รีวิว Katsushin (かつ真) สีลม

รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
ดูรีวิวที่พูดถึง
ญี่ปุ่น
ทงคัตสึ
หมูทอด
พนักงาน
บรรยากาศ
ไม่อมน้ำมัน
บริการ
สันนอก
อร่อยมาก
หมูสันใน
ของทอด
น้ำสลัด
แป้งทอด
เยอะมาก
เนื้อหมู
กระเทียม
กรอบนอกนุ่มใน
หมูสันนอก
เข้มข้น
ในร้าน
เมื่อ 2 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
ร้านทงคัตสึ ที่หนึ่งในใจ

ร้านทงคัตสึ ที่หนึ่งในใจ มาทานแล้ว ต้องมาซ้ำอีก ถ้ามีโอกาส เริ่มแรกที่รู้จักร้านนี้ คือ ดูจากรายการเสือร้องไห้ ดูเสร็จเลยทานมาตาม เนื่องจากสถาการณ์โควิด-19 เลยทำให้ไม่ต้องจองล่วงหน้าเมื่อเมื่อก่อน ลูกค้าสามารถ walk in มาที่หน้าร้านได้เย

ดูเพิ่มเติม »
6 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 28 ก.ค. 2020

ทงคัตสึขึ้นชื่อ

อ่านต่อ »
เมื่อ เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ร้านหมูทอด สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ยกให้ร้านนี้ค่ะ
เมนูเด็ด:ทงคัตสึสันนอก, Maguro Tataki (เสต๊กปลาโอญี่ปุ่น), กุ้งทอด, ปลาหมึกวาซาบิ, ทงคัตสึไส้ไข่ปลาดองชีส

คิดถึงหมูทอด คิดถึงร้านนี้ก่อนเลย ถ้าไม่ติดว่าต้องรอคิวนานนะ รสชาติดีญี่ปุ่นแท้ เราชอบสเต้กปลาโอทานแล้วมันสดชื่นดี หมูทอดไส้ไข่ปลาดองชีส คือแปลกเีไม่เคยทาน พอทานด้วยกันมันก็ลงตัวดีนะ ตามสไตล์ ซุป สลัด ข้าว เติมไม่อั้น กุ้งน้อยๆ ทานเล่นกำลังดี ไม่มันไม่เลี่ยนจนเกินไปค่ะ ส่วนหมึกวาซาบิก็ของโปรดอยู่แล้ว 🥰

ดูเพิ่มเติม »
7 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
1 ในร้านทงคัตสึที่รักที่สุด
เมนูเด็ด:ทงคัตสึสันใน, ทงคัตสึสันนอก, หมูสันในชุบแปงทอด+มันบดทอด+หมูเนื้อบดชุบแป้งทอด

ส่วนตัวได้ยินชื่อเสียงของทงคัตสึของร้านนี้มาหลายต่อหลายครั้งแต่ก็ไม่ได้มา ลองซักที ตอนแรกกะจะไปลองที่สาขาดองกิ ทองหล่อก็ดันปิดตัวไปซะอีก เลยมาลอง ที่สาขานี้หลังจากเห็นรีวิวแล้วน่าสนใจก็เลยลองแวะมาชิมดู เมนูเด่นที่นี่แน่นอนว่าต้องเป็นตัวเมนูหมูทอด ซึ่งที่นี่ทำได้ทั้งสันในและสันนอก ทอดได้ไม่อมน้ำมัน กรอบ หมูคุณภาพดีบีบมะนาวตัดเลี่ยนไปเพิ่มความหอมได้ดีกับ ผักและสลัดมันฝรั่ง อร่อยลงตั...

