MANGKUD CAFÉ (มังคุด คาเฟ่)

OFFICIAL

ได้มาใช้ BRW22 deal ก่อนที่ concept ร้านจะเปลี่ยนไปเป็น Chef Table ชื่อร้านมาจากวังมังคุด อาหารที่นี่เป็นอาหารไทยโบราณ บรรยากาศเหมือนทานอาหารไทยที่บ้าน รสชาติคุ้นเคย แต่มีความพิธีพิถันในทุกจาน ไม่ว่าจะเป็นผักแกะสลัก ข้าวสวยที่สีม่วงสวยจากดอกอัญชัญ น้ำเปล่าที่ใช้สีจากดอกอัญชัญเช่นกัน มีรสหวานเล็กน้อยเพียงปลายรสสัมผัส เมนูใน set ประกอบด้วย - หมูตุ๋นลำไย หมูตุ๋นเปื่อยมาก รสกลมกล่อม มีรสหวานจากล...อ่านต่อ

ครั้งแรกกับร้านนี้ประเดิมด้วยดีลBRW ครับ ที่จัดชุดอาหารมาได้อย่างลงตัวสำหรับ2คน อาหารแต่ละอย่างดูน่ากินมาก หน้าตาก็ดีด้วย และไม่ใช่เพียงแค่หน้าตาดีแต่มันอร่อยมากด้วย ทุกอย่างเลย ถึงราคาจะดูแรง แต่ความคุ้มค่านี้รู้สึกได้ถึงความพิถีพิถันในการทำอาหารแต่ละเมนูขึ้นมาครับ ไว้จะกลับไปใช้บริการอีกแน่นอนครับดูเพิ่มเติม

#Users' Choice 2022 วันนี้มาใช้ดีลวงใน เป็นเซตอาหารไทยโบราณในราคา 999.-บาท ในเซตจะประกอบไปด้วย 1.อาหารเรียกน้ำย่อย -ปลาแห้งแตงโม เวลากินจะได้ความหวานของแตงโมกับความเค็มนิดของปลาแห้ง หอมกลิ่นหอมเจียวกรอบ อร่อยแปลกดี 2.อาหารจานหลัก -หมูตุ๋นลำไย หมูพะโล้เปื่อยนุ่ม เค็มนิดหวานหน่อยของลำไย กลมกล่อม -ต้มยำปลาทูใบกะเพรา ปลาทูตัวใหญ่มาก เนื้อแน่นได้ความมัน น้ำต้มยำที่เต็มไปด้วยผักสมุนไพร หอม รสจัดจ้า...อ่านต่อ

พอดีเปิดเมนูเจอของหวานที่อยากกิน เลยตั้งใจจะไปกินของหวาน แต่ตอนนี้ร้านนี้ไม่รับสั่งเป็นจานๆแล้ว ทำแต่แบบ Full Course ราคา 700++ แอบเสียดายอยู่หน่อย เลยสั่งมาเป็นข้าวคลุกปลาทูแบบกลับบ้านแทน ข้าวเป็นข้าวอัญชัน หอมมาก ไม่รู้หอมอะไร ปกติแค่อัญชันจะไม่หอมขนาดนี้ ข้าวที่ใช้เป็นข้าวแข็งกำลังดี รสชาติไม่จัดมากดูเพิ่มเติม

จากก้นครัวสู่มหรสพ มังคุดได้พัฒนาอาหารพอดีอิ่มท้อง 1 มื้อให้กลายเป็นมหรสพผ่านรสชาดอาหารและศิลปะทุกแขนงที่เปิดประสาทสัมผัสทุกอย่างเท่าที่มนุษย์จะรับรู้ได้อย่างเป็นกายภาพ ไม่ใช่แค่แนวคิดทางคำบรรยายสวย ๆ ทั้ง ตา หู จมูก ลิ้น ใจ จัดเรียงอาหารเป็นแต่ละองค์ เปิดด้วยปฐมบท ม้าห้อพระราม < ใช้กีวีมาทำ ได้รสชาดแปลกใหม่ , รากบัวเมี่ยงลาว , ปอเปี๊ยะตะเพียนทอง ซุปสาคู กับขนมปังปิ้ง และกับข้าวจานหลัก อีก 5 จ...อ่านต่อ

ร้านอยู่เส้นราชพฤกษ์ครับ ทางเข้าซอยจะแคบนิดหนึ่ง และเป็นซอยติดกัน ให้เข้าซอยแรกนะครับ ร้านอยู่ด้านใน เป็นลักษณะทาวน์เฮาส์ เจ้าของบริการดีครับ ร้านตกแต่งสวย - เป็ดย่างซอสมะขามใบตำลึงกรอบ 195.- แปลกและอร่อยมากๆครับ รสชาติดีสุดๆ - ข้าวคลุกปลาทูคุณยาย 165.- อร่อยเช่นกัน ปลาทูเลาะก้างออกหมดเลย - เขียวหวานหมูย่างลำใย 185.- อร่อยเช่นกันครับ ข้าวที่นี่ก็อร่อยครับดูเพิ่มเติม