4.1
220 เรตติ้ง (169 รีวิว)LMWN Users' Choice 2022
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 11:00
บรรยากาศ MANGKUD CAFÉ ฉิมพลี
บรรยากาศ
ทานอาหารกับศิลปินได้มาใช้ BRW22 deal ก่อนที่ concept ร้านจะเปลี่ยนไปเป็น Chef Table ชื่อร้านมาจากวังมังคุด อาหารที่นี่เป็นอาหารไทยโบราณ บรรยากาศเหมือนทานอาหารไทยที่บ้าน รสชาติคุ้นเคย แต่มีความพิธีพิถันในทุกจาน ไม่ว่าจะเป็นผักแกะสลัก ข้าวสวยที่สีม่วงสวยจากดอกอัญชัญ น้ำเปล่าที่ใช้สีจากดอกอัญชัญเช่นกัน มีรสหวานเล็กน้อยเพียงปลายรสสัมผัส เมนูใน set ประกอบด้วย - หมูตุ๋นลำไย หมูตุ๋นเปื่อยมาก รสกลมกล่อม มีรสหวานจากลำใย หากต้องการความเค็มเพิ่มมี น้ำปลาพริกโบราณเสริฟคู่ ที่พริก กระเทียม และรสเปรี้ยวหวาน แบบน้ำปลาพริกควรจะเป็น - น้ำพริกมะขามไข่เค็ม ไข่เค็มทำมาเป็นเม็ดเหมือนไข่ปลา ผักมีแกะสลัก มีทั้งผักสดผักลวก รสไม่จัดจ้านเกินไป ทานคู่ผัดเคียงสบายๆ - ต้มยำปลาทูใบกะเพรา หอมใบกระเพรา ปลาเนื้อแน่นตัวใหญ่ออกเค็มเล็กน้อย รสตัมยำน้ำใส เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบ สั่งเพิ่ม ตะลิงปลิงลอยแก้ว เสริฟแบบกรานิต้า ตะลิงปลิงสดที่ยังมีความเปรี้ยว ตัดหวานด้วยกรานิต้า เย็นสดชื่น เจ้าของร้าน และ Chef เป็นคนเดียวกัน ทำเองทุกจาน เล่นจระเข้ให้ฟัง ขณะทานอาหารไปด้วย หลังจากนี้ที่จะเปลี่ยนเป็น Chef Table จะครบทั้งองค์ประกอบรูป รส กลิ่น เสียง มากขึ้นด้วย ราคาเริ่ม 699 บาท หากชอบทานอาหารไทย ในบรรยากาศสบายๆ แนะนำเลยค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo