Le Normandie (เลอ นอร์มันดี) แมนดารินโอเรียนเต็ล

1 check-in

Quality Review

Le Normandie - ห้องอาหารฝรั่งเศสของโรงแรม Mandarin Oriental แห่งนี้เรียกได้ว่าเป็นระดับตำนานของกรุงเทพฯที่คงความเป็นเลิศในทุกด้านมาโดยตลอด นอกจากจะเป็นร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงมาแต่แรกเริ่มแล้ว ภายใต้การนำของ Chef Arnaud Dunand-Sauthier ทางร้านก็ได้คว้ารางวัล 2 Michelin Stars จาก Michelin Guide Bangkok ติดต่อกันมาทุกปีตั้งแต่ปีแรกจนถึงปีล่าสุดคือ 2021 ที่เพิ่งประกาศไปสดๆร้อนๆนี้ด้วย จัดเป็น...

1 check-in

มาทานฉลองวันเกิดด้วยกัน 3 คน สั่งอาหารแบบเซ็ต 6 คลอสและ 8 คลอส มีทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานหลักหลากหลายมากทุกจานที่นำเสนอล้วนมีรูปแบบและเอกลักษณ์ รสชาดดี จนแทบบอกไม่ได้ว่าชอบอะไรมากสุด บริกรทุกคนน่ารักบริการเป็นเลิศ ถ้าไปทานในวันเกิดจะมีเค็กวันเกิดให้ด้วยคะ

Quality Review

Le Normandie รอบสุดท้ายของปี 2563 พึ่งรู้ว่า Lunch ไม่เหมือน Dinner ==" ตอนแรกเข้าใจว่าแค่เสิฟน้อยกว่า Lunch จะมี 5 course ในขณะที่ dinner 8 course สำหรับ lunch จะได้ บรรยากาศสบายๆ ด้วยความสว่างที่กำลังดีในห้องอาหาร ลำดับการเสิฟเหมือนเดิม คือเริ่มจาก คานาเป้ ซึ่งจะขอข้ามไปใน post นี้ 1 Thon Rouge : Tuna + Pumpkin + Nastrutium ตัวพระเอกคือ ทูนา เนื้อนุ่มหวานไม่คาว จานนี้เพิ่มความหวานด้วยตั...

2 check-ins

Quality Review

ไม่ต้องพูดอะไรมากสำหรับร้านนี้ เพราะมาแต่ละครั้ง เมนูก็เปลี่ยนไปแล้ว จึงแนะนำยากมากๆ นอกจากพวกขนมปัง กับขนมหวานที่เจอซ้ำเรื่อยๆ วัตถุดิบ การปรุง การนำเสนอ รสชาติ และบริการ สมศักดิ์ศรีร้านเก่าแก่และ 2 ดาว มิเชอลินทุกประการ ราคา: ราวๆ 7500 ต่อคน สรุป 5 ดาว

Quality Review

ทุกอย่างคือดีจริง ไม่ต้องพูดเยอะ อาหาร บริการ บรรยากาศ ดีเลิสสสส แม้ว่าวันที่มา ฝนตกและไม่เห็นวิวใดๆ แต่ถ้าไม่ได้ติดค้างใจอยากลองดู ก็ไม่ถือว่าพลาดอะไรในชีวิตนะ 😅 ถามว่าอยากมาอีกมั้ย เฉยๆคะ ps.จองล่วงหน้ามัดจำด้วยนะคะ คอร์สที่ทาน2ท่าน ไม่รวมไวน์ประมาณ หมื่นห้าคะ

Quality Review

ถ้าจะหา ห้องอาหารที่ว่าดี และทรงคุณค่าในเมืองไทย ห้องอาหารที่ รรโอเรียนเตล คงจะดี เป็นชื่อเดียวกับ หาดนอมังดี ที่มีทหารยกพลขึ้นบกที่นี่ตอนสมัยสงครามโลกที่สอง นำมาใช้เป็นชื่อห้องอาหารที่อยู่ชั้นห้าตึกเก่า ที่จะบอกว่า เจ้าสำนักที่นี่ มีบุคลิก สไตล์ตาม หนุ่มฝรั่งเศส ที่มี chef Michelin 2 stars หัวขถบ เล็กน้อย และทำอาหารฝรั่งเศสประยุกต์ก็เข้าที่ หรือ แบบ old fashion ก็เข้าท่าเป็นห้องอาหารเก่าแก่ แล...