รีวิว คุณแดงก๋วยจั๊บญวน ท่าพระอาทิตย์ - บางลำภู
มีโอกาสได้มาไหว้พระ นั่งสมาธิที่วัดอินทรวิหาร แขวงบางขุนพรหม จึงแวะมาทานของอร่อยแถวย่านท่าพระอาทิตย์ที่อยู่ใกล้ๆไปด้วยในตัว มาย่านนี้ก็นึกได้ว่ามีร้านก๋วยจั๊บญวนสุดอร่อยตั้งอยู่ แต่ยังไม่เคยมาทานที่สาขานี้ซึ่งเป็นสาขาต้นตำรับ จึงตัดสินใจทาน ซึ่งบรรยากาศร้านโล่งๆโปร่งสบาย รองรับลูกค้าได้เยอะ บริการรวดเร็วดี
ก๋วยจั๊บญวน - เสิร์ฟมาปริมาณน้อยกว่าสาขาที่วังหลังและน้ำซุปไม่ร้อนเท่า แต่รู้สึกชอบมาก...
เป็นร้านที่หลายๆ คนน่าจะเคยแวะมาทาน แต่สำหรับตัวเองต้องบอกว่าเชยมาก พึ่งเคยมานั่งทานที่ร้านครั้งแรก
ร้านแถบย่านนี้ส่วนใหญ่จะเป็นร้านเก่าแก่อยู่มานาน ลูกค้าครึ่งนึงเป็นนักท่องเที่ยว ราคาอาหารโดยเฉลี่ยถือว่าไม่แพง อาหารก็ยังมีเมนูอย่างอื่นให้เลือกนอกจากก๋วยจั๊บ เช่น ส้มตำ หมูยอลวก ยำหมูยอ เป็นต้น
ก๋วยจั๊บทรงเครื่องจะใส่เครื่องทุกอย่างที่ร้านมี สามารถดูคำอธิบายได้จากเมนู โดยจะเลือกตอกไข่ใส่เพิ่ม...
พูดตรงๆว่าทานที่ไหนก็ไม่เหมือนทานที่นี่จริงๆ
ชอบที่สุดคือเสิร์ฟมาร้อนๆแบบสะใจ อยากทรมานเพิ่มก็ใส่พริกเพิ่ม บวกกับเส้นเหนียวนุ่มที่อมความร้อนมาเต็มที่ กับหมูยอชิ้นๆหั่นพอดีคำหอมพริกไทยขึ้นจมูก อร่อยทุกครั้งที่มาทานและซื้อกลับบ้าน
อาจจะมีบางครั้งที่รู้สึกว่าน้ำซุปไม่เข้มข้นเหมือนสมัยแรกๆ แต่ก็ยังคงความอร่อย และที่หนึ่งเวลาคิดถึงก๋วยจั๊บญวนเสมอ
ทุกครั้งที่มาทาน นอกจากก๋วยจั๊บก็จะสั่งยำหมูยอ อ...
คุณแดงก๋วยจั้บญวน ถนนพระอาทิตย์
กับเมนูเด็ด ก๋วยจั๊บญวน ที่อร่อยคือ หมูยอพริกไทยดำ
ผมสั่งพิเศษ ใส่ไข่ ราคา 60 บาท
น้ำซุปกระดูกหมูโอเค หวานน้ำต้มกระดูก
กระดูกหมู ได้มา 1 ชิ้นเล็กๆ ก็โอเค ไม่เหนียว
หมูเด้ง ก้อนเล็กมากกกกก (น่าจะใช้หมูสับมากกว่า) ในถ้วยมีอยู่ 3 ชิ้นเล็กๆ
หมูยอพริกไทยดำ อร่อยครับ
เส้นก๋วยจั้บ ต้มมากำลังดี แต่ตอนแรก ถ้าทานทันที อาจเเข็งไปนิด ต้องทิ้งไว้ซักพัก รอให้เส้นนุ่...
ถ้ามาเส้นถนนพระอาทิตย์ ร้านคุณแดง ก๋วยจั๊บญวน ก็จัดเป็นอีก 1ร้านในลิสต์ที่ห้ามพลาดเด็ดขาดดดดดด ร้านนี้คนจะเต็มตลอดเลยค่ะ แต่ถ้าไปคนเดียว ก็ไปขอนั่งแทรกกับคุณลูกค้าท่านอื่นได้ค่ะ แชร์ๆโต๊ะกันอบอุ่นดีค่ะ
ร้านนี้ความประทับใจแรกเลย ขอยกให้เส้นเค้าค่ะ เส้นอร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆ เส้นเค้าจะเหนียว นุ่ม หนุบๆ หนับๆ แล้วทานพร้อมกับน้ำซุปเข้มข้น เส้นก็จะอมรสชาติน้ำซุปไว้เต็มๆเลย ทานแต่ละคำ คือฟินมากค่า แล้วราคา...
