L'Atelier de Joel Robuchon (ลัตเตอลิเย เดอ โจเอล โรบูชง) คิวบ์ ไลฟ์สไตล์ รีเทล เซ็นเตอร์

2 check-ins

Quality Review

วันนี้จะพาไปกินร้านที่ได้มิชลินสตาร์มาหมาดๆ ไม่กี่เดือนนะคะ นั่นก็คือร้าน L'aterlier De Joel Robuchon Bangkok ซึ่งเราเคยไปกินทั้งหมดสองครั้งที่ได้รีวิวไปแล้ว

ส่วนรอบนี้ เชฟส่งข้อความมาชวนเหมียว nanareview ว่าอยากชวนเหมียวไปกินที่ร้านเนื่องในวันเกิดค่ะ (ประมาณว่าอยากทำเมนูพิเศษให้) เหมียวเลยชวนเราอีกที เราก็โอเค ได้จ้า เรื่องกินไม่ปฏิเสธอยู่แล้นนนน 555 แล้วเราเองก็ตั้งใจว่าจะไปอัพเดทหลังจากที...

Quality Review

ภารกิจตามล่า Michelin Star ร้านที่ 11

L'Atelier de Joël Robuchon - ลัตเตอลิเย่ เดอ โจเอล โรบูชง

1 Starred Michelin - 1 ดาวมิชลิน

ฝาก Facebook Page ส่วนตัวนะครับ : ตามล่า Fine Dining

ร้านสาขากรุงเทพของ Joël Robuchon เชฟที่ขึ้นชื่อว่าที่สุดของเชฟที่ยังมีลมหายใจอยู่ในปัจจุบัน รางวัลที่พี่แกได้นี่ร่ายไม่หมด หลักๆคือ

- เชฟแห่งทศวรรษโดย Gault Millau Restaurant Guide
- เจ้าของรางวัล Meilleur Ouv...

Quality Review

ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับตำนาน เป็น fine dining ที่ทุกคนควรมาลองสักครั้งในชีวิต

เราไปฉลองวันเกิดที่นั้นและลอง tasting menu + wine pairing เป็นประสบการณ์ใหม่ที่คุ้มค่ามากๆ ทุกเมนูรังสรรค์ออกมาได้อย่างลงตัว และมีความสน้างสรรค์ในทุกเมนู เข้าใจว่า tasting menu จะมีเปลี่ยนไปตามเชฟในแต่ละช่วงเวลา แต่ช่วงที่เราไปสิ่งที่ประทับใจมากๆคือลอปเตอร์ที่มากับครีมปั่นที่เนียนละเอียด รับประทานคู่กันคือความลงตัวดีๆ...