- หน้าแรก
/
- ซี่โครงหมูบรั่นดี ร้าน แป๊ะราดหน้า มหาชน
ราดหน้าเด็ดน้ำราดเข้มข้น ปริมาณและคุณภาพคุ้มราคาที่จ่ายแอดได้ยินกิตติศัพท์ความเด็ดของร้าน “แป๊ะ ราดหน้ามหาชน” ร้านดังย่านสนามบินน้ำมานาน ว่ามีเมนูราดหน้าตั้งแต่หลักสิบถึงหลักหมื่น (ต้องโทรสั่งล่วงหน้าเพราะทางร้านต้องเตรียมวัตถุดิบ) แต่เนื่องจากความไกลจากบ้านแอด ก็เลยยังไม่มีโอกาสตามไปชิมสักที
จนวันที่แอดได้ผ่านไปแถวนั้นพอดี จึงตั้งใจจะไปลองชิมสักครั้ง สำหรับตัวร้านนั้นจะอยู่ในซอยนนทบุรี 46 ต้องเปิด Google Map แล้วไปตามจุดที่ปักหมุด ไม่นานก็มาถึงร้าน ลูกค้าแน่นร้านทีเดียว แอดโชคดีที่ไปถึงมีโต๊ะว่างพอดี จึงได้นั่งสั่งอาหารเลย เมนูที่สั่งก็คือ “ราดหน้าเนื้อ”(120 บาท) ผัดซีอิ๊วหมู (60 บาท) และเมนูที่มีคนแนะนำว่าต้องลองคือ “ซี่โครงหมูบรั่นดี”(100 บาท)
เริ่มที่เมนูราดหน้าเนื้อก่อน เสิร์ฟมาในจานยักษ์ เห็นแล้วต๊กกะใจ ปริมาณเยอะมาก มีใส่แปะก๊วยมาให้ด้วย น้ำราดหน้ามีความเข้มข้น ชิมแล้วให้นึกถึงสมัยเด็กๆที่อากงทำราดหน้าให้กิน รสชาติคล้ายๆกันเลย ตัวเส้นใหญ่ผัดได้นุ่มกำลังดี คะน้ามีความกรอบ ส่วนเนื้อผ่านการหมักมาอย่างดีจึงนุ่มละมุนปาก
ส่วนเมนูผัดซีอิ๊วรสชาตินัวๆผัดคลุกเคล้าเส้นก๋วยเตี๋ยวกับเนื้อหมู ไข่ และผักได้อย่างลงตัวพอดีๆ สำหรับซี่โครงหมู ทอดมาร้อนๆ รสชาติจะออกเค็มๆมันๆ ทานไปได้ชิ้นเดียวก็อิ่มซะก่อนเนื่องจากจัดเต็มราดหน้า กับ ผัดซีอิ๊วไปแล้ว เลยต้องห่อกลับไปต่ออีกมื้อที่บ้านแทน
โดยรวมแอดยกให้ราดหน้าร้านแป๊ะ เป็นอีก 1 ร้านที่รสชาติถูกจริตปากแอด ถ้ามานนทบุรีคราวหน้าคงได้แวะชิมอีก แอดเชื่อว่าลูกค้าที่เคยมาชิมแล้วน่าจะคิดเหมือนกันว่า ปริมาณอาหาร คุณภาพวัตถุดิบ ความเอาใจใส่ในการปรุงอาหารและรสชาติคุ้มค่าคุ้มราคา 4 กะโหลกเต็ม ☠️☠️☠️☠️
#แป๊ะราดหน้ามหาชน
เปิดขาย 9.00-20.00 น
#ตามไปชิมByนายKornga
0 Like0 Comment