มาอยู่แถวนี้เพื่องานพระราชพิธีพระราชทานพระเพลิงศพ ของ รัชกาลที่๙ เลยต้องหาโอกาสลองทุกร้านที่ขึ้นชื่อ ปกติไม่ชอบกินเส้น ร้านนี้ให้เส้นมากมาย เส้นเหนียวดี เครื่องก็โอเค พอได้ คนชอบเส้นคงดี แต่เสียดาย ไอติมที่เค้าว่า homemade ไม่มี
ดูเพิ่มเติม »
หลังจากจัดหนักกันกับงาน Wongnai Elite กันไปแล้ว สำหรับรีวิวถัดไปนั้น ผมจะขอเริ่มจากถนนพระอาทิตย์ละกัน และร้านแรกคือร้าน “คุณแดงก๋วยจั๊บญวน” ร้านไม่กี่ร้านที่ผมต้องดั้นด้นมาทานให้ได้ เนื่องจากเคยมาทานตั้งแต่ยังไม่เล่น Wongnai และประทับใจในความอร่อยของอาหารร้านนี้มากๆ และวันนี้ได้มีโอกาสมาร้านนี้อีกครั้ง ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนพระอาทิตย์ครับ สามารถสังเกตได้จากป้ายร้านที่เขียนคุณแดงตัวโตๆอยู่ครับ ร้านจ...
อ่านต่อ »
เมนูของทางร้านก๋วยจั๊บญวนก็จะมีหมูยอ รวมถึงไข่กระทะ ไอศครีม รวมถึงเฉาก๊วย เมนูก๋วยจั๊บญวนของทางร้านจะมีเครื่องมาให้มากมายโดยเราสามารถเลือกไม่ใส่บางอย่างได้ อย่างของเกดจะเลือกไม่ใส่ไข่นกกระทา ส่วนของทานเล่นก็จะเป็นหมูยอแบบเอ็น ลวกทานคู่กับน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน มาร้านนี้อย่าพลาดหมูยอ ของอร่อย
ดูเพิ่มเติม »
📍พิกัด : ถนนพระอาทิตย์
ร้านดังร้านหนึ่งที่เคยได้ยินและได้ดูตามรายการอาหาร ช่วงนั้นขึ้นไปกทม.พอดีก็ไปจัดเลยค่ะ อยากลองด้วยเพราะยังไม่เคยกิน
สั่งไปสองอย่างค่ะ ก๋วยจั๊บญวนเพิ่มไข่ลวกกับยำหมูยอ ยำหมูยอก็มาเสิร์ฟก่อนค่ะ หมูยอก็ให้มาไม่น้อยนะ สมกับราคา 45 บาท หมูยอไม่แข็งค่ะ ผักที่ใส่ในยำก็จะเป็นกะหล่ำปลี แครอท หอมใหญ่ คึ่นช่ายยำรวมกับหมูยอ น้ำยำก็ไม่เผ็ดเกินไปค่ะ
ส่วนก๋วยจั๊บญวน ตัวน้ำซุปจะออกยืด...
เดินผ่านหลายครั้งหลายครา วันนี้นัดเพื่อนมากินกัน
เพื่อนสั่ง ก๊วยจั๊บพิเศษไข่ตอก กินอย่างเอร็จอร่อยกับเพิ่มพริกรสเผ็ดเรียกเหงื่อได้ไม่น้อย
ก๋วยจั๊บชามธรรมดา น้ำซุปร้อนมาก ปรุงรสได้ดีเยี่ยมสมกับที่ลูกค้าติดใจ เส้นเหนียวนิ่มดีให้เยอะ ส่วนเครื่องในชามล้วนอร่อยกับหมูก้อน หมูยอ เห็ดหอม หอมเจียวโรยหน้า เติมพริกน้ำส้มชูรสอีกระดับหนึ่ง พริกป่นคั่วสุดยอดในการซดน้ำซุปก้นชาม
หมูยอเอ็นหมูลวก เคี้ยวเอ็นกร...
