- หน้าแรก
/
- Sea scallops . • main course นะ ร้าน Niche Siam Kempinski Hotel
Sea scallops . • main course นะ
อาหารอร่อยดี แต่ Main Course จานเล็กไปหน่อยนะวันนี้ได้มาลองร้าน Niche ที่สยามเคมปินสกี้ค่ะ เห็นว่ามีโปรของ eatigo ลด 50% เลยอยากมาลองดูว่าอร่อยไหม ดูรีวิวมาตั้งแต่ปีที่แล้วค่ะ เพิ่งจะได้มาทานก็วันนี้เอง เมนูก็เปลี่ยนไปจากปีที่แล้ว เช่น เมนู Lobster ก็ไม่มีแล้ว หอยเชลล์ก็ย้ายจาก starter ไปเป็น main course แทนค่ะ
บรรยากาศร้านก็สวยดี ห้องเพดานสูง ตกแต่งสีครีมน้ำตาล มีโซนทำอาหารเบาๆ บาร์เครื่องดื่มให้ดูได้เพลินๆ หรือจะนั่งโซนข้างนอกที่ติดริมสระน้ำก็หย่อนใจไปอีกแบบ
เมนูที่ได้ชิม
อาหารที่นี่ก็มีให้เลือกได้ระหว่าง Asian & Non-Asian ค่ะ วันนี้เราไม่หิวเลยขอเลือก Main course แบบ Non-Asian ทั้ง 2 จานเลย
-Complimentary bread (4/5)
ขนมปังก้อนกลมๆนุ่ม เสิร์ฟมาพร้อมกับ Dipping sauce 2 แบบ คือ Baked tomato และคั่วกลิ้ง
Baked tomato – รสจะเบาๆ เปรี้ยวนำ นวลๆ อร่อยดี
คั่วกลิ้ง - พนักงานก็บอกว่ารสจะเผ็ดนิดๆ แต่เราว่าไม่เผ็ดเลย ไม่เหมือนรสคั่วกลิ้งจริงๆ ออกแนวซอสเผ็ดเบาๆ เปรี้ยวนำ รสนี้แปลกดีค่ะ คิดได้ยังไง
-Gindara ราคา 690 บาท++ (4.5/5)
ปลากินดาระเสิร์ฟมาในขนาดชิ้นเล็กๆ เบาๆ บางๆ ราดมาด้วยน้ำซอสที่ใส่ Saffron กุ้ง หอยแมลงภู่ชิ้นเล็กๆ สีเหลืองสวยน่าทาน รสชาติอร่อยมาก ปลานุ่ม ซอสก็อร่อย ได้กลิ่นหอมของน้ำซุปเบาๆ
-Sea Scallops ราคา 720 บาท++ (4/5)
หอยเชลล์ที่ย่างกำลังทาน ตัวใหญ่ดี มี Cauliflower Puréeเนื้อเนียนๆ อร่อยมาก ครีมมี่ๆ และ Crispy Cauliflower ทำให้จานนี้เราได้ทานดอกกะหล่ำ 2 รสสัมผัสเลย ไม่ว่าจะแบบกรอบและแบบนุ่ม และเหยาะ Truffle vinaigrette มาเบาๆ ไม่ค่อยได้รสชาติเท่าไหร่ ใส่เพิ่มมาหน่อย อร่อยดี
ทั้ง 2 จานหลักนี้ก็จะมี side dishอย่าง Mashed potato (5/5) มาให้ด้วย รสชาติเราถือว่าอร่อยมาก เนื้อเนียนสุดๆ หอม รสเค็มนิดๆ ถูกใจมาก แต่ถ้วยเล็กไปอีกแล้ว
-น้ำ Aqua Panna ราคา 250 บาท++
การบริการ: พนักงานฝรั่งที่รอต้อนรับก็ยิ้มแย้ม พูดจาดี เช็ค booking ก่อนไปทานเรียบร้อย ส่วนพนักงานที่คอยเสิร์ฟอาหารก็ดูงงๆ เสิร์ฟอาหารผิดตั้ง 2 ครั้งแหนะ ซึ่งโรงแรมระดับนี้ไม่น่าจะมีเหตุการณ์แบบนี้เกิดขึ้นนะ แล้วก็มีการเถียงกันโวยวายเรื่องเสิร์ฟอาหารกัน น่าจะพูดกันเบาๆกว่านี้จะทำให้ดูบรรยากาศดีขึ้นค่ะ
โดยรวมแล้วอาหารอร่อยดี แต่เสียดายที่จานเล็กมากๆ ขนาดอาหารที่สั่งคือ main course แต่ขนาดเหมือน starter เลยค่ะ แต่ดีนะที่เราไม่หิวก็เลยรู้สึกอิ่มกำลังดี ถ้ามาทานตอนหิวก็คงต้องสั่งหลายจานแน่นอน
27 Likes0 Comment