Nakara Jardin (นครา จาร์แด็ง)

ปิดอยู่จะเปิดในวันพฤหัสบดี เวลา 11:00
USERS' CHOICE 2019
ครบองค์ - Afternoon Tea Set
Nakara Jardin ทำให้ยามบ่าย กับ Afternoon Tea ฟินน์ทั้งตัวอาหารและบรรยากาศสวนสไตล์ฝรั่งเศส
ติดใจความสวยของอาคาร บรรยากาศริมน้ำปิงทอดยาว อาหารและเพสตรี้สไตล์ฝรั่งเศส แถมเวลาหาทานก็ได้บริการดีมากๆ จนต้องพาที่บ้านมาทานเป็นคำรบสอง ซึ่งเคยเขียนถึง Nakara Jardin ไว้แล้วครั้งที่แวะมาทานกับเพื่อนสาว ขออนุญาตนำเนื้อหาข้อมูลร้าน ที่ตั้ง และรายการอาหารกับเครื่องดื่มแนะนำ ของรอบที่แล้ว มาแนะนำต่อในรีวิวนี้ ควบคู่กับเพสตรี้~ชุดใหญ่ อย่าง Afternoon Tea Set ในครั้งนี้ค่ะ [ รู้จัก Nakara Jardin ???!!!~ ] Nakara Jardin เป็นหนึ่งในร้านสวย ท่ามกลางสวนเขียวขจีทอดยาวริมน้ำปิงแบบสวนสไตล์ฝรั่งเศส โดยเชฟ Pomme ที่นำความรู้จากสถาบันอาหารชื่อดัง Le CorDon Blue ครีเอทเมนูให้สามารถทานได้ทั้งวัน ทั้งอาหารคาวและหวาน และดีไซน์สวนสวยให้เราได้อ้อยอิ่ง จิบชา หรือกาแฟ ทานเพสตรี้อร่อยๆ มาบรันช์ หรือทานอาหารแบบคอร์สจริงจังแบบฝรั่งเศสระหว่างวันก็เหมาะ และได้รับบริการระดับโรงแรม 5 ดาว จนติดอันดับร้านยอดนิยมที่สมกับ User's Choice ของวงในค่ะ และถ้ามาที่นี่จัดงบมาเยอะสำหรับความโก้หรูสักนิด เพราะน่าทานหลายอย่างและราคาค่อนข้างพรีเมี่ยมค่ะ [ ร้านอยู่ตรงไหน???!!!~ ] หากขับมาจากในเมือง มาทางเส้นถนนศรีดอนไชย ตรงมาเส้นริมน้ำปิงเลยค่ะ ขับมาถึงสามแยกเห็นโรงแรมอนันตราเชียงใหม่ เลี้ยวขวาเข้าถนนเจริญประเทศ พอเจอวัดชัยมงคลก็เตรียมเลี้ยวซ้าย ขับไปจนสุดทางเลยค่ะ ทางจะแคบแต่มีป้ายบอกเป็นระยะๆ จะไปโผล่ร้านที่พื้นที่ด้านในกว้างขวาง ที่จอดรถเยอะทีเดียว ตัวร้านเป็นอาคารสีขาว ท่ามกลางแมกไม้สีเขียว ซึ่งเป็นสวนสไตล์ฝรั่งเศสที่ดีไซน์ให้สอดรับกับความเป็นร้านอาหารบิสโตรแบบฝรั่งเศสน่ะค่ะ ที่นั่งไฮไลต์ไม่พ้นริมน้ำปิงหละค่ะ ต้นไม้ใหญ่ปกคลุมแผ่กว้างทำให้นั่งสบายไม่ร้อน ร้านมีส่วนเบเกอรี่และเพรสตรี้ให้เข้าไปเลือกด้านใน ซึ่งด้านในนี้มีที่นั่งเหมือนกันนะคะ แต่แนะนำด้านนอกดีกว่าค่ะ ร้านมีเวลาเปิด-ปิดคือ 11.00-19.00 หยุดวันพุธหนึ่งวันค่ะ หากต้องการจองโต๊ะล่วงหน้า หรือสอบถามเส้นทาง โทรไปได้ที่เบอร์ 053-818-977 [ ร้านขายอะไรบ้าง???!!!