มังคุด คาเฟ่ - โฮม คาเฟ่ ขนาดเล็กสไตล์ อาร์ต แกลเลอรี่ หลังสีน้ำเงินโดดเด่น ติดกับโบสถ์คริสต์ ขนาดใหญ่แห่งเดียวบนถนนราชพฤกษ์ เปิดบ้านต้อนรับกัลยาณมิตร ที่หลงใหลในเสน่ห์ของอาหารและขนมไทยโบราณ ตำรับของครอบครัว ที่สืบทอดกันมาจากรุ่นคุณยาย ในนาม ครัวมังคุด และเปิดพื้นที่ศิลปะในบริเวณชั้น 2 ของบ้าน มังคุด อาร์ต แกลเลอรี่ ให้เป็นอาร์ต แกลเลอรี่ และสตูดิโอ รองรับกิจกรรมด้านศิลปะทุกแขนง มังคุด คาเฟ่ เริ่มเปิดครั้งแรกเมื่อปลายปี 2552 บนพื้นที่ริมน้ำย่านวัดระฆัง ของตำบลสวนมังคุด(เดิม) ซึ่งปัจจุบันเป็นพื้นที่ของภัทราวดีเธียเตอร์ นำเสนออาหารไทยโบราณ และไทยร่วมสมัย ภายใต้แนวคิด ศิลปะบนจานอาหาร เป็นเว... เพิ่มเติม
มาทาน Chef’s Table ร้านมังคุด ตลิ่งชัน จากร้าน a la carte อาหารไทยต้นตำรับชาววัง ปัจจุบันปรับมาเป็นเชฟเทเบิ้ลสำรับไทย ที่นำเมนูชาววังของทางร้าน นำมาปรับให้โมเดิร์น และพรีเมียมมากขึ้นค่ะ คอร์สเริ่มต้นที่คนละ 750 บาท, 850 บาท และ 950 บาท สามารถจองได้ผ่านทางไลน์ของทางร้าน หรือทางโทรศัพท์ แจ้งคอร์ส วัน-เวลาที่ต้องการจะทาน และจ่ายเงินมัดจำค่ะ จองล่วงหน้าช้าสุดได้ 1 วันนะคะ ส่วนพิกัดร้าน ร้านตั้งอ...อ่านต่อ
เสริฟเป็น course ร้านแต่งจานสวย มีเล่นดนตรีให้ฟังด้วย แกงเผ็ดเป็ดย่างอร่อยมาก เป็ดหอม และฉ่ำ ผลไม้มีทั้งองุ่น ลิ้นจี่ สัปปะรด เลยสั่งกลับบ้านเพิ่มด้วย มีผัดพริกขิง อร่อยดี ของหวาน ขนมไทยชา ชาหอมมาก อร่อย เข้ากันดีดูเพิ่มเติม
ได้มาใช้ BRW22 deal ก่อนที่ concept ร้านจะเปลี่ยนไปเป็น Chef Table ชื่อร้านมาจากวังมังคุด อาหารที่นี่เป็นอาหารไทยโบราณ บรรยากาศเหมือนทานอาหารไทยที่บ้าน รสชาติคุ้นเคย แต่มีความพิธีพิถันในทุกจาน ไม่ว่าจะเป็นผักแกะสลัก ข้าวสวยที่สีม่วงสวยจากดอกอัญชัญ น้ำเปล่าที่ใช้สีจากดอกอัญชัญเช่นกัน มีรสหวานเล็กน้อยเพียงปลายรสสัมผัส เมนูใน set ประกอบด้วย - หมูตุ๋นลำไย หมูตุ๋นเปื่อยมาก รสกลมกล่อม มีรสหวานจากล...อ่านต่อ
ครั้งแรกกับร้านนี้ประเดิมด้วยดีลBRW ครับ ที่จัดชุดอาหารมาได้อย่างลงตัวสำหรับ2คน อาหารแต่ละอย่างดูน่ากินมาก หน้าตาก็ดีด้วย และไม่ใช่เพียงแค่หน้าตาดีแต่มันอร่อยมากด้วย ทุกอย่างเลย ถึงราคาจะดูแรง แต่ความคุ้มค่านี้รู้สึกได้ถึงความพิถีพิถันในการทำอาหารแต่ละเมนูขึ้นมาครับ ไว้จะกลับไปใช้บริการอีกแน่นอนครับดูเพิ่มเติม
#Users' Choice 2022 วันนี้มาใช้ดีลวงใน เป็นเซตอาหารไทยโบราณในราคา 999.-บาท ในเซตจะประกอบไปด้วย 1.อาหารเรียกน้ำย่อย -ปลาแห้งแตงโม เวลากินจะได้ความหวานของแตงโมกับความเค็มนิดของปลาแห้ง หอมกลิ่นหอมเจียวกรอบ อร่อยแปลกดี 2.อาหารจานหลัก -หมูตุ๋นลำไย หมูพะโล้เปื่อยนุ่ม เค็มนิดหวานหน่อยของลำไย กลมกล่อม -ต้มยำปลาทูใบกะเพรา ปลาทูตัวใหญ่มาก เนื้อแน่นได้ความมัน น้ำต้มยำที่เต็มไปด้วยผักสมุนไพร หอม รสจัดจ้า...อ่านต่อ
จากก้นครัวสู่มหรสพ มังคุดได้พัฒนาอาหารพอดีอิ่มท้อง 1 มื้อให้กลายเป็นมหรสพผ่านรสชาดอาหารและศิลปะทุกแขนงที่เปิดประสาทสัมผัสทุกอย่างเท่าที่มนุษย์จะรับรู้ได้อย่างเป็นกายภาพ ไม่ใช่แค่แนวคิดทางคำบรรยายสวย ๆ ทั้ง ตา หู จมูก ลิ้น ใจ จัดเรียงอาหารเป็นแต่ละองค์ เปิดด้วยปฐมบท ม้าห้อพระราม < ใช้กีวีมาทำ ได้รสชาดแปลกใหม่ , รากบัวเมี่ยงลาว , ปอเปี๊ยะตะเพียนทอง ซุปสาคู กับขนมปังปิ้ง และกับข้าวจานหลัก อีก 5 จ...อ่านต่อ
อังคาร - อาทิตย์ | 11:00 - 19:00 |