เมนูของร้าน NIMMAN BAR & GRILL Chiang Mai
เนื้อแกะ
บุฟเฟต์นานาชาติ การบริการดีเยี่ยม เมนูน่าสนใจ โดดเด่นที่ความหลากหลายเชื้อชาติทางยุโรป อย่างเนื้อ เนื้อแกะ ซี่โครงหมู
วันนี้ได้แวะมาทาน 1 ในร้านบุฟเฟต์ที่มีอาหารแบบ International Buffet ที่ดีมากๆ ระดับต้นๆ ของเชียงใหม่ ซึ่งอาหารแบบนี้มักจะอยู่ตามโรงแรมระดับ 5 ดาวขึ้นไป และร้านนี้อยู่ในโรงแรม Kantary Hills Chiangmai รองรับลูกค้าที่เข้าพักที่นี่ทั้งแบบรายวันและรายเดือนซึ่งถือว่าลูกค้าที่นี่จะเป็นต่างชาติที่มีระดับเสียหน่อย เพราะราคาในการเข้าพักค่อนข้างสูง และโลเกชั่นก็อยู่ในแหล่งท่องเที่ยวอย่างถนนนิมมานด้วย [ ร้านอยู่ตรงไหน???!!!~ ] ตัวโรงแรมอยู่ในซอย นิมมาน 12 เข้าไปจอดด้านหน้าหรือใต้ดินก็ได้ แล้วเดินขึ้นมา ร้านจะอยู่ด้านขวามือ ของโรงแรม หากหันหน้าเข้าน่ะค่ะ แนะนำให้สำรองที่นั่งก่อนมา ที่เบอร์ 053-222-111 / 053-400-877 สำหรับเวลาบุฟเฟต์ช่วงเย็นคือ 18.00 -22.00 นะคะ และเมนูอาหารไฮไลต์จะสลับปรับเปลี่ยนไป แนะนำให้เช็คเมนูก่อนมาทาน เมนูไฮไลต์ได้แก่ เนื้อแกะ เนื้อ และปลาแซลมอนค่ะ [ ร้านขายอะไรบ้าง???!!!~ ] อาหารที่นี่เป็นแบบ International Buffet ซึ่งจะเน้นอาหารฝรั่งโซนยุโรป ซึ่งมีความหลากหลายชาติ อย่าง ฝรั่งเศส อิตาลี่ สวิส เยอรมัน อเมริกัน ซึ่งสายรักบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น จีน ไทย อาจจะขัดใจมากโข แต่เชื่อเถอะว่า ความที่มีแน่อาหารฝรั่ง เมนูที่เค้านำมานั้น แตกต่างจากโรงแรมอื่นแน่นอน แถมรสชาติไม่ใช่จะเลี่ยน เชฟทำอาหารได้รสถึงมากๆ ทุกเมนูจึงจัดจ้านในแบบที่ควรจะเป็นจริงๆ ส่วนสลัด โคลด์คัท ขนมหวาน และผลไม้ ที่นี่ไม่โดดเด่นมากนัก แต่ก็มีเมนูน่าสนใจ อย่าง Chocolate Fondue และ พีชในน้ำเชื่อม ขนมหวานแบบฝรั่งแท้ๆ ที่น่าลองมากค่ะ เครื่องดื่มมีให้บริการทั้งน้ำเปล่า ชา และปิดท้ายมีลด้วยกาแฟสักแก้ว พร้อมด้วย ไอศกรีมเคลือบช็อคโกแล็ตวางสวยๆ ในแก้วพร้อมไอเย็น ทั้งน่ารัก อร่อย และประทับใจทีเดียว😍 [ ลองอะไรบ้าง???!!!