อ่านต่อ »
56 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
สวรรค์ของคนรักการชุบแป้งทอด
เมนูเด็ด:ทงคัตสึสันนอก, รากบัวทอด

ร้านหมูชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่นเจ้าดังประจำสีลม ใครๆเสิร์ชหาร้านทงคัตสึต้องขึ้นชื่อร้านนี้เป็นลำดับต้นๆ มีโอกาสมาทานปลายเดือนมีนาคม ก่อนโควิดระบาดเดือนเมษายน ร้านยังมีลูกค้าแวะเวียนมาเรื่อยๆในตอนกลางวัน แต่ด้วยความที่เป็นร้านสไตล์ญี่ปุ่นก็จะคับแคบไปหน่อย มีทั้งนั่งโต๊ะและนั่งบาร์ ข้อดีคือการมาทานตอนกลางวันจะมีเซ็ตอาหารกลางวันในราคาที่เบาๆกว่าตอนเย็น ชุดทงคัตสึสันนอก (ราคา 240 บาท) - ประกอบด้วยข...

อ่านต่อ »
10 Likes1 Comment
Share
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
ข้าวหมูทอด เมนูเรียบง่ายที่ไม่ง่าย แก่นคือการใส่ใจรายละเอียดทุกๆส่วนของขั้นตอนการทำ และวัตถุดิบ
เมนูเด็ด:ทงคัตสึสันนอก, ข้าวญี่ปุ่น, น้ำจิ้มงา, ปลาร้าญี่ปุ่น, ปลาฮอกเกะย่าง, มันฝรั่งบด

Katsushin ร้านข้าวหมูทอดในตำนาน รองจาก Bekku (ที่ตอนนี้หากินไม่ได้แล้ว) ได้กลับมากินอีกทีหลังจากเปิด lock down นั่งได้ 50% ของพื้นที่ทั้งหมด สำหรับข้าวหมูทอด คือเมนูที่เรียบง่าย เหมือนง่ายๆ แต่หาที่อร่อยจริงๆไม่ง่ายเลย แก่นของมันคือการใส่ใจรายละเอียดทุกๆส่วนของขั้นตอนการทำ และวัตถุดิบนั้นๆ ทงคัตสึสันนอก ของที่นี่ เนื้อหมูหนานุ่มแน่น ชุปแป้ง+ขนมปังทอดแบบไม่อมน้ำมันเลย กลิ่นไม่มี บางร้านจะมีก...

อ่านต่อ »
8 Likes3 Comments
Share
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
Tonkatsu ร้านประจำในย่านสีลม

ร้านทงคัทสึประจำย่านสีลม สามารถจอดรถได้ที่โรงแรมตะวันนา ร้านเป็นตึก 1 คูหามีสามชั้น ลูกค้าประจำเยอะควรไปแต่เนิ่นๆเพื่อให้ได้โต๊ะ หมูทอดมาเป็นเซ็ทๆ ราคามีตั้งแต่ 300+ เติมผักกะหล่ำปลีฝอยได้ไม่อั้น หมูทอดมาได้ดี กรอบ ไม่อมน้ำมัน ตัวหมูก็ยัง juicy อยู่ แต่หลังๆมีร้านที่ทำ tonkatsu ได้ประทับใจมากกว่าเลยให้คะแนนที่นี่ตกลงไป โดยรวมถือดีสุดที่หนึ่งในย่านสีลม คำเตือนช่วงโควิด เครื่องวัดอุณหภูมิที่ร้าน...

อ่านต่อ »
demi-glace sauce
Katsushin (かつ真) สีลม
Katsushin (かつ真) สีลม
Katsushin (かつ真) สีลม

4 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Chester's สยามสแควร์
Ad ·
Chester'sสยามสแควร์
ไก่อันยองวิงส์ใหม่ 2 รสชาติสุดฟิน เหมือนบินไปกินที่เกาหลี
เจริญไทยสุกี้
Ad ·
เจริญไทยสุกี้
สุกี้แต้จิ๋วตกทอดจากรุ่นพ่อ ชุดสุกี้เนื้อนุ่ม หอมซุป น้ำจิ้มสูตรพิเศษ!
3.4
21 รีวิว฿฿฿