เมนูของร้าน Lord Jims Restaurant โรงแรมโอเรียนเต็ล
Foie Grasมาเพื่อสิ่งนี้
หลังโควิท ร้านเปิดแล้วคร้า!! สั่งอาหารโดยไม่ต้องลุกไปตักค้าหลังโควิทโรงแรมเปิดห้องอาหารในเดือนสิงหาคม สิ่งที่พิเศษคือการเสริฟ์อาหารโดยที่ลูกค้าไม่ต้องลุกไปตักอาหาร อาหารถูกแบ่งในปริมาณที่ไม่มากจนเกินไป การตกแต่งอาหารยังคงสวยงาม และพนักงานคอยแนะนำอาหารให้อย่างดี โดยมื้อนี้เราทานSaturday brunch 11.30-15.00 📆Saturday&Sunday brunch ราคา 2,950++ (ไม่รวมเครื่องดื่ม) 📅Lunch weekday ราคา2,150++ (ไม่รวมเครื่องดื่ม) 🥤🍹เครื่องดื่ม free flowชา/กาแฟ/น้ำแร่/น้ำผลไม้ ราคา350++/คน เมนูเด็ด 😋: อาหารญี่ปุ่น: sahimi hotate, hamachi Foie gras, Oyster, เส้นหมี่ใบชะพลูปู, Madagascar chocolate torte •Seafood on ice🦞🦀🦐: โซนที่เราชื่นชอบมากสุด เป็นเมนูแรกที่ได้สั่งเลย โดยจะเป็นSeafood Platter รวมซีฟู้ดทั้งหมด ซึ่งมีLobster, Alaska king crab, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, กุ้งต้มตัวใหญ่ จานนี้ทำได้ดีทีเดียวโดยเฉพาะกุ้งต้มเนื้อแน่น ตัวใหญ่ ส่วนlobster มีทั้งส่วนเนื้อและก้ามคะ (ก้ามปูทะเล ไม่มีในไลน์บุฟเฟต์แล้วคะ) •Oyster with condiments หอยนางรมสดจากฝรั่งเศส Fine de claire ห้ามพลาดทีเดียวคะมันครีมมี่มาก พร้อมกับซอสแบบไทยและแบบฝรั่ง Mignonette Sauce •อาหารญี่ปุ่น🍣🍱 ซูชิ ซาชิมิ และข้าวห่อสาหร่ายแบบhand roll (on request) โดยปลาดิบมีทั้ง แซลมอน มากุโร ฮามาจิ หอยแครงญี่ปุ่น หอยปีกนก hotate เด็ดสุดของวันนี้คือปลาดิบทุกอย่างที่กล่าวมาเลย สด คุณภาพดี •Foiegras 😋 เมนูโปรดที่ยืน1ที่ห้ามพลาดทีเดียว ตับห่านหั่นหนา ด้านนอกเกรียมนิดๆแต่ความสุกกำลังดี มาพร้อมซอสองุ่น ที่รสชาติอ่อนไปนิด เลยต้องสั่งมะม่วงสดมาทานคู่กัน เข้ากันดีสุดๆ •Cheese/ Cold cut เราไม่ได้สั่งชีส ทั้งๆที่มีเมนูที่จะสั่งทีแรกคือ Cheese plate ทานไม่ไหวเลยสั่งแต่ พาม่าแฮมพร้อมเมลอน (•ชีส🧀🧀ชีสคุณภาพดีจาก Mont d'or fruitiere des jarrons นำเข้าจากอิตาลี ทั้ง blue, brie cheese, Camembert cheese และอื่นๆ) •สเต๊ก 🥩🍖🍗 เนื้อวัว Beef Wellington, เนื้อแกะ (ส่วนขา), หมูแฮมอบน้ำผึ้ง Honey glazed ham, ปลากระพงอบ สั่งความสุกได้ตามต้องการ มุมนี้เฉยๆไม่ได้ดึงดูดนัก สั่ง Honey ham และ lamb โดยส่วนเนื้อแกะเป็นเนื้อส่วนขา ไม่ใช่ส่วนติดกระดูก รสชาติดีแต่มันมาก •Italian 🍝: home made พาสต้า ตามสั่ง มีทั้ง Penne , Ricotta, Tagliatelle •Soup: แนะนำซุป lobster bisque ทานคู่กับล๊อปสเตอร์ คือดีงาม, ต้มยำกุ้ง , ซุปใสไก่ •อาหารนึ่ง ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว ที่เป็นเมนูโปรด ตอนนี้เปลี่ยนมาใช้ปลากระพงแทน 😅รสชาติยังคงดีแต่ไม่น่าเปลี่ยนปลา นอกจากนั้นมีเมนูติ่มซำ: ขนมจีบ ฮะเก๋า คะ •Main course มีหลายเมนูทีเดียวคะ ที่ได้ลองคือ -เป็ดอบซอสส้ม เนื้ออกเป็ดออกแห้งนิดๆ ถ้าราดซอสฉ่ำๆน่าจะดี -Grilled seafood Platter กุ้ง ปลาหมึก ปลาย่าง ทำได้ดีทีเดียวคะ อร่อยทุกอย่าง -Scallop •อาหารไทย (จากเชฟป้อม) ได้ลองอาหารเกือบทุกอย่างเลยคะสำหรับครั้งนี้ โดยรสชาติจัดจ้าน เครื่องถึงทีเดียว โดยเฉพาะเมนู"แกงปูใบชะพลู" เมนูอื่นๆก็มี ยำส้มโอ, ขนมจีนน้ำยา, หมี่กรอบชาววัง, กุ้งทอดซอสมะขาม •Dessert🍰🧁🥧🍦🍮 ขนมหวานนำทัพด้วย มาการอง หลากรส, ข้าวเหนียวมะม่วง, ขนมหวานไทย -Crepe suzette เครปซอสส้มพร้อมไอศครีม -Madagascar chocolate torte: ทาร์ตช็อกโกแลต ด้านในมีchocolate coffee , cruncy coffee, chocolate soufflé และส่วนผสมอื่นๆทานแล้วcruncy นิดๆและมีรสหอมหวานมากคะ เสริฟ์คู่กับเชอเบทตะไคร้ หอมสดชื่นตัดเลี่ยนได้ดี 🔹เครื่องดื่ม 350++/คน🍵☕️🍷 สามารถ ดื่ม sparkling water/Still water , ชา และกาแฟ , น้ำผลไม้คั้นสด โดยรวม ชื่นชอบที่สุดคือวัตถุดิบของอาหาร, การจัดจาน, บริการ และการแบ่งอาหารสัดส่วนกำลังน่าทานในแต่ละจาน ข้อเสียคือ: -เนื่องจากสั่งอาหารผ่านเมนู ไม่มีรูปภาพ คนทานต้องเป็นลูกค้าที่ทานบ่อยทีเดียว ถึงจะสั่งอาหารได้ตรงใจ -อาหารตัวtop topหายไป พร้อมกับราคาที่สูงขึ้น #lordjim #buffet #บุฟเฟ่ต์ไม่จํากัดเวลา #oriental #orientalhotel #pouyaroiallaround #ร้านโปรด... อ่านต่อ
12 Likes0 Comment
LikeShare
photo