~ ] ร้านขายอาหารฝรั่งเศส ซึ่งการทานอาหารแบบฝรั่งเศสจะมีสลัด ซุป Appetizers และอาหารจานหลัก เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ที่เหมาะกับการทานคู่กับการจิบชาอย่าง Afternoon Tea Set, Chocolate Fondue, Toast, และเค้กต่างๆ [ Afternoon Tea Set คุณค่าที่คู่ควร???!!!~ ] Afternoon Tea Set มี 2 ราคา คือ 890/ 920 (ก่อน vat.) แตกต่างกันที่ชนิดของชา หรือหากเปลี่ยนเป็น กาแฟ ราคาที่มากขึ้นก็มีตัวเลือกของกาแฟใส่ซีรัปหอมๆ อย่างคาราเมล หรือ มัคคิอาโต้ ได้มากกว่า~ Afternoon Tea Set มีทั้งหมด 3 ชุด จัดเรียงไว้ 3 ชั้น ชั้นที่ 1 เริ่มกันที่ ชุดเพสตรี้ที่เป็น finger sandwiches ชุดสโคน และชุดเพสตรี้ของหวาน 🍗🍤🍖#ชุดเพสตรี้ที่เป็นเหมือนอาหารคาว มาในรูปแบบ Finger Sandwiches มีทั้งหมด 3 อย่าง 1) <<<แซนด์วิช แซลมอน/แฮมไข่>>> แซนด์วิชใช้ขนมปังเนื้อนิ่มแบบธรรมดา ตัวรสชาติแซลมอนรสดีและเนื้อเยอะใช้ได้เลยค่ะ แฮมกับไข่~ก็มันอร่อยดี 2) <<<ครัวซองต์ทูน่า>>> ครัวซองต์ไซส์มินิใส่ทูน่ามาเต็มจนล้น หน้าตาน่าทาน รสชาติใช้ได้ 3) <<<Mushroom Puff Pastry Roll >>> ขนมปังไส้เห็ด ชิ้นนี้สิหอมเนยมากๆ เห็ดเยอะดี อุ่นมาร้อนๆ พอกัดแล้ว ความหอมของเนยและรสชาติที่ดีของเนื้อในที่เป็นเห็ด ทำให้สมกับคำว่า จิ๋วแต่แจ๋ว!! 🍮🍞🍯#ชุดสโคน 2 ชิ้น รอบที่แล้วสั่งเป็นเซ็ต 3 ชิ้น แต่พอมาในเซ็ตนี้จัดมา 2 ชิ้น ค่ะ เคยแนะนำและรีวิวไว้รอบที่แล้ว ขอคัดลอกมาในรีวิวนี้ ดังนี้ 4) <<<Homemade Raisin Scone>>> รู้จักขนมชิ้นเล็กชิ้นนี้กันก่อนนะคะ~ Scone - สโคน เป็นขนมที่ดั้งเดิมมาจากประเทศอังกฤษ ที่ได้รับความนิยมไปทั่วทั้งทางยุโรป ออสเตรเลีย อเมริกา และเขยิบความนิยมมาทางเอซียแล้ว ซึ่งจะแตกต่างกันไปบ้างที่รูปร่างและสูตร แต่หลักๆ จะมีลักษณะกลม ทั้งแบบ plain คือเน้นเนื้อแป้งเบาๆ ไม่ใส่อะไรเพิ่ม และแบบใส่ผลไม้แห้งต่างๆ หรืออบเชย (cinnamon) หรือแม้แต่ใส่ชีส เบคอนเพิ่มก็มีค่ะ Scone - สโคนของที่นี่ ความสวยงามดีค่ะ สโคนลูกเกดสีเขียวเสิร์ฟมา 2 ชิ้น พร้อม Clotted Creme และซ้อส Strawberry Raspberry ตัวสโคนสวย ได้รูป รสชาติใช้ได้ เพียงแต่หอมเนยน้อยไป และติที่เนื้อสโคนยังไม่นุ่มละเอียดเท่าไหร่ และออกแนวร่วนค่ะ 🍦🍰🍭#ชุดเพสตรี้ของหวาน 5) <<<Pear Caramel Mousse Cake>>> เค้ก 1 ใน 2 ของเซ็ตนี้ เป็นมูสเค้กที่รสชาติมูสเนื้อนวลละมุน รสหวานน้อย ที่ได้คาราเมล และ ลูกแพรมาเป็นส่วนผสม เค้กจะปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ นะคะ ซึ่งชิ้นนี้ก็อร่อยใช้ได้ทีเดียว 6) <<<Fruit Tarllette>>> เบอร์รี่และสตรอเบอรี่ทาร์ตที่โดดเด่นที่หน้าตาและสีสันไม่พอ ตัวผลไม้สดที่นำมาใช้ยังสด ฉ่ำ ทำหน้าที่เพิ่มรสชาติได้ดีมากๆ อย่างเบอร์รี่จะออกหวานๆ เปรี้ยว และสตรอว์เบอร์รี่จะหวานเบาๆ ตัดกับเนื้อครีมที่มีรสหวานน้อย และแป้งทาร์ตไม่กรอบและไม่นิ่มไป กำลังดีเลยค่ะ 7) <<<Carrot Cake>>> เค้กอีกชิ้น ที่หน้าตาละม้ายคล้าย Canale เนื้อเค้กผสมแคร็อทของที่นี่เนื้อแน่นดี รสชาติอร่อย แถมน่าทานมากขึ้นตรงที่ได้ครีมและผลไม้มาเสริมเข้าไปอีกค่ะ 8) <<<Vanilla Saffron Creme Brûlée>>> ครีมบูเล่ต์ ปกติก็เป็นขนมหวานที่หรูหราดูแพงอยู่แล้ว และพอใส่หญ้าฝรั่นเพิ่มความหอมเข้าไปเบาๆ ทำให้ดูเก๋เข้าไปอีก โดยครีมบูเล่ต์ที่นี่ทำขนาดพอดีคำ เนื้อเนียนละเอียด รสชาตินวลๆ อร่อยพอตัว!~ 9) <<<Mousse Verrine>>> มูสเสิร์ฟมาในแก้วใบใส เห็นเนื้อมูสชัดเจน โดยชั้นล่างเป็นเบอร์รี่มูสเย็นจัดๆ และด้านบนเป็นเบอร์รี่เกลส ได้ทั้งรสหวานและเปรี้ยว เย็นและอุ่น หลากหลายในถ้วยเดียวกัน ซึ่งอร่อยมากค่ะ!~ [ สรุปคะแนน???!!!~ ] โดยรวมมอบ 4/5 ดาว ให้แบบไม่ต้องสงสัยในทุกข้อเช่นครั้งที่แล้วค่ะ 🚌🚗🚲 : การเดินทาง 4/5 ร้านมีโลเกชั่นอยู่ในเมือง หาง่าย แถมมีที่จอดของตัวเองเยอะมาก เหมาะกับการทานนานๆ นั่งอ้อยอิ่ง หรือสังสรรค์ 🏡🎪📬 : ความสวยงาม/บรรยากาศ 5/5 ร้านเป็นอาคารตกแต่งสีขาว ท่ามกลางสวนสีเขียว และอยู่ริมแม่น้ำปิง สวยทั้งสวน สวยทั้งอาคาร และได้ริมน้ำปิงมาเป็นจุดขาย ที่นั่งเยอะตรงโอเพิ่นแอร์ เหมาะทั้งนั่งชิลล์ๆ ใช้เวลากับการทานอาหารนานๆ 🍴🍴🍴 : การบริการ 4/5 พนักงานมีการบริการดีมากค่ะ มีกระบะใส่กระเป๋าให้วางของ มอบเมนู รับออเดอร์เป็นสเต็ป และการเสิร์ฟและพักชาดูโปรเฟสชั่นแนลดีมาก อีกทั้งยังนอบน้อม เสิร์ฟได้ไวดีค่ะ 🍙🍣🍢🍱 : รสชาติ/คุณภาพ/ความคุ้มค่า 3.5/5 รสชาติดีมากในบางตัว บางตัวยังชอบแบบไม่สุดค่ะ แต่ถือว่าใช้ได้ในแง่การพรีเซ็นต์ การเสิร์ฟ การนำจานทั้ง 3 ชุดมาวางหลังเสริฟได้สักพัก (บางที่จะไม่นำจานลงมาให้ จะให้ทานบน tower จนหมดค่ะ) และเพราะตัวร้าน อาหาร การบริการระดับพรีเมี่ยม ราคาจึงเป็นสัดส่วนโดยตรงกับทั้ง 3 อย่างเลยนะคะ แต่ก็เหมาะสมมีเหตุและผลอยู่ค่ะ นานๆ แวะไปโก้หรูสักทีก็ดีนะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
18 Likes0 Comment
LikeShare
photo