ไม่เค็มมาก และไม่ออกหวาน แป้งกรอบแต่ไม่แตก โดยรวมประทับใจมาก สิ่งเดียวที่ไม่ประทับใจของร้านนี้คือคนที่อยู่ด้านหน้าสุดของร้านไม่ค่อยต้อนรับเท่าไหร่ T_T... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
1 Like0 Comment
LikeShare
photo