~ ] เมนูที่ทานหลักๆ มีดังนี้ค่ะ <<<Lamp>>> ไฮไลต์ของวันนี้ เนื้อแกะหั่นชิ้นโต หนา แต่นุ่ม รสชาติดี ไม่เหม็นค่ะ เรียกได้ว่าเจอเข้าไป 2 ชิ้น ก็พาลจะอิ่มเลย เลือกทานกับ mint sauce ก็เข้าที~ <<<Beef>>> อีก 1 เมนูไฮไลต์ เนื้อนุ่มมาก ออก rare นิดๆ ไม่สุกเสียทีเดียว รสชาติดีค่ะ แต่เหมือนเนื้อแกะ คือหั่นชิ้นโตมากมาย อ้อ! มีขนมปังแบบ Yorkshire Pudding ให้ทานกับเนื้อ อันนี้ห้ามพลาดค่ะ เป็นขนมปังที่มีชีสด้านใน หอมมาก <<<Gnocchi 4 Cheese>>> เมนูสัญชาติสวิส ใส่ ชีส 4 อย่าง ที่ริชทั้งชีส ความข้นมัน และแน่นอนแคลอรี่ค่ะ 😂 <<<Beef Goulash // Grilled Mushroom // Grilled Veg>>> เมนูสัญญาติ อินเดีย แต่ขอทาน คู่กับ เห็ดย่าง เรียกได้ว่าเบรครสชาติเข้มข้นของเนื้อที่หมักและเคี่ยวกับเครื่องเทศจนรสเข้าเนื้อ กับ เห็ดเนื้อเด้งหนึบหนับ อร่อยดีค่ะ และใครจะทานกับผักย่างก็รสชาติใช้ได้~ <<<Pumpkin Soup>>> ซุปฟักทอง รสเบาๆ ทานได้เพลินๆ <<<Pork Spare Ribs with BBQ Sauce>>> ตกใจกับซี่โครงชิ้นโตมากๆ น่าทานจริงๆ เนื้อแน่น และรสชาติหมักและย่างได้เข้าเนื้ออีกต่างหาก เลือกทานกับ ซ้อสแอปเปิ้ล หรือ แครนเบอร์รี่ หรือ BBQ หลากหลายมาก <<<Sea Bass with Blueberry Sauce ปลากะพงราดซ้อสบลูเบอรี่>>> แม้จะเป็นเมนูที่ทำพร้อมเสิร์ฟ แต่ทำน้อยชิ้น รสชาติจึงค่อนข้างใช้ได้ ปลาสด เนื้อแน่น รสชาติซ้อสออกหวานๆ แปลกกว่าที่อื่นที่มักเป็นครีมซ้อสธรรมดาๆ <<<Desserts>>> ลองทานทั้ง ฟองดูช็อคโกแล็ต, ทาร์ต, พุดดิ้งครัวซองท์, ช็อคโกแล็ตเค้ก, บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก, และลูกแพร์ในไวน์แดง ที่ถือว่าแปลกแต่อร่อยดีเลยเชียว [ สรุปคะแนน???!!!~ ] โดยรวมมอบ 3.75/5 ดาวค่ะ 🏃🏻🚗🚲🚌 : การเดินทาง/โลเกชั่น/การจอดรถ 4/5 ร้านอยู่ในส่วนของโรงแรมและตัวเมือง มีขนาดกว้าง โอ่โถง นั่งสบาย ที่จอดรถเป็นส่วนตัว 🏡🎪📬 : ความสวยงาม/บรรยากาศ 4/5 ด้วยความที่อยู่ในโรงแรม และตัวร้านตกแต่งได้สวยงาม กว้างโอ่โถง แบ่งสัดส่วนชัดเจนทั้งห้องแอร์ และด้านนอก จึงดูดีและน่านั่งค่ะ 🍴🍴🍴 : การบริการ 4/5 การต้อนรับใช้ได้ตามมาตรฐานโรงแรม ทั้งการรับจอง การบริการที่โต๊ะ และความยิ้มแย้มรวมทั้งแนะนำอาหารค่ะ 🍙🍣🍢🍱 : รสชาติ/คุณภาพ/ความคุ้มค่า 3.5/5 ขอมอบคะแนนให้ความอร่อยของแต่ละเมนู ความหลากหลายของเชื้อชาติ และความเยอะของน้ำจิ้มต่างๆ แต่อาจไม่หลากหลายชนิดเท่าที่ควรในราคาระดับนี้ หากไม่ใช่คออาหารฝรั่งอาจรู้สึกว่าไม่คุ้มค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
16 Likes0 Comment
LikeShare
photo